Харьянова, Екатерина Вячеславовна, Сибирский государственный университет науки и технологий имени академика М.Ф. Решетнева, Российская Федерация
-
Химия растительного сырья № 4 (2020) - Технологии
ПЕРОКСИДНАЯ ДЕЛИГНИФИКАЦИЯ ВЕГЕТАТИВНОЙ ЧАСТИ ТОПИНАМБУРА В СРЕДЕ УКСУСНАЯ КИСЛОТА – ВОДА
Аннотация PDF