№ 2 (2023) | Химия растительного сырья

Перейти к основному контенту Перейти к главному меню навигации Перейти к нижнему колонтитулу сайта

Опубликован: 2023-06-26

Обзоры

ВОПРОСЫ СТРУКТУРНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ЛИГНИНА И ПЕРСПЕКТИВЫ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ УДК 66.014, 54.022

Александр Юрьевич Кожевников, Семен Леонидович Шестаков, Юлия Александровна Сыпалова

5-26
Просмотров аннотации: 406 | Загрузок PDF: 290 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211737
ФУРФУРОЛ – УНИКАЛЬНОЕ ВЕЩЕСТВО. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ТЕХНОЛОГИИ ЕГО ПРОИЗВОДСТВА (ОБЗОР) УДК 663.11

Валентина Ивановна Сушкова

27-54
Просмотров аннотации: 488 | Загрузок PDF: 471 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211880
ИСТОЧНИКИ И ПРИРОДА КРИСТАЛЛИЧЕСКИХ ПОМУТНЕНИЙ ВИН УДК 663.256

Антон Александрович Храпов, Наталья Михайловна Агеева, Ольга Николаевна Шелудько, Анастасия Николаевна Тихонова, Лариса Эдуардовна Чемисова, Михаил Викторович Антоненко

55-69
Просмотров аннотации: 129 | Загрузок PDF: 87 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211882

Биополимеры растений

ОПТИМИЗАЦИЯ УСЛОВИЙ ОБРАЗОВАНИЯ СТОЙКОГО ГЕЛЯ ИЗ АГАР-АГАРА УДК 678.555

Ираида Ивановна Осовская , Анна Евгеньевна Баранова

71-78
Просмотров аннотации: 110 | Загрузок PDF: 125 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211723
ВЫДЕЛЕНИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПОЛИСАХАРИДОВ СЕМЯН РЕПЫ BRASSICA RAPА УДК 631.531.01:547.458

Муножат Жалолидиновна Орипова, Зульфизар Неъматжон кизи Кузиева, Барно Ботирали Кизи Корабоева, Юлия Игоревна Ощепкова, Шавкат Исмаилович Салихов

79-86
Просмотров аннотации: 121 | Загрузок PDF: 144 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211629
ВЫДЕЛЕНИЕ И ИЗУЧЕНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПОЛИСАХАРИДОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ GENTIANA OLIVIERI GRISEB УДК 54.056: 577.114.083

Чарос Тоштемировна Тоштемирова, Абдулхамид Абдулвохид угли Турабоев , Нодирали Сохобаталиевич Нормахаматов, Фотимахон Акбаровна Кодиралиева

87-95
Просмотров аннотации: 147 | Загрузок PDF: 162 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211777
ВЫДЕЛЕНИЕ, ХИМИЧЕСКАЯ И ПРОСТРАНСТВЕННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КИСЛЫХ ПОЛИСАХАРИДОВ НЕКОТОРЫХ РАСТЕНИЙ ФЛОРЫ СИБИРИ, ОБЛАДАЮЩИХ ИММУНОТРОПНОЙ АКТИВНОСТЬЮ УДК 581.192.2

Екатерина Игоревна Гулина, Сергей Владимирович Кривощеков, Денис Александрович Исаков, Михаил Валерьевич Белоусов

97-105
Просмотров аннотации: 121 | Загрузок PDF: 129 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230212366

Низкомолекулярные соединения

КОМПОНЕНТНЫЙ СОСТАВ И АНТИМИКРОБНАЯ АКТИВНОСТЬ ЭФИРНОГО МАСЛА PEROVSKIA ANGUSTIFOLIA УДК 615.322:547.913+543.544.45

Ойдин Каримхон кизи Аскарова, Хайрулла Мамадиевич Бобакулов, Собирджан Анарматович Сасмаков, Тулкин Хайрулла угли Садуллаев, Эркин Хожиакбарович Ботиров

107-113
Просмотров аннотации: 238 | Загрузок PDF: 205 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211583
ФЛАВОНОИДЫ ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫХ ВИДОВ РОДА BUPLEURUM L. УДК 615.322:581.19

Алексей Викторович Мягчилов, Петр Григорьевич Горовой, Лариса Ивановна Соколова

115-121
Просмотров аннотации: 142 | Загрузок PDF: 129 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211645
ОЦЕНКА АМИНОКИСЛОТНОГО И БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ПЛОДОВ ВИДОВ ROSA L. И RIBES AUREUM PURSH. В ЗАСУШЛИВОЙ ЗОНЕ УДК 631.527.11

Александра Сергеевна Соломенцева, Андрей Валерьевич Солонкин, Александр Иванович Беляев

123-132
Просмотров аннотации: 108 | Загрузок PDF: 121 | Загрузок HTMl: 0 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230212036
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА AGASTACHE RUGOSA (LAMIACEAE), ИНТРОДУЦИРУЕМОГО В ЗАПАДНОЙ СИБИРИ УДК 633.88:615.322

Наталья Эдуардовна Коломиец, Ольга Николаевна Шплис

133-141
Просмотров аннотации: 142 | Загрузок PDF: 131 | Загрузок HTMl: 0 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211640
АНТИОКИСЛИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ЭКСТРАКТОВ ТРУТОВИКА ОКАЙМЛЕННОГО FOMITOPSIS PINICOLA В СОСТАВЕ ПОЛИЭТИЛЕНОВЫХ ПЛЕНОК УДК 544.234.6:678.742.2:678.046.5/.6

Елена Валерьевна Воробьева

143-151
Просмотров аннотации: 152 | Загрузок PDF: 106 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211375
ДИНАМИКА СОДЕРЖАНИЯ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ В ЛИСТЬЯХ DASIPHORA MANDSHURICA В УСЛОВИЯХ КУЛЬТУРЫ УДК 577.13:582.711.71:571.61

Елена Владимировна Андышева, Елена Петровна Храмова

153-161
Просмотров аннотации: 76 | Загрузок PDF: 90 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211452
ИЗУЧЕНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ НАКОПЛЕНИЯ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ И МЫШЬЯКА В ЛЕКАРСТВЕННОМ РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ СИНАНТРОПНОЙ ФЛОРЫ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ УДК 615.322

Нина Алексеевна Дьякова

163-170
Просмотров аннотации: 96 | Загрузок PDF: 96 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211725
STUDY OF ANTIOXIDANT, CYTOTOXIC AND ANTIMICROBIAL ACTIVITIES OF EXTRACTS OBTEINED FROM ACHILLEA MARITIMA (L.) EHREND. & Y.P.GUO (ASTERACEAE) UDC 615.01

Selçuk Bilgi, Ahmet Beyatli

171-177
Просмотров аннотации: 105 | Загрузок PDF: 90 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211634
COMPONENT COMPOSITION OF ESSENTIAL OILS FROM LEAVES, INFLORESCENCES AND STEMS OF PEROVSKIA SCROPHULARIFOLIA GROWN IN UZBEKISTAN UDK 582.949.2:665.527.5

Khudaiberdi Kurbandurdyevich Dzhumaev, Kirill Gavrilovich Tkachenko

179-183
Просмотров аннотации: 100 | Загрузок PDF: 92 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230212010
АНТИМИКРОБНАЯ АКТИВНОСТЬ 20-ГИДРОКСИЭКДИЗОНА, ШАФТОЗИДА И БУТАНОЛЬНЫХ КОМПЛЕКСОВ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ РОДА SILENE СЕМЕЙСТВА CARYOPHYLLACEAE УДК 577.1; 579.61

Лариса Николаевна Зибарева, Елена Сергеевна Филоненко, Ирина Сергеевна Андреева, Надежда Алексеевна Соловьянова, Светлана Владимировна Нестерова

185-196
Просмотров аннотации: 109 | Загрузок PDF: 118 | Загрузок HTMl: 0 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211950
АНТИРАДИКАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ ЭКСТРАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ БАГУЛЬНИКА БОЛОТНОГО, ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО В КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ УДК 543.544:547.913

Александр Алексеевич Ефремов, Елена Евгеньевна Савельева, Надежда Анатольевна Булгакова, Роман Константинович Кунц, Дмитрий Геннадьевич Слащинин, Татьяна Анатольевна Лунева, Ирина Дементьевна Зыкова, Дмитрий Валентинович Волков

197-204
Просмотров аннотации: 95 | Загрузок PDF: 110 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230212167
ХАРАКТЕРИСТИКА КАЧЕСТВА И ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ПЛОДОВ СОРТОВ И НОВЫХ ГИБРИДОВ ЧЕРЕМУХИ УДК 634.739.2./3:581.192 (571.14)

Анна Владимировна Локтева, Татьяна Абдулхаиловна Кукушкина

205-213
Просмотров аннотации: 119 | Загрузок PDF: 129 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211354
ИЗУЧЕНИЕ МЕТОДОМ МАСС-СПЕКТРОМЕТРИИ С ИНДУКТИВНО СВЯЗАННОЙ ПЛАЗМОЙ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ЭЛЕМЕНТНЫХ КОНТАМИНАНТОВ ПО РАЗЛИЧНЫМ МОРФОЛОГИЧЕСКИМ ЧАСТЯМ ТЫКВЫ УДК 504.054:58.02:615.074

Валентина Владимировна Косенко, Сергей Васильевич Овсиенко, Наталия Евгеньевна Кузьмина, Виктор Михайлович Щукин , Елена Александровна Хорольская

215-222
Просмотров аннотации: 95 | Загрузок PDF: 87 | Загрузок HTMl: 0 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211579
ПОЛУЧЕНИЕ НОВЫХ ПРОИЗВОДНЫХ ГЛИЦИРРЕТОВОЙ КИСЛОТЫ С АЗОТСОДЕРЖАЩИМИ ЛИГАНДАМИ УДК 542.06.542.61.542.46.808.542.97.542.93

Рахмат Султон угли Эсанов, Учкун Жомурадович Ишимов, Махмуджон Бакиевич Гафуров, Фотима Азамжоновна Собирова , Алимжан Давлатбаевич Матчанов

223-230
Просмотров аннотации: 95 | Загрузок PDF: 108 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211402
ФАРМАКОГНОСТИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ COSMOS BIPINNATUS CAV. (СЕМ. ASTERACEАE), КУЛЬТИВИРУЕМОЙ В ЗАПАДНОМ ПРЕДКАВКАЗЬЕ УДК 615.322. 615.072. 547

Евгения Олеговна Куличенко, Эдуард Тоникович Оганесян, Ольга Андреевна Андреева, Светлана Павловна Лукашук

231-240
Просмотров аннотации: 95 | Загрузок PDF: 104 | Загрузок HTMl: 0 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211426
СУБКРИТИЧЕСКАЯ ВОДА КАК ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ГИНКГО БИЛОБА (GINKGO BILOBA L.) ЭКСТРАКТОВ ВТОРИЧНЫХ РАСТИТЕЛЬНЫХ МЕТАБОЛИТОВ С ВЫСОКОЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТЬЮ УДК 542.06.542.93.547.918.615.322.634.572

Салима Салимовна Хизриева, Сергей Николаевич Борисенко, Елена Владимировна Максименко, Галина Владимировна Жаркова , Николай Иванович Борисенко

241-251
Просмотров аннотации: 96 | Загрузок PDF: 99 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211437
ЭКСТРАКЦИЯ ХЛОРОФИЛЛОВ И КАРОТИНОИДОВ ИЗ ЕЛОВОЙ ХВОИ СВЕРХКРИТИЧЕСКИМ ДИОКСИДОМ УГЛЕРОДА УДК 615.322:547.913(571)

Татьяна Эдуардовна Скребец, Артем Дмитриевич Ивахнов, Валерия Ивановна Репина

253-259
Просмотров аннотации: 147 | Загрузок PDF: 138 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211878
АДАПТИВНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ ОБРАЗЦОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ ПО СОДЕРЖАНИЮ АНТИОКСИДАНТОВ В ЗЕРНЕ В УСЛОВИЯХ ВОСТОЧНОЙ СИБИРИ УДК 631.527.8

Вадим Игоревич Полонский, АленаАлена Владимировна Сумина

261-268
Просмотров аннотации: 60 | Загрузок PDF: 95 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230210973
ИЗВЛЕЧЕНИЕ СТЕРОИДНЫХ ГЛИКОАЛКАЛОИДОВ ИЗ КОЖУРЫ КАРТОФЕЛЯ МЕТОДОМ КИСЛОТНОЙ ЭКСТРАКЦИИ УДК 635.21: 543.645.3: 581.192

Анастасия Владимировна Семенова, Владимир Георгиевич Гольдштейн, Владимир Алексеевич Дегтярев, Анастасия Алексеевна Морозова, Лидия Борисовна Кузина

269-278
Просмотров аннотации: 75 | Загрузок PDF: 88 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211355

Биотехнологии

ИССЛЕДОВАНИЕ ПРЕПАРАТОВ, ПОЛУЧЕННЫХ БИОКОНВЕРСИЕЙ ГОРОХОВОЙ И НУТОВОЙ СЫВОРОТКИ УДК 664.2.032.663.05

Рузалия Владимировна Уланова, Валентина Васильевна Колпакова, Денис Сергеевич Куликов, Валентина Андреевна Гулакова, Лина Васильевна Васильева, Юлия Юрьевна Берестовская, Александр Александрович Ашихмин

279-288
Просмотров аннотации: 96 | Загрузок PDF: 104 | Загрузок HTMl: 0 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211966
УЧАСТИЕ ПОЛИФЕНОЛОВ В ФОРМИРОВАНИИ ФУНГИЦИДНОЙ АКТИВНОСТИ И УСТОЙЧИВОСТИ КАЛЛУСНЫХ КУЛЬТУР HELIANTHUS ANNUUS L. К ЭКЗОМЕТАБОЛИТАМ ГРИБА SCLEROTINIA SCLEROTIORUM L. УДК 574.577

Светлана Михайловна Зайцева, Елена Анатольевна Калашникова, Тхань Хай Нгуен, Рима Нориковна Киракосян

289-299
Просмотров аннотации: 83 | Загрузок PDF: 108 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211025

Торф и продукты его переработки

ГУМИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА ТОРФА. СВОЙСТВА И БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ УДК 631.878:631.417

Ольга Владиславовна Броварова, Дарья Алексеевна Броварова

301-309
Просмотров аннотации: 143 | Загрузок PDF: 119 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211727
СОСТАВ ОРГАНИЧЕСКОГО ВЕЩЕСТВА И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ СФАГНОВЫХ ТОРФОВ СЕВЕРНОЙ ЧАСТИ МЕСТОРОЖДЕНИЯ ВАСЮГАНСКОЕ И НАПРАВЛЕНИЕ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ УДК 579.222.4+551.312.2

Станислав Григорьевич Маслов, Лидия Ивановна Инишева, Екатерина Владимировна Порохина

311-318
Просмотров аннотации: 62 | Загрузок PDF: 73 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211764

Технологии

ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ НА ОБРАЗОВАНИЕ ЭМУЛЬСИОННОГО ЭКСТРАКТА ДРЕВЕСНОЙ ЗЕЛЕНИ СОСНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ УДК 542.61

Наталья Николаевна Никонова, Филипп Васильевич Легкий, Татьяна Владимировна Хуршкайнен, Александр Васильевич Кучин

319-325
Просмотров аннотации: 63 | Загрузок PDF: 76 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230212176
OPTIMAL CONDITIONS FOR CLEANING AND DRYING FUROSTANOL SAPONINS FROM TRIBULUS TERRESTRIS UDС 615.322:542.06

Temurbek Atahanovich Hajibaev, Timur Farhadovich Ibragimov, Ravshanjon Muratjanovich Khalilov

327-33
Просмотров аннотации: 86 | Загрузок PDF: 84 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211444
ТЕРМОХИМИЧЕСКАЯ КОНВЕРСИЯ ЛУЗГИ ПОДСОЛНЕЧНИКА УДК 62-664.2

Юлия Викторовна Караева, Светлана Сергеевна Тимофеева, Марат Фанильевич Гильфанов, Рустем Фаритович Камалов, Евгений Александрович Марфин

335-344
Просмотров аннотации: 176 | Загрузок PDF: 127 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211738
О ПЕРСПЕКТИВАХ ПЕРЕРАБОТКИ КОНОПЛЯНОЙ ЛУЗГИ В ЦЕЛЛЮЛОЗНЫЙ ПРОДУКТ УДК 66.094.6: 661.123:676.166.3

Ирина Эдуардовна Миневич, Алла Павловна Нечипоренко, Анастасия Валерьевна Волкова, Любовь Анатольевна Зайцева

345-354
Просмотров аннотации: 99 | Загрузок PDF: 98 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211359
АНАЛИЗ ОТРАБОТАННОГО ЩЕЛОКА НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЙ ЩЕЛОЧНОЙ ДЕЛИГНИФИКАЦИИ ДРЕВЕСИНЫ ЛИСТВЕННЫХ ПОРОД УДК 676.2

Владимир Климентьевич Дубовый, Елена Юрьевна Демьянцева , Иван Николаевич Ковернинский

355-360
Просмотров аннотации: 86 | Загрузок PDF: 91 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230212080

Применение

ИССЛЕДОВАНИЕ ПЕКТИНОВЫХ ВЕЩЕСТВ ПРИ ХРАНЕНИИ РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ СТОЛОВОГО ВИНОГРАДА, ПРОИЗРАСТАЮЩИХ В АЗЕРБАЙДЖАНЕ УДК 577.152.41

Ильхама Гусейн Кязымова, Ахад Али Набиев

361-368
Просмотров аннотации: 177 | Загрузок PDF: 100 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211951

Информация

A NEW BOOK: Ioelovich M. PROGRESS IN THE CHARACTERIZATION OF CELLULOSE AND CELLULOSE ESTERS. ELIVA PRESS, 2023.

369-372
Просмотров аннотации: 59 | Загрузок PDF: 108 |
- PDF
https://doi.org/10.14258/jcprm.20230212819