ЭЛЕМЕНТНЫЙ СОСТАВ ЧАГИ БЕРЕЗОВОЙ ТРУТОВИКА КОСОТРУБЧАТОГО (INONOTUS OBLIQUUS)

УДК 582.284.3: 543.4.5

  • Любовь Андреевна Зейле Сибирский государственный медицинский университет Email: lyubov.zeyle@mail.ru
  • Иван Викторович Новиков Сибирский государственный медицинский университет Email: ivao_asahi@mail.ru
  • Елена Васильевна Петрова Национальный исследовательский Томский государственный университет Email: elena1207@sibmail.com
  • Евгения Сергеевна Рабцевич Сибирский государственный медицинский университет Email: evgenia882-a@mail.ru
Ключевые слова: трутовик косотрубчатый (Inonotus obliquus), березовая чага, элементный состав, нейтронно-активационный анализ, атомно-эмиссионная спектроскопия, масс-спектрометрия с индуктивно-связанной плазмой

Аннотация

Применение березовой чаги Inonotus obliquus в качестве составляющего многих лекарственных средств обусловлено разносторонним лечебным эффектом, связанным с содержанием большого количества биологически активных веществ, имеющих неорганическую, металлорганическую и органическую природу, высоким содержанием макро- и микроэлементов как в свободном состоянии, так и виде хелатных комплексов. Для установления качественного и количественного элементного состава чаги березовой были использованы высокочувствительные физико-химические методы анализа, такие как атомно-эмиссионная спектроскопия (АЭС), масс-спектрометрия с индуктивно-связанной плазмой (ИСП-МС), нейтронно-активационный анализ (НАА). Научная новизна данного исследования заключается в проведении комплексного физико-химического элементного послойного анализа чаги, аналогов которого в доступной литературе не найдено. Проанализированные образцы слоев березовой чаги содержат следующие элементы: К, Na, Mg, Ca, Zn, Mn, Cu, Fe, Mo, Co, Cr, Р, Br, Se, V, Al, Ba, Li, Ag, Au, Rb, Cs, As, Sb, B, Sr, Pb, Ni, Ti, Be, Ta, U, Th, Sc; при этом концентрация элементов наиболее высока в наружном слое гриба. Отмечено, что содержание как биогенных элементов (К, Co, Mn), так и потенциально токсичных (Ag, Br, Rb) значительно выше, чем соответствующие кларки в биосе. Различия в содержании элементов коррелируют с современными биохимическими представлениями о составе чаги, также в большинстве случаев соотносятся со значениями кларков в биосе. Значение обнаруженных элементов-токсикантов не превышает ПДК.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Любовь Андреевна Зейле, Сибирский государственный медицинский университет

кандидат химических наук, доцент кафедры химии

Иван Викторович Новиков, Сибирский государственный медицинский университет

студент

Елена Васильевна Петрова, Национальный исследовательский Томский государственный университет

кандидат химических наук, доцент кафедры аналитической химии

Евгения Сергеевна Рабцевич, Сибирский государственный медицинский университет

ассистент кафедры химии

Литература

Shashkina M.Ya., Shashkin P.N., Sergeyev A.V. Khimiko-farmatsevticheskiy zhurnal, 2006, vol. 40, no. 10, pp. 37–44. (in Russ.).

Shashkina M.YA. Shashkin P.N., Sergeyev A.V. Rossiyskiy bioterapevticheskiy zhur-nal: Teoreticheskiy i nauchno-prakticheskiy zhurnal, 2005, vol. 4, no. 4, pp. 59–72. (in Russ.).

Karomatov I.Dzh., Murodova M.M. Biologiya i integrativnaya meditsina, 2017, no. 2, pp. 164–179. (in Russ.).

Zmitrovich I.V., Denisova N.P., Balandaykin M.E. i dr. Formuly farmatsii, 2020, vol. 2, no. 2, pp. 84–93. DOI: 10.17816/phf34803. (in Russ.).

Sysoyeva M.A. Vysokodispersnyye kolloidnyye sistemy i melaniny chagi: monografiya. [Highly dispersed colloidal systems and chaga melanins: monograph]. Kazan', 2013, 228 p. DOI: 10.1007/s11094-017-1601-8. (in Russ.).

Nikitina S.A., Khabibrakhmanova V.R., Sysoyeva M.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2014, no. 3, pp. 191–198. DOI: 10.14258/jcprm.1403185. (in Russ.).

Sysoyeva M.A., Khabibrakhmanova V.R., Gamayurova V.S., Tazeyeva A.Kh. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2008, no. 3, pp. 119–122. (in Russ.).

Khasanov V.V., Slizhov Yu.G., Chumakov A.A., Bazhina S.V. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2015, no. 2, pp. 43–48. DOI: 10.14258/jcprm.201502533. (in Russ.).

Nakata T., Taji S., Yamada T. Bioorganic & Medicinal Chemistry, 2007, vol. 15, no. 1, pp. 257–264. DOI: 10.1016/j.bmc.2006.09.064.

Chung M.J. Nutrition research and practice, 2010, vol. 4, no. 3, pp. 177–182. DOI: 10.4162/nrp.2010.4.3.177.

Zheng W. Appl. Microbiol. Biotechnol., 2010, vol. 87, pp. 1237–1254. DOI: 10.1007/s00253-010-2682-4.

Chen H., Fu L., Dong P., Zhang X., Lu X. 3rd International Conference on Bioinformatics and Biomedical Engineer-ing, 2009, pp. 1–4. DOI: 10.1109/ICBBE.2009.5162275.

Liu P., Xue J., Tong S., Dong W., Wu P. Molecules, 2018, vol. 23, no. 8, 1948. DOI: 10.3390/molecules23081948.

Eid J.I., Das B. Sci. Rep., 2020, vol. 10, 7406. DOI: 10.1038/s41598-020-64157-3.

Gracheva N.V., Zheltobryukhov V.F., Golovanchikov A.B. Izvestiya VolgGTU, 2014, no. 7(134), pp. 93–97. (in Russ.).

Sushinskaya N.V., Kurchenko V.P. Teoreticheskaya i prikladnaya ekologiya, 2019, vol. 14, pp. 83–87. DOI: 10.25750/1995-4301-2019-4-083-087. (in Russ.).

Senyuk O., Gorovoj L., Zhidkov A., Kovalyov V., Palamar L., Kurchenko V., Kurchenko N., Schroeder H.-Ch. Ad-vances in chitin science, 2005, vol. 8, pp. 430–434.

Hassan M.A., Rouf R., Tiralongo E., May T.W., Tiralongo J. International journal of molecular sciences, 2015, vol. 16, no. 4, pp. 7802–7838. DOI: 10.3390/ijms16047802.

Yakimov P.A. Stupak M.F. Zol'nyye elementy chagi i preparata iz neye. Chaga i yeye lechebnoye primeneniye pri rake IV stadii. [Ash elements of chaga and preparation from it. Chaga and its therapeutic use in stage IV cancer]. Leningrad, 1959, vol. 9, pp. 50–54. (in Russ.).

Lovkova M.L., Sokolova S.M., Buzuk G.N., Bukhovskiy V.Ya., Ponomareva S.M. Prikladnaya biokhimiya i mikrobiologiya, 1999, no. 35–5, pp. 578–589. (in Russ.).

Sysoyeva M.A., Sysoyeva Ye.V., Nosov A.I., Fatykhova A.Z. Vestnik Kazanskogo tekhnologicheskogo universiteta, 2013, no. 7, pp. 192–195. (in Russ.).

Kuznetsova O.Yu. Razrabotka i registratsiya lekarstvennykh sredstv, 2016, vol. 14, no. 1, pp. 128–141. (in Russ.).

Fedoseyeva G.M. Sibirskiy meditsinskiy zhurnal, 2004, no. 8, pp. 66–69. (in Russ.).

Gyul'byakova Kh.N., Marinina T.F., Kazub V.T. Yevraziyskiy Soyuz Uchenykh. Farmatsevticheskiye nauki, 2019, vol. 55, no. 1, pp. 75–76. (in Russ.).

Otmakhov V.I., Petrova Ye.V. Zhurnal Izvestiya TPU, 2004, vol. 307, no. 6, pp. 51–56. (in Russ.).

Gordeyeva I.V. Mezhdunarodnyy nauchno-issledovatel'skiy zhurnal, 2016, no. 10 (52), pp. 9–11. DOI: 10.18454/IRJ.2016.52.153. (in Russ.).

Gosudarstvennaya farmakopeya RF: 13-ye izd. [State Pharmacopoeia of the Russian Federation: 13th ed.]. Moscow, 2015, 1004 p. (in Russ.).

GSO 8487-2003. Standartnyye obraztsy sostava grafitovogo kollektora mikroprimesey. Komplekt SOG-37. [GSO 8487-2003. Standard samples of the composition of the graphite collector of microimpurities. Set SOG-37]. Yekaterinburg, 2003. (in Russ.).

Alekseyenko V.A. Khimicheskiye elementy v geokhimicheskikh sistemakh. Klarki pochv selitebnykh landshaftov: monografiya. [Chemical elements in geochemical systems. Clarks of soils of residential landscapes: monograph]. Ros-tov-on-Don, 2013, 388 p. (in Russ.).

Litvinova T.N., Vyskubova N.K. Nenasheva L.V. Biogennyye elementy. Kompleksnyye soyedineniya. [Biogenic ele-ments. complex compounds]. Rostov-on-Don, 2009, 283 p. (in Russ.).

Fastovets I.A., Verkhovtseva N.V., Pashkevich Ye.B., Netrusov A.I. Problemy agrokhimii i ekologii, 2017, no. 1, pp. 51–62. (in Russ.).

Mirunalini S., Arulmozhi V., Deeplakshmi K., Krishnaveni M. Notulae Scientia Biologica, 2012, vol. 4, no. 4, pp. 55–61. DOI: 10.15835/nsb448051.

Krutenko V.V. Visnyk problem biolohiyi i medytsyny, 2013, no. 3, pp. 19–24. (in Russ.).

Katola V.M. Byullyuten' fiziologii i patologii dykhaniya, 2014, no. 54, pp. 103–110. (in Russ.).

SanPiN 2.3.2.1078-01. Gigiyenicheskiye trebovaniya bezopasnosti i pishchevoy tsennosti pishchevykh produktov. [SanPiN 2.3.2.1078-01. Hygienic requirements for the safety and nutritional value of food products]. Moscow, 2001. (in Russ.).

Gorbunov A.V., Lyapunov S.M., Okina O.I., Frontas'yeva M.V., Pavlov S.S. Otsenka faktorov, vliyayushchikh na mikroelementnyy sostav bazidial'nykh gribov yevropeyskoy chasti Rossii. [Evaluation of the factors influencing the mi-croelement composition of basidiomycetes of the European part of Russia]. Dubna, 2009, 19 p. (in Russ.).

Опубликован
2022-03-10
Как цитировать
1. Зейле Л. А., Новиков И. В., Петрова Е. В., Рабцевич Е. С. ЭЛЕМЕНТНЫЙ СОСТАВ ЧАГИ БЕРЕЗОВОЙ ТРУТОВИКА КОСОТРУБЧАТОГО (INONOTUS OBLIQUUS) // Химия растительного сырья, 2022. № 1. С. 251-260. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/9738.
Выпуск
Раздел
Низкомолекулярные соединения