БИОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ TRIFOLIUM PRATENSE L. В УСЛОВИЯХ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
УДК 633.321:631.52
Аннотация
Цель исследования – проведение сравнительного биохимического анализа растительного сырья различных сортов Trifolium pratense L. и выявление наиболее ценных для возделывания в Удмуртской Республике. Объектами исследования являлись 6 сортов Trifolium pratense L. российской и иностранной селекции. Установлено, что в среднем за два года исследования (2018–2019 гг.) по сбору воздушно-сухого сырья 5.60 и 5.99 т/га выделились сорта Дымковский и Кудесник. В растительном сырье изучаемых сортов содержалось 3.51–4.05% сырого жира, 1.92–2.08% азота, 0.58–0.64% фосфора, 2.57–3.10% калия и 1.00–1.17% кальция, что позволяет рассматривать Trifolium pratense L. в качестве перспективного источника данных элементов. Наибольшее содержание азота и кальция было отмечено у сортов Дипло и Лестрис, калия – у сортов Дымковский и Кудесник, фосфора – у сорта Ранний 2. Содержание суммы флавоноидов в перерасчете на рутин в исследуемых растительных образцах T. pratense было на уровне 1.3–2.4%, наибольшее – у сорта иностранной селекции Лестрис.
Скачивания
Metrics
Литература
Babaskin B.C., Barabanov Ye.I., Babaskina L.I. Farmatsiya, 1989, no. 3, pp. 78–82. (in Russ.).
Gammerman A.F., Gorom I.I. Dikorastushchiye lekarstvennyye rasteniya SSSR. [Wild medicinal plants of the USSR]. Moscow, 1976, 288 p. (in Russ.).
Kasatkina N.I., Fatykhov I.Sh. Priyomy vozdelyvaniya mnogoletnikh bobovykh trav v Srednem Predural'ye: mono-grafiya. [Methods of cultivation of perennial leguminous grasses in the Middle Cis-Urals: a monograph]. Izhevsk, 2008, 239 p. (in Russ.).
Saprykin S.V., Zolotarev V.N., Ivanov I.S., Stepanova G.V., Saprykina N.V., Labinskaya R.M. Nauchnyye osnovy selektsii i semenovodstva mnogoletnikh trav v Tsentral'no-Chernozemnom regione Rossii: nauchnoye izdaniye. [Scien-tific bases of selection and seed production of perennial grasses in the Central Black Earth region of Russia: scientific edition]. Voronezh, 2020, 496 p. (in Russ.).
Nagibin A.Ye., Tormozin M.A., Zyryantseva A.A. Travy v sisteme kormoproizvodstva: monografiya. [Herbs in the feed production system: monograph]. Yekaterinburg, 2018, 784 p. (in Russ.).
Gagiyeva L.Ch., Sozanov Ts.U., Karayev K.G. Izvestiya Gorskogo GAU, 2017, vol. 54, no. 3, pp. 184–188. (in Russ.).
Kolomiyets N.E., Poluektova T.V., Fed'ko I.V., Abramets N.Yu., Smolyakova I.M., Avdeyenko S.N. Fundamental'nyye issledovaniya, 2014, no. 8-7, pp. 1635–1639. (in Russ.).
Syutkina A.I. Molodoy uchenyy, 2015, no. 11 (91), pp. 719–721. (in Russ.).
Dikke G.B. Consilium Medicum, 2020, no. 22 (6), pp. 19–24. DOI: 10.26442/20751753.2020.6.200249. (in Russ.).
Pekhova O.A., Timasheva L.A., Danilova I.L., Belova I.V. Agrarnyy vestnik Urala, 2020, no. 11 (202), pp. 76–84. DOI: 10.32417/1997-4868-2020-202-11-76-84. (in Russ.).
Yoon G., Park S. Nutr. Res. Practice, 2014, vol. 8 (6), p. 618. DOI: 10.4162/nrp.2014.8.6.618.
Drenin A.A., Botirov E.Kh. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2017, no. 3, pp. 39–53. DOI: 10.14258/jcprm.2017031646. (in Russ.).
Gerasimov S.A., Polonskiy V.I., Sumina A.V., Surin N.A., Lipshin A.G., Zyute S.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2020, no. 2, pp. 65–71. DOI: 10.14258/jcprm.2020025515. (in Russ.).
Goreyeva V.N., Korepanova Ye.V., Fatykhov I.Sh. Problemy agrokhimii i ekologii, 2020, no. 1, pp. 62–66. DOI: 10.26178/AE.2020.2019.4.014. (in Russ.).
Medvedev V.V., Khakimova Ye.I., Fatykhov I.Sh., Vafina E.F. Vestnik Kazanskogo GAU, 2020, no. 2 (58), pp. 29–34. DOI: 10.12737/2073-0462-2020-29-34. (in Russ.).
Khramova Ye.P., Bogolyubova Ye.V., Kukushkina T.A., Shaldayeva T.M., Zvereva G.K. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2020, no. 2, pp. 149–158. DOI: 10.14258/jcprm.2020026023. (in Russ.).
Shplis O.N., Kolomiyets N.E., Abramets N.Yu., Daybova Ye.B., Bondarchuk R.A., Mar'in A.A., Smolyakova I.M., Avdeyenko S.N. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2020, no. 1, pp. 237–244. DOI: 10.14258/jcprm.2020016124. (in Russ.).
Metodicheskiye ukazaniya po provedeniyu polevykh opytov s kormovymi kul'turami. [Guidelines for conducting field experiments with fodder crops]. Moscow, 1997, 156 p. (in Russ.).
Kosolapov V.M., Chuykov V.A., Khudyakova Kh.K., Kosolopova V.G. Fiziko-khimicheskiye metody analiza kormov. [Physical and chemical methods of feed analysis]. Moscow, 2014, 344 p. (in Russ.).
Dospekhov B.A. Metodika polevogo opyta. [Methods of field experience]. Moscow, 1985, 416 p. (in Russ.).
Perepravo N.I., Kosolapov V.M., Zolotarev V.N., Shevtsov A.V. Adaptivnoye kormoproizvodstvo, 2014, no. 1, pp. 12–21. (in Russ.).
Kovalevskaya L.I., Bushuyeva V.I. Vestnik Belorusskoy gosudarstvennoy sel'skokhozyaystvennoy akademii, 2016, no. 3, pp. 74–78. (in Russ.).
D'yakova N.A., Slivkin A.I., Chupandina Ye.Ye., Gaponov S.P. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2020, no. 4, pp. 179–186. DOI: 10.14258/jcprm.2020047609. (in Russ.).
Kosolapov V.M., Chuykov V.A., Khudyakova Kh.K., Kosolapova V.G. Mineral'nyye elementy v kormakh i metody ikh analiza: monografiya. [Mineral elements in feed and methods of their analysis: monograph]. Moscow, 2019, 272 p. (in Russ.).
Kurkin V.A., Kurkina A.V., Avdeyeva Ye.V. Fundamental'nyye issledovaniya, 2013, no. 11, pp. 1897–1901. (in Russ.).
Křížová L., Dadáková K., Kašparovská J., Kašparovský T. Molecules, 2019, vol. 24 (6), p. 1076. DOI: 10.3390/molecules24061076.
Konovalenko I.S., Polovko N.P., Bevz N.Yu. Norwegian journal of development of the international science, 2019, vol. 10-3 (35), pp. 43–48. (in Russ.).
Copyright (c) 2022 Химия растительного сырья
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Авторы, которые публикуются в данном журнале, соглашаются со следующими условиями:
1. Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
2. Авторы сохраняют право заключать отдельные, дополнительные контрактные соглашения на неэксклюзивное распространение версии работы, опубликованной этим журналом (например, разместить ее в университетском хранилище или опубликовать ее в книге), со ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
3. Авторам разрешается размещать их работу в сети Интернет (например, в университетском хранилище или на их персональном веб-сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению, а также к большему количеству ссылок на данную опубликованную работу.
