СОДЕРЖАНИЕ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В РАСТЕНИЯХ VACCINIUM ULIGINOSUM L., ПРОИЗРАСТАЮЩИХ В ЮЖНОМ ПРИБАЙКАЛЬЕ

  • Лариса Владимировна Афанасьева Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН, Сахьяновой, 6, Улан-Удэ, 670047 (Россия)
  • Владимир Капсимович Кашин Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН, Сахьяновой, 6, Улан-Удэ, 670047 (Россия)
Ключевые слова: голубика обыкновенная, ягоды, листья, стебли, корни, микроэлементы, экотоп

Аннотация

Определены средние концентрации и диапазоны варьирования девяти микроэлементов в растениях голубики обыкновенной в лесном и болотном экотопах южного Прибайкалья. Основным депонирующим металлы органом являются корни, в которых накапливаются Mn, Fe, Cu, Ni, Pb, в стеблях аккумулируются Cr, Cd и Zn, в листьях – Co. 100 г сырых ягод голубики могут обеспечить 30–48% суточной потребности организма человека в Mn, Cr и Co

Скачивания

Данные скачивания пока не доступны.

Биографии авторов

Лариса Владимировна Афанасьева, Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН, Сахьяновой, 6, Улан-Удэ, 670047 (Россия)
научный сотрудник, кандидат биологических наук, тел.: (3012)43-32-56
Владимир Капсимович Кашин, Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН, Сахьяновой, 6, Улан-Удэ, 670047 (Россия)
ведущий научный сотрудник, доктор биологических наук, старший научный сотрудник

Литература

Дикорастущие полезные растения России / под ред. А.Л. Буданцева. СПб., 2001. 663 с.

Снакина Т.И. Интродукция голубики топяной в Западной Сибири: автореф. дис. … канд. биол. наук. Новосибирск, 2007. 18 с.

Голубика высокорослая: оценка адаптационного потенциала при интродукции в условиях Беларуси / под ред. В.И. Парфенова. Минск, 2007. 442 с.

Тимошок Е.Е. Экология и биология брусничных в Сибири. Томск, 2006. 216 с.

Конобеева А.А. Брусничные в Центрально-Черноземном регионе. Мичуринск-наукоград, 2007. 230 с.

Василевская Т.И., Рупасова Ж.А., Решетников В.Н. Формирование биохимического состава плодов видов семейства Ericaceae при интродукции в условиях Беларуси. Минск, 2011. 307 с.

Здоровье России: атлас / под ред. Л.А. Бокерия. М., 2007. 254 с.

Методы биохимического исследования растений. Л., 1987. 430 с.

Методические указания по определению тяжелых металлов в почвах сельхозугодий и продукции растениеводства. М., 1992. 40 с.

Теория и практика химического анализа почв / под ред. Л.А. Воробьевой. М., 2006. 400 с.

Практикум по агрохимии / под ред. В.Г. Минеева. М., 2001. 689 с.

Серегин И.В., Кожевникова А.Д. Роль тканей корня и побега в транспорте и накоплении кадмия, свинца, никеля и стронция // Физиология растений. 2008. Т. 55, №1. С. 3–26.

Битюцкий Н.П. Микроэлементы высших растений. СПб., 2011. 368 с.

Баргальи Р. Биогеохимия наземных растений. М., 2005. 457 с.

Кабата-Пендиас А., Пендиас Х. Микроэлементы в почвах и растениях. М., 1989. 439 с.

Зайцев Г.Н. Математика в экспериментальной ботанике. М., 1990. 296 с.

Ильин В.Б. Элементный химический состав растений. Новосибирск, 1985. 128 с.

СанПиН 2.3.2.1078-01. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. М., 2001. 180 с.

Методические рекомендации № 2.3.1. 1915-04. Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ. М., 2004. 34 с.

Ловкова М.Я., Рабинович А.М., Пономарева С.М. Почему растения лечат. М., 1989. 225 с.

Румянцев Е.В., Антина Е.В., Чистяков Ю.В. Химические основы жизни. М., 2007. 560 с.

Опубликован
2013-06-10
Как цитировать
[1]
Афанасьева, Л.В. и Кашин, В.К. 2013. СОДЕРЖАНИЕ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В РАСТЕНИЯХ VACCINIUM ULIGINOSUM L., ПРОИЗРАСТАЮЩИХ В ЮЖНОМ ПРИБАЙКАЛЬЕ. Химия растительного сырья. 2 (июн. 2013), 195-200. DOI:https://doi.org/10.14258/jcprm.1302195.
Выпуск
Раздел
Низкомолекулярные соединения