Корпачева, Светлана Михайловна, Новосибирский государственный технический университет, Российская Федерация
-
Химия растительного сырья № 4 (2023) - Низкомолекулярные соединения
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ДОБАВКИ ИЗ ЛУЗГИ ГРЕЧИХИ
Аннотация PDF