Чащилов, Дмитрий Викторович, Институт проблем химико-энергетических технологий СО РАН, Российская Федерация

• Химия растительного сырья № 3 (2023) - Биотехнологии
  СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЕОЛОГИЧЕСКОГО ПОВЕДЕНИЯ РАСТВОРОВ ХИТИН-ГЛЮКАНОВОГО КОМПЛЕКСА ИЗ ПЛОДОВЫХ ТЕЛ ARMILLARIA MELLEA В УКСУСНОЙ И СОЛЯНОЙ КИСЛОТАХ
  Аннотация  PDF