COMPLEXATION OF ARABINOGALACTAN AND ITS OXIDIZED FORMS WITH IODINE

  • Роза Ханифовна Мударисова Институт органической химии Уфимского научного центра РАН Email: mudarisova@anrb.ru
  • Регина Маратовна Исламова Санкт-Петербургский государственный университет Email: rmislamova@mail.ru
Keywords: arabinogalactan and its oxidized form, iodine complexing, spectroscopy, stability constants, enthalpy, entropy

Abstract

Thermodynamics of a complex formation of iodine and arabinogalactan, iodine and polymeric form oxidized arabinogalactan, iodine and oligomeric form of oxidized arabinogalactan in water and aqueous-alcoholic solutions at various temperatures by spectrophotometry methods was investigated. Structure and constants of stability of formed complexes, optimum conditions of reaction were established. Communication between donor ability of polysaccharide matrixes and stability of reaction products was revealed. Changes of enthalpy and entropy of reaction were calculated. There are no essential restructurings of compounds at iodine complex formation with arabinogalactan or its oxidized forms.The active centers in poly-and oligosaccharides which are directly reacting with iodine are both hydroxyl groups, and C-O ether bond of pyranose and furanose rings of poly- and oligosaccharides.

Downloads

Download data is not yet available.

Metrics

Metrics Loading ...

Author Biographies

Роза Ханифовна Мударисова, Институт органической химии Уфимского научного центра РАН
к.х.н., с.н.с. лаборатории стереорегулярных полимеров
Регина Маратовна Исламова, Санкт-Петербургский государственный университет
д.х.н., профессор кафедры металлоорганических соединений

References

Антонова Г.Д., Тюкавкина Н.А. Некоторые вопросы экстракции водорастворимых полисахаридов древесины сибирской лиственницы // Химия древесины. 1983. №2. С. 89–96.

Арифходжаев А.О. Галактаны и галактансодержащие полисахариды высших растений // Химия природных соединений. 2000. Т. 36. № 3. С. 185–197.

Yamada H., Kiyhara H., Cyong J.C., Otsuka Y. Structural characterization of an anti-complementary arabinogalactan from the roots of Angelica acutiloba Kitagawa // Carbohydrate. Res. 1987. Vol. 159. N3. Рp. 275–291.

Медведева Е.Н., Бабкин В.А., Остроухова Л.А. Арабиногалактан лиственницы – свойства и перспективы ис-пользования // Химия растительного сырья. 2003. №1. С. 27–37.

Оводов Ю.С. Полисахариды цветковых растений: структура и физиологическая активность // Биоорганиче-ская химия. 1998. Т. 24. №7. С. 483–501.

Kiyohara H., Yamada H. Structure of an anti-complementary arabinogalactan from the roots of Angelica acutiloba Kitagawa // Carbohydrate Research. 1989. Vol. 193. N10. Pp. 173–192.

Gonda R., Tomoda M., Ohara N., Takada K. Arabinogalactan core structure and immunological activities of ukonan C, an acidic polysaccharide from the rhizome of Curcuma longa // Biol. Pharm. Bull. 1993. Vol. 16. №3. Pp. 235–238.

Мударисова Р.Х., Бадыкова Л.А., Азаматова Г.А., Исламова Р.М., Азнабаев М.Т. Полимерные глазные пленки на основе поливинилового спирта и арабиногалактана с левофлоксацином // Журнал прикладной химии. 2013. Т. 86. №4. С. 650–654.

Мударисова Р.Х., Бадыкова Л.А. Взаимодействие арабиногалактана лиственницы сибирской с аминосодер-жащими соединениями // ВМС. Серия А. 2012. Т. 54. №2. С. 237–243.

Мударисова Р.Х., Широкова Е.Н., Бадыкова Л.А., Толстикова Т.Г., Сорокина И.В., Долгих М.П., Монаков Ю.Б. Синтез и фармакологическая активность окисленных фракций арабиногалактана лиственницы сибир-ской (Larix sibirica L.) // Химико-фармацевтический журнал. 2005. Т. 39. №8. С. 23–26.

Антонова Г.Ф., Усов А.И. Структура арабиногалактана древесины лиственницы сибирской (Larix sibirica L.). // Биоорганическая химия. 1984. Т.10, № 12. С. 1664-1669.

Рафиков С.Р., Будтов В.Т., Монаков Ю.Б. Введение в физико-химию растворов полимеров. М., 1978. 328 с.

Борисов И.М., Широкова Е.Н., Мударисова Р.Х., Муслухов Р.Р., Зимин Ю.С., Медведева С.А., Толстиков Г.А., Монаков Ю.Б. Кинетика окисления арабиногалактана лиственницы (Larix sibirica L.) в водной среде в присут-ствии пероксида водорода // Известия АН. Сер. хим. 2004. Т. 53. №2. С. 305–311.

Monakov Yu.B., Borisov I.M., Zimin Yu.S., Mudarisova R.Kh., Tolstikova T.G., Shirokova E.N., Medvedeva S.A., Zaikov G.E. Peroxide oxidation of Arabinogalactan of Siberian Larch. Kinetics and products // Oxidation Communi-cations. 2005. Vol. 28. №2. Рp. 472–479.

Булатов М.И., Калинкин И.П., Практическое руководство по фотометрическим методам анализа. Ленинград, 1986. 432 с.

Владимиров А.В., Волкова Т.В., Агафонов А.В. Температурная зависимость констант устойчивости комплек-са йод-иодид-амилоза // Журнал физической химии. 2003. Т. 77. №4. С. 690–693.

Яцимирский К.Б., Морозова Р.П. Некоторые термодинамические характеристики реакции образования йод-крахмала // Известия вузов. 1963. №6. С. 925–929.

Агафонов А.В. Йод как молекулярный зонд и биологически активный элемент // Биологически активные ве-щества в растворах. Структура, термодинамика, реакционная способность. М., 2001. С. 9–46.

Калниньш К.К., Любимова Г.В. О природе низкочастотного поглощения в электронных спектрах комплексов йода // Журнал физической химии. 1983. Т. 57. №12. С. 2995–2998.

Published
2014-12-08
How to Cite
1. Мударисова Р. Х., Исламова Р. М. COMPLEXATION OF ARABINOGALACTAN AND ITS OXIDIZED FORMS WITH IODINE // chemistry of plant raw material, 2014. № 4. P. 85-90. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.201404281.
Section
Biopolymers of plants