СТРЕСС-ПРОТЕКТОРНОЕ ДЕЙСТВИЕ ВОДНОГО НАСТОЯ ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ ЛИСТЬЕВ КИПРЕЯ УЗКОЛИСТНОГО CHAMAENERION ANGUSTIFOLIUM (L.) SCOP.
УДК 615
Аннотация
Изучено стресс-протекторное действие водного настоя ферментированных листьев иван-чая – кипрея узколистного (Сhamaenerion angustifolium (L.) Scop., сем. Onagraceae), собранного в фазу цветения в среднетаежной зоне европейского северо-востока России (окрестности г. Сыктывкара), в экспериментах на белых лабораторных мышах в условиях острого стресса. В качестве модели использовали стресс-подвешивание животных за шейную складку на 19 часов. Водный настой (1 : 20) вводили каждому животному по 0.5 и 1.0 мл в течение пяти дней per os. Установлено, что профилактическое введение лабораторным животным настоя кипрея в дозах 0.5 и 1.0 мл оказывает нормализующее влияние на массу внутренних органов и показатели периферической крови, имеющие резкие патологические отклонения при стрессе. Содержание аскорбиновой кислоты и холестерина в надпочечниках и малонового диальдегида в печени животных, принимавших настой кипрея, приблизилось к соответствующим показателям у интактных животных, что свидетельствует о защитном и антиоксидантном действии. При введении животным нитропруссида натрия (25 мг/кг) и этанола (25%-ный раствор, 9 г/кг) обнаружено выраженное антигипоксическое и антитоксическое действие, что характерно для таких известных адаптогенных средств, как женьшень и элеутерококк. Полученные данные позволяют отнести сырье ферментированных листьев кипрея узколистного в качестве средства, повышающего общую неспецифическую сопротивляемость организма, что свойственно для природных адаптогенов, и рекомендовать его не только в качестве тонизирующего чайного напитка, но и для более широкого применения в функциональном питании и медицине для профилактики и лечения стресс-индуцированных и возраст-зависимых заболеваний.
Скачивания
Metrics
Литература
Korsun V.F., Viktorov V.K., Korsun Ye.V., Dan'shin Ye.A. Russkiy ivan-chay. [Russian Chamaenerion]. Moscow, 2013, 140 p.
Zemlinskiy S.Ye. Lekarstvennyye rasteniya SSSR. [Medicinal plants of the USSR]. Moscow, 1958, 624 p. (in Russ.).
Turova A.D. Lekarstvennyye rasteniya SSSR i ikh primeneniye. [Medicinal plants of the USSR and their application]. Moscow, 1974, 424 p. (in Russ.).
Zavorokhina N.V., Solov'yeva M.P., Chugunova O.V. Pivo i napitki, 2013, no. 4, pp. 28–31. (in Russ.).
Bate-Smith E.C. Botanical Journal of the Linnean Society, 1962, vol. 58, no. 371, pp. 95–173.
Zolotnitskaya S.YA., Akopyan G.O. Byulleten' botanicheskogo sada AN ArmSSR, 1954, no. 14, pp. 75–92. (in Russ.).
Yakovlev G.P. Entsiklopedicheskiy slovar' lekarstvennykh rasteniy i produktov zhivotnogo proiskhozhdeniya: Uchebnoye posobiye. [Encyclopedic Dictionary of Medicinal Plants and Animal Products: Textbook]. St. Petersburg, 2002, 405 p. (in Russ.).
Cando D., Morcuende D., Ultera M., Estévez M. European Food Research and Technology, 2014, vol. 238, no. 5, pp. 741–751.
Pirvu L., Nicorescu V., Hlevka C., Udeanu D.I., Nicorescu I. Farmacia, 2015, vol. 93, pp. 690–695.
Ostrovska H., Oleshchuk O., Vannini S., Cataldi S., Albi E., Codini M., Moulas A., Marchyshyn S., Beccari T., Cecca-rini M.-R. EuroBiotech Journal, 2017, vol. 1, pp. 126–129.
Shikov A.N., Pozharitskaya O.N., Makarov V.G. Obzory po kliniceskoj farmacologii i lekarstvennoj terapii, 2017, vol. 15, p. 64.
Brekhman I.I. Eleuterokokk. [Eleutherococcus]. Leningrad, 1968, 186 p. (in Russ.).
Dardymov I.V. Zhen'shen', eleuterokokk (k mekhanizmu biologicheskogo deystviya). [Ginseng, Eleutherococcus (to the mechanism of biological action)]. Moscow, 1976, 184 p (in Russ.).
Stal'naya I.D., Garishvili T.G. Sovremennyye metody v biokhimii. [Modern methods in biochemistry]. Moscow, 1977, pp. 66–68. (in Russ.).
Burov Yu.V., Zhukov V.I. Khimiko-farmatsevticheskiy zhurnal, 1979, no. 5, pp. 42–50. (in Russ.).
Belen'kiy M.L. Elementy kolichestvennoy otsenki farmakologicheskogo effekta. [Elements of a quantitative assessment of the pharmacological effect]. Leningrad, 1963, 152 p. (in Russ.).
Nesterova Yu.V., Zelenskaya K.L., Vetoshkina T.V. et al. Eksperimental'naya i klinicheskaya farmakologiya, 2003, vol. 66, no. 4, pp. 63–65. (in Russ.).
Yaremenko K.V. Optimal'noye sostoyaniye organizma i adaptogeny. [Optimal body condition and adaptogens]. St. Pe-tersburg, 2008, 132 p. (in Russ.).
Panossian A., Wikman G., Wagner H. Phytomed., 1999, vol. 6, no. 4, pp. 287–300.
Syrov V.N., Shakhmurova G.A., Khushbaktova Z.A., Egamova F., Osipova S.O. Teoreticheskaya i prikladnaya ekologiya, 2012, no. 1, pp. 13–17. (in Russ.).
Kurakina I.O., Bulayev V.M. Novyye lekarstvennyye preparaty. [New drugs]. Moscow, 1990, no. 6, pp. 16–18. (in Russ.).
Volodin V.V., Pchelenko L.D., Volodina C.O., Kudryasheva A.G., Shevchenko O.G., Zagorskaya N.V. Rastitel'nyye resursy, 2006, vol. 42, no. 3, pp. 113–129. (in Russ.).
Copyright (c) 2020 Химия растительного сырья
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Авторы, которые публикуются в данном журнале, соглашаются со следующими условиями:
1. Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
2. Авторы сохраняют право заключать отдельные, дополнительные контрактные соглашения на неэксклюзивное распространение версии работы, опубликованной этим журналом (например, разместить ее в университетском хранилище или опубликовать ее в книге), со ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
3. Авторам разрешается размещать их работу в сети Интернет (например, в университетском хранилище или на их персональном веб-сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению, а также к большему количеству ссылок на данную опубликованную работу.
