АНТИОКСИДАНТНАЯ И АНТИРАДИКАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ IN VITRO ЭКСТРАКТОВ ИЗ ЛИСТЬЕВ RUBUS CHAMAEMORUS L. (ROSACEAE)

УДК 581.19:634.776

  • Яна Леонидовна Страх Белорусский государственный технологический университет Email: y.strakh@gmail.com
  • Ольга Степановна Игнатовец Белорусский государственный технологический университет Email: ignatovets@belstu.by
Ключевые слова: морошка приземистая, Rubus chamaemorus L., растительное сырье, популяция, антиоксидантная активность, антирадикальная активность, фенольные соединения, флавоноиды

Аннотация

Морошка приземистая (Rubus chamaemorus L.) является лидером среди северных ягод по содержанию фенольных соединений, которые могут обусловливать широкий спектр биологической активности. В настоящее время наблюдается повышенный интерес к изучению антиоксидантной активности растительных экстрактов с целью поиска перспективных источников сырья для фармацевтической и пищевой промышленностей. В статье приведены результаты сравнительного анализа межпопуляционных и гендерных различий антиоксидантной и антирадикальной активностей in vitro экстрактов листьев морошки приземистой, произрастающей на территории Республики Беларусь. Для определения использовали классические спектрофотомерические методики: фосфомолибденовый метод, Fe+2-хелатирующей активности, NO-ингибирующей активности, ингибирования гидроксильных радикалов (ОН), метод ингибирования супероксидрадикала в щелочном растворе диметилсульфоксида, DPPH, ABTS. Выявлены различия по содержанию фенольных соединений и флавоноидов в спиртовых экстрактах листовых пластинок Rubus chamaemorus L. Установлено, что наибольшими показателями ингибирования гидроксильных радикалов и супероксидрадикалов обладает популяция заказника «Большой мох». Максимальной железохелатирующей активностью обладали экстракты мужского растения заказника «Большой мох». Наименьшую ингибирующую активность экстракты листьев Rubus chamaemorus L. показали к азотоксидному радикалу. Установленные значения антиоксидантной и антирадикальной активности, а также содержания фенольных соединений и флавоноидов листовых пластинок Rubus chamaemorus L. может иметь значение для разработки мероприятий по сохранению вида и конкретных популяций на южной границе ареала обитания.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Яна Леонидовна Страх, Белорусский государственный технологический университет

аспирант

Ольга Степановна Игнатовец, Белорусский государственный технологический университет

кандидат биологических наук, доцент, доцент кафедры биотехнологии

Литература

Junttila O., Nilsen J., Rapp K. Luonnonmarja-ja sienitutkimuksen seminaari, osa I, Metsantutkimuslaitoksen Tiedo-nantoja, 1983, vol. 90, pp. 23–33.

Rapp K., Næss S.K., Swartz H.J. New crops, New York, 1993, pp. 524–526.

Hulten E. Flora of Alaska and Neighboring Territories: A Manual of the Vascular Plants. Stanford University Press, 1968, 1032 p.

Serkov V.A., Khryanin V.N., Zelenina O.N. Innovatsionnaya tekhnika i tekhnologiya, 2017, no. 2, pp. 5–12. (in Russ.).

Klebanova Ye.M., Balabolkin M.I., Kreminskaya V.M., Smirnov L.D. Terapevticheskiy arkhiv, 2006, no. 8, pp. 67–70. (in Russ.).

Yakovleva L.V. Eksperimental'naya i klinicheskaya farmakologiya, 2001, vol. 64, no. 2, pp. 55–59. (in Russ.).

Lubsandorzhiyeva P.B. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2009, no. 3, pp. 133–137. (in Russ.).

Fedoseyeva A.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2008, no. 3, pp. 123–127. (in Russ.).

Gosudarstvennaya farmakopeya Respubliki Belarus'. V 2 t. Vol. 1. Obshchiye metody kontrolya kachestva lekarstvennykh sredstv. [State Pharmacopoeia of the Republic of Belarus. In 2 t, vol. 1. General methods of quality con-trol of medicines]. Molodechno, 2012, 1220 p. (in Russ.).

Singleton V.L., Orthofer R., Lamuela-Raventós R.M. Methods in Enzymology, 1999, vol. 299, pp. 152–178. DOI: 10.1016/s0076-6879(99)99017-1.

Mal'tseva Ye.M., Yegorova N.O., Yegorova I.N. Vestnik ural'skoy meditsinskoy akademicheskoy nauki, 2011, no. 3(1), p. 68. (in Russ.).

Shirwaikar A., Somashekar A.P., Udupa A.L., Udupa S.L., Somashekar S. Phytomedicine, 2003, vol. 10, pp. 558–562. DOI: 10.1078/094471103322331548.

Olennikov D.N., Zilfikarov I.N., Toropova A.A., Ibragimov T.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2008, no. 4, pp. 95–100. (in Russ.).

Rahini D., Anuradha R. Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences, 2014, vol. 5(2), pp. 396–405.

ManuKumar H.M., Madhu C.S. Int. J. Rec. Sci. Res., 2013, vol. 4 (9), pp. 1395–1399.

ManuKumar H.M., PrathimaV.R., Sowmya, Siddagangaiah, Thribhuvan K.R. Int. Res. J. Pharm. Appl. Sci., 2013, vol. 3 (5), pp. 112–119.

Balaperiasamy B. Journal of Pharmacy Research, 2014, vol. 8(4), pp. 520–525.

Mal'tseva Ye.M., Yegorova N.O., Yegorova I.N., Mukhamadiyarov R.A. Meditsina v Kuzbasse, 2017, vol. 16, no. 2, pp. 32–38. (in Russ.).

Adesanwo J.K., Makinde O.O., Obafemi C.A. J. of Pharmacy Research, 2013, vol. 6, pp. 903–907. DOI: 10.1016/j.jopr.2013.09.003.

Tu P.T.B., Tawata S. Molecules, 2015, vol. 20, pp. 16723–16740. DOI: 10.3390/molecules200916723.

Poyarkova N.M., Saparklycheva S.Ye. Agrarnoye obrazovaniye i nauka, 2019, no. 4, p. 14. (in Russ.).

Middleton E., Kandaswami C., Theoharides T. Pharmacol. Rev., 2000, vol. 52, no. 4, pp. 673–701.

Merzlyak M.N. Biologiya, 1998, no. 4, pp. 19–24. (in Russ.).

Fedorov N.I., Raptunovich Ye.S. Lesovedeniye, 1969, no. 2, pp. 59–64. (in Russ.).

Men'shchikova Ye.V., Lankin V.Z., Kandalintseva N.V. Fenol'nyye antioksidanty v biologii i meditsine. Stroyeniye, svoystva, mekhanizmy deystviya. [Phenolic antioxidants in biology and medicine. Structure, properties, mechanisms of action]. LAP, 2012, 495 p. (in Russ.).

Опубликован
2021-12-14
Как цитировать
1. Страх Я. Л., Игнатовец О. С. АНТИОКСИДАНТНАЯ И АНТИРАДИКАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ IN VITRO ЭКСТРАКТОВ ИЗ ЛИСТЬЕВ RUBUS CHAMAEMORUS L. (ROSACEAE) // Химия растительного сырья, 2021. № 4. С. 319-325. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/9305.
Выпуск
Раздел
Биотехнологии