СТРЕСС-ПРОТЕКТОРНОЕ ДЕЙСТВИЕ ВОДНОГО НАСТОЯ ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ ЛИСТЬЕВ КИПРЕЯ УЗКОЛИСТНОГО CHAMAENERION ANGUSTIFOLIUM (L.) SCOP.

УДК 615

  • Светлана Олеговна Володина Институт биологии Коми научного центра УрО РАН https://orcid.org/0000-0001-7033-4370
  • Владимир Витальевич Володин Институт биологии Коми научного центра УрО РАН https://orcid.org/0000-0002-4329-821X
  • Елена Владимировна Некрасова Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет https://orcid.org/0000-0002-4665-7425
  • Владимир Николаевич Сыров Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз
  • Зайнаб Абдурахмановна Хушбактова Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз
Ключевые слова: Сhamaenerion angustifolium (L.) Scop., кипрей узколистный, иван-чай, листья ферментированные, адаптоген, стресс-протекторное, антигипоксантное, антитоксическое действие

Аннотация

Изучено стресс-протекторное действие водного настоя ферментированных листьев иван-чая – кипрея узколистного (Сhamaenerion angustifolium (L.) Scop., сем. Onagraceae), собранного в фазу цветения в среднетаежной зоне европейского северо-востока России (окрестности г. Сыктывкара), в экспериментах на белых лабораторных мышах в условиях острого стресса. В качестве модели использовали стресс-подвешивание животных за шейную складку на 19 часов. Водный настой (1 : 20) вводили каждому животному по 0.5 и 1.0 мл в течение пяти дней per os. Установлено, что профилактическое введение лабораторным животным настоя кипрея в дозах 0.5 и 1.0 мл оказывает нормализующее влияние на массу внутренних органов и показатели периферической крови, имеющие резкие патологические отклонения при стрессе. Содержание аскорбиновой кислоты и холестерина в надпочечниках и малонового диальдегида в печени животных, принимавших настой кипрея, приблизилось к соответствующим показателям у интактных животных, что свидетельствует о защитном и антиоксидантном действии. При введении животным нитропруссида натрия (25 мг/кг) и этанола (25%-ный раствор, 9 г/кг) обнаружено выраженное антигипоксическое и антитоксическое действие, что характерно для таких известных адаптогенных средств, как женьшень и элеутерококк. Полученные данные позволяют отнести сырье ферментированных листьев кипрея узколистного в качестве средства, повышающего общую неспецифическую сопротивляемость организма, что свойственно для природных адаптогенов, и рекомендовать его не только в качестве тонизирующего чайного напитка, но и для более широкого применения в функциональном питании и медицине для профилактики и лечения стресс-индуцированных и возраст-зависимых заболеваний.

Скачивания

Данные скачивания пока не доступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Светлана Олеговна Володина, Институт биологии Коми научного центра УрО РАН

старший научный сотрудник, кандидат биологических наук

Владимир Витальевич Володин, Институт биологии Коми научного центра УрО РАН

заведующий лабораторией, доктор биологических наук, профессор

Елена Владимировна Некрасова, Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет

ассистент кафедры биотехнологии

Владимир Николаевич Сыров, Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз

заведующий отделом фармакологии и токсикологии, доктор медицинских наук, профессор

Зайнаб Абдурахмановна Хушбактова, Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз

ведущий научный сотрудник отдела фармакологии и токсикологии,  доктор биологических наук, профессор

Литература

Korsun V.F., Viktorov V.K., Korsun Ye.V., Dan'shin Ye.A. Russkiy ivan-chay. [Russian Chamaenerion]. Moscow, 2013, 140 p.

Zemlinskiy S.Ye. Lekarstvennyye rasteniya SSSR. [Medicinal plants of the USSR]. Moscow, 1958, 624 p. (in Russ.).

Turova A.D. Lekarstvennyye rasteniya SSSR i ikh primeneniye. [Medicinal plants of the USSR and their application]. Moscow, 1974, 424 p. (in Russ.).

Zavorokhina N.V., Solov'yeva M.P., Chugunova O.V. Pivo i napitki, 2013, no. 4, pp. 28–31. (in Russ.).

Bate-Smith E.C. Botanical Journal of the Linnean Society, 1962, vol. 58, no. 371, pp. 95–173.

Zolotnitskaya S.YA., Akopyan G.O. Byulleten' botanicheskogo sada AN ArmSSR, 1954, no. 14, pp. 75–92. (in Russ.).

Yakovlev G.P. Entsiklopedicheskiy slovar' lekarstvennykh rasteniy i produktov zhivotnogo proiskhozhdeniya: Uchebnoye posobiye. [Encyclopedic Dictionary of Medicinal Plants and Animal Products: Textbook]. St. Petersburg, 2002, 405 p. (in Russ.).

Cando D., Morcuende D., Ultera M., Estévez M. European Food Research and Technology, 2014, vol. 238, no. 5, pp. 741–751.

Pirvu L., Nicorescu V., Hlevka C., Udeanu D.I., Nicorescu I. Farmacia, 2015, vol. 93, pp. 690–695.

Ostrovska H., Oleshchuk O., Vannini S., Cataldi S., Albi E., Codini M., Moulas A., Marchyshyn S., Beccari T., Cecca-rini M.-R. EuroBiotech Journal, 2017, vol. 1, pp. 126–129.

Shikov A.N., Pozharitskaya O.N., Makarov V.G. Obzory po kliniceskoj farmacologii i lekarstvennoj terapii, 2017, vol. 15, p. 64.

Brekhman I.I. Eleuterokokk. [Eleutherococcus]. Leningrad, 1968, 186 p. (in Russ.).

Dardymov I.V. Zhen'shen', eleuterokokk (k mekhanizmu biologicheskogo deystviya). [Ginseng, Eleutherococcus (to the mechanism of biological action)]. Moscow, 1976, 184 p (in Russ.).

Stal'naya I.D., Garishvili T.G. Sovremennyye metody v biokhimii. [Modern methods in biochemistry]. Moscow, 1977, pp. 66–68. (in Russ.).

Burov Yu.V., Zhukov V.I. Khimiko-farmatsevticheskiy zhurnal, 1979, no. 5, pp. 42–50. (in Russ.).

Belen'kiy M.L. Elementy kolichestvennoy otsenki farmakologicheskogo effekta. [Elements of a quantitative assessment of the pharmacological effect]. Leningrad, 1963, 152 p. (in Russ.).

Nesterova Yu.V., Zelenskaya K.L., Vetoshkina T.V. et al. Eksperimental'naya i klinicheskaya farmakologiya, 2003, vol. 66, no. 4, pp. 63–65. (in Russ.).

Yaremenko K.V. Optimal'noye sostoyaniye organizma i adaptogeny. [Optimal body condition and adaptogens]. St. Pe-tersburg, 2008, 132 p. (in Russ.).

Panossian A., Wikman G., Wagner H. Phytomed., 1999, vol. 6, no. 4, pp. 287–300.

Syrov V.N., Shakhmurova G.A., Khushbaktova Z.A., Egamova F., Osipova S.O. Teoreticheskaya i prikladnaya ekologiya, 2012, no. 1, pp. 13–17. (in Russ.).

Kurakina I.O., Bulayev V.M. Novyye lekarstvennyye preparaty. [New drugs]. Moscow, 1990, no. 6, pp. 16–18. (in Russ.).

Volodin V.V., Pchelenko L.D., Volodina C.O., Kudryasheva A.G., Shevchenko O.G., Zagorskaya N.V. Rastitel'nyye resursy, 2006, vol. 42, no. 3, pp. 113–129. (in Russ.).

Опубликован
2020-12-21
Как цитировать
1. Володина С. О., Володин В. В., Некрасова Е. В., Сыров В. Н., Хушбактова З. А. СТРЕСС-ПРОТЕКТОРНОЕ ДЕЙСТВИЕ ВОДНОГО НАСТОЯ ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ ЛИСТЬЕВ КИПРЕЯ УЗКОЛИСТНОГО CHAMAENERION ANGUSTIFOLIUM (L.) SCOP. // Химия растительного сырья, 2020. № 4. С. 267-272. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/7677.
Выпуск
Раздел
Применение