К ВОПРОСУ НАКОПЛЕНИЯ НИТРАТОВ В ТРАВЕ ЭХИНАЦЕИ ПУРПУРНОЙ СВЕЖЕЙ И ЕЕ СОКЕ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ

  • Валерий Борисович Загуменников Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений РАСХН, ул. Грина, 7, Москва, 117216 Email: babaevaelena@mail.ru
  • Анна Владимировна Молчанова Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур, п/o Лесной Городок Одинцовского района Московской области, 143080 Email: vovka_ks@rambler.ru
  • Елена Юрьевна Бабаева Российский университет дружбы народов, ул. Миклухо-Маклая, 6, Москва, 117198 Email: babaevaelena@mail.ru
  • Анна Леонидовна Петрова Российский университет дружбы народов, ул. Миклухо-Маклая, 6, Москва, 117198 Email: petryshka@yandex.ru
Ключевые слова: Echinacea purpurea, трава свежая, сок, нитраты, макро-и микроэлементы.

Аннотация

Впервые проанализировано содержание нитратов в траве эхинацеи пурпурной свежей, ее структурных элементах и соке за 2 года исследований в зависимости от возраста растений, некорневых подкормок растворами, содержащими N, Co, Fe, B, Si, и года проведения опыта.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Валерий Борисович Загуменников, Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений РАСХН, ул. Грина, 7, Москва, 117216

ведущий научный сотрудник лаборатории агротехники и агрохимии

Анна Владимировна Молчанова, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур, п/o Лесной Городок Одинцовского района Московской области, 143080
научный сотрудник лаборатории агрохимических средств
Елена Юрьевна Бабаева, Российский университет дружбы народов, ул. Миклухо-Маклая, 6, Москва, 117198
доцент, кандидат биологических наук
Анна Леонидовна Петрова, Российский университет дружбы народов, ул. Миклухо-Маклая, 6, Москва, 117198
провизор, интерн кафедры фармацевтической и токсикологической химии

Литература

ТУ 9373-142-04868244-2008. Эхинацеи пурпурной трава свежая. М., 2008.

Кудеяров В.Н., Башкин В.Н., Кудеярова А.Ю., Бочкарев А.Н. Экологические проблемы применения мине-ральных удобрений. М., 1984. 212 с.

Токсикологическая химия. Метаболизм и анализ токсикантов : учебное пособие / под ред. Н.И. Калетиной. М., 2008. 1016 с.

Пронина Н.Б. Экологические стрессы. М., 2001. 312 с.

Опополь Н.И. Гигиеническая значимость нитратного загрязнения объектов окружающей среды // Экологиче-ские проблемы накопления нитратов в окружающей среде. Пущино, 1989. С. 131.

Ильницкий А.П. Нитраты как средовой фактор, оказывающий влияние на здоровье населения // Экологиче-ские проблемы накопления нитратов в окружающей среде. Пущино, 1989. С. 130.

Дмитриев С.В. Изучение влияния некоторых антропогенных факторов на качество сырья дикорастущих ле-карственных растений : автореф. дис. … канд. фарм. наук. М., 1991.

Тома С.И. Микроэлементы – важный экзогенный фактор управления формированием продуктивности и ус-тойчивости растений // Физиолого-биохимическая роль микроэлементов в управлении адаптивными реак-циями и продуктивностью растений. Кишинев, 1990. С. 3–9.

Ягодин Б.А., Жуков Ю.П., Кобзаренко В.И. Агрохимия М., 2002. 584 с.

Ягодин Б.А., Ступакова Г.А. Физиологическая роль кобальта и факторы, влияющие на его поступление в рас-тения // Агрохимия. 1989. Т. 12. С. 111–120.

Пушкина Г.П., Бушковская Л.М., Климахин Г.И. Эффективность применения микроудобрения феровит на ле-карственных культурах // Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования: VII Междуна-родный симпозиум. Пущино, 2007. Т. 2. С. 287–290.

ГОСТ 29279-95. Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения нитратов. М., 2010. 15 с.

Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М., 1985. 351 с.

Бабаева Е.Ю., Загуменников В.Б., Волобуева В.Ф. Изменение содержания фенольных соединений в сырье эхинацеи пурпурной при использовании комплексных микроэлементных препаратов // VII Международный симпозиум по фенольным соединениям: фундаментальные и прикладные аспекты. М., 2009. C. 22–24.

Майсурадзе Н.И., Киселев В.П., Черкасов О.А. и др. Методика исследований при интродукции лекарственных растений // Обзорная информация ВИЛР. М., 1984. 32 с.

Соколов О.А., Семенов В.М., Агаев В.А. Нитраты в окружающей среде. Пущино, 1988. 316 с.

Дебабов В.Г., Яненко А.С. Биокаталитический гидролиз нитрилов // Обзорный журнал по химии. 2011. Т. 1, №4. С. 376–394.

Как цитировать
1. Загуменников В. Б., Молчанова А. В., Бабаева Е. Ю., Петрова А. Л. К ВОПРОСУ НАКОПЛЕНИЯ НИТРАТОВ В ТРАВЕ ЭХИНАЦЕИ ПУРПУРНОЙ СВЕЖЕЙ И ЕЕ СОКЕ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ // Химия растительного сырья, 1. № 1. С. 235-241. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1401235.
Выпуск
Раздел
Низкомолекулярные соединения