ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ПОЛИСАХАРИДЫ ТРАВЫ ЛЮЦЕРНЫ ПОСЕВНОЙ MEDICAGO SATIVA (FABACEAE) ФЛОРЫ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ

Ксения (Kseniia) Игоревна (Igorevna) Ровкина (Rovkina), Сергей (Sergei) Владимирович (Vladimirovich) Кривощеков (Krivoshchekov), Артем (Artem) Михайлович (Mikhailovich) Гурьев (Gur'ev), Мехман (Mekhman) Сулейман оглы (Suleiman ogly) Юсубов (Iusubov), Михаил (Mikhail) Валерьевич (Valer'evich) Белоусов (Belousov)

Аннотация


Трава люцерны посевной (Medicago sativa L.) уже долгие годы широко используется в народной медицине и при производстве различных биологически активных добавок. Помимо этого, люцерна – ценный кормовой представитель семейства бобовые, посевные площади которой в России достигают 2,3–2,5 млн га. Из надземной части люцерны посевной выделен с помощью водной экстракции (pH=9) и охарактеризован физико-химическими методами полисахаридный комплекс (ПСК). Определено содержание уроновых кислот – 13,1 ± 0,9%, количественное содержание примесных веществ, таких как белок – 4,25 ± 0,28%, нуклеиновые кислоты – 0,0056 ± 0,0003%, минеральные примеси (зольность) – 3,45 ± 0,18%. Полученный ПСК был исследован методом ИК-спектроскопии. Охарактеризован мономерный состав ПСК методом хромато-масс-спектрометрии (мажорные моносахара – арабиноза, глюкоза и галактуроновая кислота). Изучено молекулярно-массовое распределение ПСК методом эксклюзионной хроматографии высокого давления и показано, что полисахаридный комплекс надземной части люцерны посевной состоит из трех компонентов с молекулярными массами 1100 ± 60, 16 ± 2 и 7 ± 1 кДа. Методом колоночной ионообменной хроматографии показано, что ПСК представляет собой смесь семи полисахаридов.


Ключевые слова


Полисахаридный комлпекс, люцерна посевная, ВЭЖХ, биологически активные вещества, хромато-масс-спектрометрия

Полный текст:

PDF

Литература


Yongxu Sun. Carbohydrate Polymers, 2011, vol. 85, pp. 490–499.

Shibata H., Kimura-Takagi I., Nagaoka M. BioFactors, 2000, vol. 11, pp. 235–245.

Yichun Sun. International Journal of Biological Macromolecules, 2014, vol. 68, pp. 131–134.

Safonova E.A., Gur'ev A.M., Razina T.G., Zueva E.P., Efimova L.A., Lopatina K.A. Rossiiskii bioterapevticheskii zhurnal, 2012, vol. 11, no. 4, pp. 55–58. (in Russ.).

Khotimchenko Iu.S. Kovalev V.V., Savchenko O.V., Ziganshina O.A. Biologiia moria, 2001, no. 3, pp. 151–162. (in Russ.).

Safonova E.A., Razina T.G., Zueva E.P., Lopatina K.A., Efimova L.A., Gur'ev A.M., Rybalkina O.Iu., Khotimchenko Iu.S. Eksperimental'naia i klinicheskaia farmakologiia, 2012, vol. 75, no. 9, pp. 42–47. (in Russ.).

Marchenko R.D., Sanzhiev A.N., Krivoshchekov S.V. Khimiia i khimiche-skaia tekhnologiia v XXI veke: materialy XVI Mezhdunarodnoi nauchno-prakticheskoi konferentsii studentov i molodykh uchenykh, posviashchennoi 115-letiiu so dnia rozhdeniia professora L.P. Kuleva. [Chemistry and chemical technology in the 21st century: materials of the XVI International Scientific and Practical Conference of Students and Young Scientists, dedicated to the 115th anniversary of the birth of Professor L.P. Kuleva]. Tomsk, 2015, pp. 288–290. (in Russ.).

Wang, S., Dong, X., Tong, J. International Journal of Biological Macromolecules, 2013, vol. 62, pp. 387–396.

Li J., Tang Y., Meng X. Life Science Journal, 2013, vol. 10(2), pp. 868–873.

Wang S., Dong X., Ma H., Cui Y., Tong J. Carbohydrate Polymers, 2014, vol. 112, pp. 608–614.

Dubois M., Gilles K.A., Hamilton J., Robers P.A., Smith F. Analytical Chemistry, 1956, vol. 28, pp. 350–356.

Bitter T., Muir H.M. Analytical Biochemistry, 1962, vol. 4, pp. 330–331.

Lowry O.H., Rosbrough A.L., et al. Journal of Biological Chemistry, 1951, vol. 193, pp. 265–270.

Spirin, A.S. Biokhimiia, 1958, vol. 23, no. 5, pp. 656–662. (in Russ.).

Gosudarstvennaia Farmakopeia. [State Pharmacopoeia]. Moscow, 1987, vol. 1, 335 p. (in Russ.).

Korzh A.P., Belousov M.V., Gur'ev A.M., Iusubov M.S. Novye dostizheniia v khimii i khimicheskoi tekhnologii rastitel'nogo syr'ia. Materialy V Vserossiiskoi konferentsii s mezhdunarodnym uchastiem. [New achievements in chemistry and chemical technology of plant raw materials. Materials of the V All-Russian Conference with International Participation]. Barnaul, 2012, pp. 40–41. (in Russ.).

Galambos, J.T. Analytical Biochemistry, 1967, vol. 19, pp. 119–132.

Rovkina K.I., Krivoshchekov S.V., Gur'ev A.M. Vysokie tekhnologii v sovremennoi nauke i tekhnike. [High technolo-gies in modern science and technology]. Tomsk, 2014, pp. 282–283. (in Russ.).

Kačuráková M, Capek P, Sasinková V, Wellner N, Ebringerová A. Carbohydrate Polymers, 2000, vol. 43, pp.195–203.

Kačuráková M., Mathlouthi M. Carbohydrate Research, 1996, vol. 284(2), pp. 145–157.

Kačuráková M., Belton P.S., Wilson R.H., Hirsch J., Ebringerová A. Journal of the Science of Food and Agriculture, 1998, vol. 77(11), pp. 38–44.

Rinaudo M., Tinland B.J. Journal of Applied Polymer Science, 1991, vol. 48, p. 19.

Yoshio Kato, Takao Matsuda, Tsutomu Hashimoto. Journal of Chromatography A, 1985, vol. 332, pp. 39–46.




DOI: http://dx.doi.org/10.14258/jcprm.2017021231

Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.





Контакты: 656049, Барнаул, пр. Ленина, 61, АлтГУ,
редакция журнала "Химия растительного сырья".
Тел./факс: (3852) 29-81-36, e-mail: journal@chemwood.asu.ru.

Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 3.0 License

Старая версия сайта:http://www.chem.asu.ru/chemwood_old/