СОДЕРЖАНИЕ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ В ПЛОДАХ LONICERA CAERULEA L. И ЕЕ ПОДВИДОВ В УСЛОВИЯХ ЮЖНО-УРАЛЬСКОГО БОТАНИЧЕСКОГО САДА:

КираАлександровна Пупыкина; Римма Галимзяновна  Абдуллина

doi:10.14258/jcprm.20240412248

КираАлександровна Пупыкина Башкирский государственный медицинский университет Email: pupykinaka@gmail.com
Римма Галимзяновна Абдуллина Южно-Уральский ботанический сад-институт Уфимского научного центра Российской академии наук Email: rimmaabdullina@yandex.ru

https://doi.org/10.14258/jcprm.20240412248

Ключевые слова: жимолость, Lonicera caerulea, флавоноиды, антоцианы, плодовые растения, биологические активные вещества

Аннотация

Жимолость синяя – ценное ягодное растение, культура которого начала активно развиваться в последние годы в странах с умеренным климатом. Ценность этого вида обусловлена сверхранним сроком созревания плодов, высоким содержанием витамина С и биологически активных фенольных соединений. Цель исследования: сравнительное изучение биологически активных фенольных соединений в плодах некоторых представителей рода Lonicera L. Объектами исследования служили Lonicera caerulea L. и ее подвиды: Lonicera caerulea subsp. edulis и Lonicera caerulea subsp. altaica рода Lonicera L. коллекции Южно-Уральского Ботанического сада. Для анализа использовали плоды указанных таксонов, собранные в фазу полного созревания и высушенные до воздушно-сухого состояния. Для описания диагностических признаков сырья проведено микроскопическое исследование. Методом тонкослойной хроматографии обнаружены рутин и цианидин-3-О-глюкозид.

По результатам проведенных анализов наиболее высокими показателями по содержанию флавоноидов отмечена Lonicera caerulea (2.78%). Наибольший показатель по антоцианам у Lonicera caerulea subsp. altaica (2.17%), что почти в два раза превышает показатели Lonicera caerulea subsp. edulis (1.14%).

Проведенное исследование с определенной степенью достоверности предполагает наличие каротиноидов в плодах изученных жимолостей и позволяет рекомендовать как перспективные источники сырья для получения биологически активных веществ.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Биографии авторов

КираАлександровна Пупыкина, Башкирский государственный медицинский университет

профессор кафедры фармакогнозии с курсом ботаники и фитотерапии, доктор фармацевтических наук

Римма Галимзяновна Абдуллина, Южно-Уральский ботанический сад-институт Уфимского научного центра Российской академии наук

научный сотрудник лаборатории дендрологии и интродукции древесных растений

Литература

Sokolov P.D. Rastitel'nyye resursy SSSR: Tsvetkovyye rasteniya, ikh khimicheskiy sostav, ispol'zovaniye. Se-meystva Caprifoliaceae – Plantaginaceae. [Plant resources of the USSR: Flowering plants, their chemical composition, use. Families Caprifoliaceae – Plantaginaceae]. Moscow, 1990, pp. 7–9. (in Russ.).

Skvortsov A.K., Kuklina A.G. Golubyye zhimolosti: botanicheskoye izucheniye i perspektivy kul'tury v sredney polose Rossii. [Blue honeysuckles: botanical study and prospects of culture in the central zone of Russia]. Moscow, 2002, 160 p. (in Russ.).

Abdullina R.G., Pupykina K.A., Balametova R.G. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2022, no. 3, pp. 203–210. https://doi.org/10.14258/jcprm20220310885. (in Russ.).

Perova I.B., Rylina E.V., Eller K.I., Akimov M.Y. Vopr. Pitan., 2019, vol. 88(6), pp. 88–99. https://doi.org/10.24411/0042-8833-2019-10069.

Gołba M., Sokół-Łętowska A., Kucharska A.Z. Molecules, 2020, pp. 749–763. https://doi.org/10.3390/molecules25030749.

Wojdyło A., Jáuregui P.N., Carbonell-Barrachina A.A., Oszmiański J., Golis T. J. Agric. Food Chem., 2013, pp. 12072–12084. https://doi.org/10.1021/jf404109t.

Chepeleva G.G., Timoshin A.V. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2007, no. 4, pp. 125–126. (in Russ.).

Chulkov A.N., Gostishchev D.A., Deyneka V.I., Pisarev D.I., Sorokopudov V.N., Sazonov S.A. Khimiya ras-titel'nogo syr'ya, 2011, no. 4, pp. 173–176. (in Russ.).

Boyarskikh I.G., Yushkova Yu.V., Chernyak Ye.I., Morozov S.V. Vestnik Altayskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta, 2011, no. 3 (77), pp. 39–45. (in Russ.).

Kucharska A.Z., Sokół-Łętowska A., Oszmiański J., Piórecki N., Fecka I. Molecules, 2017, vol. 22, pp. 405–408. https://doi.org/10.3390/molecules22030405.

Boyarskikh I.G., Vasil'yev V.G., Kukushkina T.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2018, no. 2, pp. 89–96. https://doi.org/10.14258/jcprm.2018023452. (in Russ.).

Ochmian I., Skupien K., Grajkowski J., Smolic M., Ostrowska K. Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca, 2012, pp. 155–162. https://doi.org/10.15835/nbha4017314.

Bors B., Thomson J., Sawchuk E., Reimer P., Sawatzky R., Sander T. Haskap breeding and production final report. ADF 2008-0042. Saskatchewan Agriculture. Regina, 2012, 144 p.

Yeliseyeva L.G., Blinnikova O.M. Khraneniye i pererabotka sel'khozsyr'ya, 2013, no. 7, pp. 18–21. (in Russ.).

Miyashita T., Hoshino Y. Euphytica, 2014, pp. 15–27. https://doi.org/10.1007/s10681-014-1159-4.

Poyarkova A.I. Flora SSSR. [Flora of the USSR]. Moscow-Leningrad, 1958, vol. 23, pp. 467–502. (in Russ.).

Gosudarstvennaya farmakopeya Rossiyskoy Federatsii. XIV izd. [State Pharmacopoeia of the Russian Federation. XIV ed.]. Moscow, 2018. URL: http://www.femb.ru/femb/pharmacopea.php. (in Russ.).

Sergunova Ye.V., Marakhova A.I. Analitika, 2018, no. 1, pp. 70–76. https://doi.org/10.22184/2227-572X.2018.38.1.70.76. (in Russ.).

Zibareva L.N., Filonenko Ye.S., Suchkova S.A., Savenkova N.V., Nikitin A.I. Trudy po prikladnoy botanike, genetike i selektsii, 2022, vol. 183(1), pp. 48–56. https://doi.org/10.30901/2227-8834-2022-1-48-56. (in Russ.).

Bocharova T.Ye., Bryskin D.M. Nauchnyye vedomosti. Ser. Yestestvennyye nauki, 2012, no. 21(140), pp. 92–95. (in Russ.).