Хамтова, Эльвина Хусаиновна, Самарский государственный технический университет, Российская Федерация

• Химия растительного сырья № 2 (2022) - Низкомолекулярные соединения
  СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СОДЕРЖАНИЯ ФЕНОЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ УПОТРЕБЛЯЕМЫХ В ПИЩУ ОРЕХОВ
  Аннотация  PDF