ПОЛУЧЕНИЕ И ИССЛЕДОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ КОМПЛЕКСОВ ГУАНИДИНА С ПЕКТИНОВЫМИ ПОЛИСАХАРИДАМИ

УДК 541.6.69:615.01

  • Олий Равшанович Ахмедов Институт биоорганической химии АН Республики Узбекистан Email: oliy86@bk.ru
  • Шавкат Абдуганиевич Шомуротов Институт биоорганической химии АН Республики Узбекистан Email: shsha@mail.ru
  • Анастасия Вячеславовна Сидоренко Институт микробиологии НАН Беларуси Email: a_sidarenka@mbio.bas-net.by
  • Аббасхан Сабирханович Тураев Институт биоорганической химии АН Республики Узбекистан Email: abbaskhan@mail.ru
Ключевые слова: полисахарид, гуанидин, пектат натрия, комплекс, ионная связь, гидролиз, антимикробная активность

Аннотация

Пектиновые полисахариды, благодаря наличию в структуре реакционно-способных карбоксильных функциональных групп, обладают высокой комплексообразующей способностью. Это расширяет область их практического применения для разработки новых биологически активных веществ. В настоящей работе предложено получение комплексных соединений на основе пектата натрия и гуанидин гидрохлорида. Путем варьирования молярного количества гуанидина в отношении кислотных групп полисахаридной матрицы получены образцы, отличающиеся степенью замещения, содержанием аминопроизводного соединения и показателями характеристической вязкости. Определено оптимальное соотношение исходных соединений, при котором связывается предельное количество гуанидина с -СОО- группами пектиновых макромолекул. Структура полученных комплексов исследована методом ИК-спектроскопии. Установлено, что взаимодействие гуанидина с карбоксилами полисахарида сопровождается изменением интенсивности полос поглощения, соответствующих ионизированной кислотной группе. Также связывание гуанидина с полисахаридной матрицей посредством ионных связей доказано проведением гидролитического расщепления комплексного соединения в кислой среде. Показано, что с увеличением времени гидролиза от 3 до 24 ч наблюдается постепенное снижение исходной степени замещения комплексного соединения. Изучены антимикробные свойства полимерных комплексов с различными характеристиками в отношении Staphylococcus aureus и Escherichia coli.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Олий Равшанович Ахмедов, Институт биоорганической химии АН Республики Узбекистан

PhD, старший научный сотрудник

Шавкат Абдуганиевич Шомуротов, Институт биоорганической химии АН Республики Узбекистан

доктор химических наук, ведущий научный сотрудник

Анастасия Вячеславовна Сидоренко, Институт микробиологии НАН Беларуси

кандидат биологических наук, доцент

Аббасхан Сабирханович Тураев, Институт биоорганической химии АН Республики Узбекистан

доктор химических наук, академик, главный научный сотрудник

Литература

Qian L., Guan Y., He B., Xiao H. Polymer, 2008, vol. 49(10), pp. 2471–2475. DOI: 10.1016/j.polymer.2008.03.042.

Bromberg L., Hatton T.A. Polymer, 2007, vol. 48(26), pp. 7490–7498. DOI: 10.1016/j.polymer.2007.10.040.

Stel'makh S.A., Bazaron L.U., Mognonov D.M. Zhurnal prikladnoy khimii, 2010, vol. 83, no. 2, pp. 244–246. (in Russ.).

Grigor'yeva M.N., Stel'makh S.A., Astakhova S.A., Tsenter I.M., Bazaron L.U., Batoyev V.B., Mognonov D.M. Khimiko-farmatsevticheskiy zhurnal, 2015, vol. 49, no. 2, pp. 29–33. DOI: 10.30906/0023-1134-2015-49-2-29-33. (in Russ.).

Wender P.A., Galliher W.C., Goun E.A., Jones L.R., Pillow T.H. Advanced Drug Delivery Reviews, 2008, vol. 60(4-5), pp. 452–472. DOI: 10.1016/j.addr.2007.10.016.

Salama H.E., Abdel Aziz M.S. International Journal of Biological Macromolecules, 2020, vol. 165, pp. 1187–1197. DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2020.09.25.

Zhao X., He J., Zhan Y. Polymer Journal, 2009, vol. 41(12), pp. 1030–1035. DOI: 10.1295/polymj.pj2009087.

Pan Y., Zhao X., Li X., Cai P. Polymers, 2019, vol. 11(11), article 1846. DOI: 10.3390/polym11111846.

Mi X., Albukhari S.M., Heldt C.L., Heiden P.A. Carbohydrate Research, 2020, article 108153. DOI: 10.1016/j.carres.2020.108153.

Liu K., Xu Y., Lin X., Chen L., Huang L., Cao S., Li J. Carbohydrate Polymers, 2014, vol. 110, pp. 382–387. DOI: 10.1016/j.carbpol.2014.03.086.

Akhmedov O.R., Shomurotov Sh.A., Turaev A.S. Khimiya Rastitel'nogo Syr'ya, 2022, no. 3, pp. 81–90. DOI: 10.14258/jcprm.20220310882. (in Russ.).

Akhmedov O.R., Shomurotov Sh.A., Turaev A.S., Sidorenko A.V. Razrabotka i registratsiya lekarstvennykh sredstv, 2022, vol. 11, no. 2, pp. 38–45. DOI: 10.33380/2305-2066-2022-11-2-38-45. (in Russ.).

Bodyakina I.M., Bagryantsev V.A., Kotov V.V., Lukin A.L. Vestnik VGU, seriya: Khimiya. Biologiya. Farmatsiya, 2012, no. 2, pp. 9–14. (in Russ.).

Minzanova S.T., Mironov V.F., Mironova L.G., Nizameev I.R., Kholin K.V., Voloshina A.D., Kulik N.V., Naza-rov N.G., Milyukov V. A. Chemistry of Natural Compounds, 2016, vol. 52, pp. 26–31. DOI: 10.1007/s10600-016-1539-1.

Shatalov D.O. Razrabotka i standartizatsiya metodov kontrolya kachestva, razvetvlennogo oligogeksametilenguanidin gidrokhlorida: diss. ... kand. farm. nauk. [Development and standardization of quality control methods for branched ol-igohexamethyleneguanidine hydrochloride: diss. ... cand. farm. sciences]. Moscow, 2015, 137 p. (in Russ.).

Muhidinov Z.K., Fishman M.L., Avloev K.K., Norova M.T., Nasriddinov A.S., Khalikov D.K. Polymer Science Series A, 2010, vol. 52(12), pp. 1257–1263. DOI: 10.1134/s0965545x10120035.

Akhmedov O.R., Shomurotov Sh.A., Turaev A.S. Khimiya Rastitel'nogo Syr'ya, 2021, no. 3, pp. 73–82. DOI: 10.14258/jcprm.2021038705. (in Russ.).

Navashin S.M., Fomina I.P. Ratsional'naya antibiotikoterapiya. [Rational antibiotic therapy]. Moscow, 1982, 496 p. (in Russ.).

Afinogenov G.Ye., Panarin Ye.F. Antimikrobnyye polimery. [Antimicrobial polymers]. St. Petersburg, 1993, 264 p. (in Russ.).

Gilbert P., Moore L.E. Journal of Applied Microbiology, 2005, vol. 99, pp. 703–715. DOI: 10.1111/j.1365-2672.2005.02664.x

Опубликован
2023-10-02
Как цитировать
1. Ахмедов О. Р., Шомуротов Ш. А., Сидоренко А. В., Тураев А. С. ПОЛУЧЕНИЕ И ИССЛЕДОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ КОМПЛЕКСОВ ГУАНИДИНА С ПЕКТИНОВЫМИ ПОЛИСАХАРИДАМИ // Химия растительного сырья, 2023. № 3. С. 85-92. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/12787.
Выпуск
Раздел
Биополимеры растений