СОДЕРЖАНИЕ КАРОТИНОИДОВ В ПЛОДАХ НЕКОТОРЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ РОДА SORBUS L. ПРИ ИНТРОДУКЦИИ
УДК 582.734.3: 581.6
Аннотация
Цель настоящего исследования – определение содержания каротиноидов в плодах некоторых представителей рода Sorbus коллекции Южно-Уральского ботанического сада-института. Для количественного анализа плоды рябин собирали в фазу полного созревания и высушивали до воздушно-сухого состояния. В качестве объекта сравнения использовали Sorbus aucuparia L. как официальный фармакопейный вид. Качественное обнаружение каротиноидов проводили методом тонкослойной хроматографии, количественное определение – спектрофотометрически.
Установлено, что наибольшим содержанием каротиноидов характеризуются сорт гибридного происхождения × Crataegosorbus miczurinii «Гранатная» – 46.41 мг/% и естественный гибрид × Sorbocotoneaster pozdnijkovii – 42.64 мг/%. Минимальное содержание данной группы веществ отмечено в сырье Sorbus frutescens (0.86 мг/%) с белыми плодами. Этот факт подтверждается присутствием растительных пигментов – каротиноидов, у плодов, имеющих желто-оранжево-красный цвет. У местного Sorbus aucuparia оказалось невысокое содержание каротиноидов (11.24 мг/%).
Проведенное исследование с определенной степенью достоверности предполагает присутствие каротиноидов в плодах изученных видов и сортов и позволяет рекомендовать их, как перспективный источник сырья для получения витаминно-активных препаратов и пищевых добавок. Изученные таксоны × Crataegosorbus miczurinii и × Sorbocotoneaster pozdnijkovii характеризуются высокой интродукционной устойчивостью в условиях Башкирского Предуралья. В дальнейшем предполагается продолжить изучение других представителей рода Sorbus на наличие фармакопейных свойств.
Скачивания
Metrics
Литература
Biologicheski aktivnyye veshchestva rastitel'nogo proiskhozhdeniya. [Biologically active substances of plant origin]. Moscow, 2001, p. 337 (in Russ.).
Pisarev D.I., Novikov O.O., Sorokopudov V.N., Khalikova M.A., Zhilyakova Ye.T., Ogneva O.V. Nauchnyye vedo-mosti. Seriya: Meditsina. Farmatsiya, 2010, vol. 22(93), no. 12/2, pp. 123–128 (in Russ.).
Phipps J.B., Robertson K., Smith P.G., Rohrer J.R. Canad. J. Bor., 1990, vol. 68, pp. 2209–2269.
Abdullina R.G. Izvestiya Ufimskogo nauchnogo tsentra Rossiyskoy akademii nauk, 2018, no. 2, pp. 44–48 (in Russ.).
Tikhonov V.N., Kalinkina G.I., Sal'nikova Ye.N. Lekarstvennyye rasteniya, syr'ye i fitopreparaty: uchebnoye posobiye. Chast' 1. [Medicinal plants, raw materials and herbal remedies: a training manual. Part 1]. Tomsk, 2004, 116 p. (in Russ.).
Galimova G.D., Latypova G.M., Pupykina K.A., Sagadeyeva L.Yu. Traditsionnaya meditsina, 2011, no. 5(28), pp. 177–180 (in Russ.).
Isaykina N.V., Kolomiyets N.E., Abramets N.Yu., Bondarchuk R.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2017, no. 3, pp. 131–139 (in Russ.).
Gostishchev A.I., Deyneka V.I., Anisimovich I.P., Tret'yakov M.Yu., Myasnikova P.A., Deyneka L.A., Sorokopu-dov V.N. Nauchnyye vedomosti BelGU. Seriya Yestestvennyye nauki, 2010, vol. 3(74), no. 10, pp. 83–92 (in Russ.).
Romanova N.G. Dostizheniya nauki i tekhniki APK, 2008, no. 9, pp. 59–62 (in Russ.).
Gosudarstvennaya farmakopeya Rossiyskoy Federatsii. XVI izdaniye. [The State Pharmacopoeia of the Russian Fed-eration. XVI ed.]. Moscow, 2018. URL: http://www.femb.ru/femb/pharmacopea.php (in Russ.).
Gorbachev V.V., Gorbacheva V.N. Vitaminy. Makro- i mikroelementy. [Vitamins. Macro- and microelements]. Mos-cow, 2011, 432 p. (in Russ.).
Kiseleva T.L., Smirnova Yu.A., Blinkov I.L., Dronova M.A., Tsvetayeva Ye.V. Kratkaya entsiklopediya sovremennoy fitoterapii s osnovami gomeopatii. Spravochnik prakticheskogo vracha. [A brief encyclopedia of modern herbal medi-cine with the basics of homeopathy. Handbook of a practitioner]. Moscow, 2010, 592 p. (in Russ.).
Nepovskaya T.D. Provizor, 2000, no. 6, URL: http://www.provisor.com.ua/archive/2000/N6/ryabina.php (in Russ.).
Zlobin A.A., Martinson Ye.A., Litvinets S.G., Ovechkina I.A., Durnev Ye.A., Ovodova R.G. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2011, no. 1, pp. 39–44. (in Russ.).
Fomenko S.Ye., Kushnerova N.F., Sprygin V.G., Drugova Ye.S., Momot T.V. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2015, no. 2, pp. 161–168. DOI: 10.14258/jcprm.201502571 (in Russ.).
Pisarev D. I., Novikov O.O., Romanova T.A. Nauchnyye vedomosti BelGU. Seriya Meditsina. Farmatsiya, 2010, vol. 22, no. 12/2, pp. 119–122 (in Russ.).
Checheta O.V. Safonova Ye.F., Slivkin A.I. Sorbtsionnyye i drugiye khromatograficheskiye protsessy, 2008, vol. 8, no. 2, pp. 320–326 (in Russ.).
Lekarstvennoye syr'ye rastitel'nogo i zhivotnogo proiskhozhdeniya. Farmakognoziya: uchebnoye posobiye [Medicinal raw materials of plant and animal origin. Pharmacognosy: a training manual], ed. G.P. Yakovlev. St. Petersburg, 2006, 845 p. (in Russ.).
Gosudarstvennaya farmakopeya Rossiyskoy Federatsii. XIII izdaniye. [The State Pharmacopoeia of the Russian Federa-tion. XIII edition]. Moscow, 2015, URL: http://pharmacopoeia.ru/ofs-1-5-3-0007-15-opredelenie-vlazhnosti-lekarstvennogo-rastitelnogo-syrya/(in Russ.).
Malyugin I.Ye., Ostapenko I.N. Tezisy dokladov 3 Ukrainskoy konferentsii po meditsinskoy botanike. [Abstracts of the 3rd Ukrainian Conference on Medical Botany]. Kiev, 1992, part 1, p. 97. (in Russ.).
Atlas lekarstvennykh rasteniy Rossii [Atlas of medicinal plants of Russia], ed. V.A. Bykov. Moscow, 2006, p. 345 (in Russ.).
Abdullina R.G., Vafin R.V., Gus'kova N.S., Bashirova R.M., Putenikhin V.P. Vestnik Voronezhskogo GU, 2010, no. 2, pp. 40–42 (in Russ.).
Copyright (c) 2020 Химия растительного сырья
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Авторы, которые публикуются в данном журнале, соглашаются со следующими условиями:
1. Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
2. Авторы сохраняют право заключать отдельные, дополнительные контрактные соглашения на неэксклюзивное распространение версии работы, опубликованной этим журналом (например, разместить ее в университетском хранилище или опубликовать ее в книге), со ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
3. Авторам разрешается размещать их работу в сети Интернет (например, в университетском хранилище или на их персональном веб-сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению, а также к большему количеству ссылок на данную опубликованную работу.
