ОСОБЕННОСТИ НАКОПЛЕНИЯ И СВОЙСТВ АМОРФНОГО КРЕМНЕЗЕМА В МЕТЕЛКАХ И ДРУГИХ ОРГАНАХ РИСА В ОНТОГЕНЕЗЕ СОРТОВ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОЙ СЕЛЕКЦИИ

УДК 633.18:546.284-31

  • Ольга Дмитриевна Арефьева Институт химии ДВО РАН, Дальневосточный федеральный университет Email: arefeva.od@dvfu.ru
  • Ольга Леонидовна Бурундукова Федеральный научный центр биоразнообразия наземной биоты Восточной Азии ДВО РАН Email: burundukova.olga@gmail.com
  • Людмила Алексеевна Земнухова Институт химии ДВО РАН Email: zemnukhova@ich.dvo.ru
  • Сергей Витальевич Довгань Дальневосточный федеральный университет Email: dovgan.sv@dvfu.ru
  • Дарья Хамитовна Шлык Институт химии ДВО РАН Email: daria79@list.ru
  • Светлана Сергеевна Гученко Федеральный научный центр агробиотехнологий Дальнего Востока им. А.К. Чайки Email: lana_svet8@mail.ru
Ключевые слова: рис, накопление кремнезема, метелки риса, состав, физико-химические свойства

Аннотация

Исследованы особенности накопления, химического состава и свойств кремнезема в метелках и других органах риса Oryza sativa ряда сортов дальневосточной селекции на разных этапах онтогенеза. Изучены физико-химические параметры образцов золы, полученных из метелок риса: химический состав, кислотно-основные свойства, значения удельной поверхности, показана их зависимость от сорта риса. В надземных частях растений, отобранных в фазе цветения, выход золы зависит от сорта растения, наибольшие значения наблюдаются для ультраскороспелого сорта Каскад, который отличается коротким толстым и прочным стеблем. В период полного созревания метелок риса зольность плодовых чешуй (шелухи) увеличивается в 1.5–2 раза. Наибольшее содержание диоксида кремния в золе надземного побега растений риса наблюдается в образцах плодовых чешуй как в фазе цветения (92.7-97.8%), так и в фазе полной спелости (98.7%). Методом рентгенофазового анализа установлено, что зольные остатки соломины в фазе цветения находятся в аморфно-кристаллическом состоянии, а в фазе полной спелости – в основном в аморфном. Максимальная доля экстрактивных веществ отмечена в образцах, полученных из листовой пластинки, что определяется фазой развития растения, ассимиляционной функцией листьев и транспортной функцией стеблей.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Ольга Дмитриевна Арефьева, Институт химии ДВО РАН, Дальневосточный федеральный университет

доктор химических наук, доцент, научный сотрудник

Ольга Леонидовна Бурундукова , Федеральный научный центр биоразнообразия наземной биоты Восточной Азии ДВО РАН

кандидат биологических наук, старший научный сотрудник

Людмила Алексеевна Земнухова, Институт химии ДВО РАН

доктор химических наук, профессор, главный научный сотрудник

Сергей Витальевич Довгань, Дальневосточный федеральный университет

аспирант

Дарья Хамитовна Шлык, Институт химии ДВО РАН

кандидат химических наук, научный сотрудник

Светлана Сергеевна Гученко, Федеральный научный центр агробиотехнологий Дальнего Востока им. А.К. Чайки

младший научный сотрудник

Литература

Voronkov M.G., Zel'chan G.I., Lukevits E.Ya. Kremniy i zhizn'. Biokhimiya, farmakologiya i toksikologiya soyed-ineniy kremniya. [Silicon and Life. Biochemistry, Pharmacology and Toxicology of Silicon Compounds]. Riga, 1978, 558 p. (in Russ.).

Carey J.C., Fulweiler R.W. PLOS One, 2012, vol. 7, no. 12, e52932. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0052932.

Currie H.A., Perry C.C. Botanical briefing, 2007, vol. 100, pp. 1383–1389. https://doi.org/10.1093/aob/mcm247.

Avakyan E.R. Risovodstvo, 2004, no. 4, pp. 59–63. (in Russ.).

Zelenskiy G.L. Risovodstvo, 2009, no. 14, pp. 45–50. (in Russ.).

Kang J., Zhao W., Zhu X. Plant Physiology, 2016, vol. 199, pp. 76–86. https://doi.org/10.1016/j.jplph.2016.05.009.

Exley C. Frontiers in Plant Science, 2015, vol. 6, article 853. https://doi.org/10.3389/fpls.2015.00853.

Zelenskiy G.L., Avakyan E.R., Zelenskiy A.G. Risovodstvo, 2019, vol. 42, no. 1, pp. 43–46. (in Russ.).

Zelenskiy G.L. Politematicheskiy setevoy elektronnyy nauchnyy zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta, 2019, no. 147, pp. 160–173. https://doi.org/10.21515/1990-4665-147-019. (in Russ.).

Ma J.F., Yamaji N. Trends in Plant science, 2006, vol. 11, no. 8, pp. 392–397. https://doi.org/10.1016/j.tplants.2006.06.007.

Samsonova N.Ye. Agrokhimiya, 2019, no. 1, pp. 86–96. https://doi.org/10.1134/S0002188119010071. (in Russ.).

Ma J.F. Progress in Molecular and Subcellular Biology, 2003, vol. 33, pp. 127–147. https://doi.org/10.1007/978-3-642-55486-5_5.

Yoshida S., Onishi Y., Kitagishi K. Soil Science and Plant Nutrition, 1959, vol. 5, no. 1, pp. 23–27. https://doi.org/10.1080/00380768.1959.10430890.

Mitani N., Ma J.F. Journal of Experimental Botany, 2005, vol. 56, pp. 1255–1261. https://doi.org/10.1093/jxb/eri121.

Ma J.F., Yamaji N. Trends in Plant science, 2015, vol. 20, no. 7, pp. 435–442. https://doi.org/10.1016/j.tplants.2015.04.007.

Mingzhu P., Jun D., Xihua G., Xinyue L. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering, 2016, vol. 32, no. 4, pp. 309–314. https://doi.org/10.11975/j.issn.1002-6819.2016.04.044.

Lanning F.C., Ponnaiya B.W.X., Crumpton C.F. Plant Physiology, 1958, vol. 33, pp. 339–343. https://doi.org/10.1104/pp.33.5.339.

Zhang C., Wang L., Zhang W. Plant Soil, 2013, vol. 372, pp. 137–149. https://doi.org/10.1007/s11104-013-1723-z.

Mann S., Perry C.C. CIBA foundation symposium: silicon biochemistry. London: Wiley, 1986, vol. 121, pp. 40–58.

Zemnukhova L.A. Aref'yeva O.D., Kovekhova A.V., Polyakova N.V., Panasenko A.Ye., Kamayeva A.Yu. Izvestiya vuzov. Prikladnaya khimiya i biotekhnologiya, 2019, vol. 9, no. 2, pp. 159–169. https://doi.org/10.21285/2227-2925-2019-9-2-159-169. (in Russ.).

Lisichkin G.V., Serdan A.A., Kudryavtsev G.V., Staroverov S.M., Yuffa A.Ya. Modifitsirovannyye kremnezemy v sorbtsii, katalize i khromatografii. [Modified silicas in sorption, catalysis and chromatography]. Moscow, 1986, 248 p. (in Russ.).

Zemnukhova L.A., Nikolenko Yu.M. Zhurnal obshchey khimii, 2011, vol. 8, no. 4, pp. 602–608. (in Russ.).

Kolesnikov M.P. Uspekhi biologicheskiy khimii, 2001, vol. 41, pp. 301–332. (in Russ.).

Van Soest P.J. Animal Feed Science and Technology, 2006, vol. 130, pp. 137–171. https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2006.01.023.

Zemnukhova L.A., Fedorishcheva G.A., Yegorov A.G., Sergiyenko V.I. Zhurnal prikladnoy khimii, 2005, vol. 78, no. 2, pp. 324–328. (in Russ.).

Zemnukhova L.A., Yegorov A.G., Fedorishcheva G.A., Barinov N.N., Sokol'nitskaya T.A., Botsul A.I. Neorganich-eskiye materially, 2006, vol. 42, no. 1, pp. 27–32. (in Russ.).

Zemnukhova L.A., Polyakova N.V., Fedorishcheva G.A., Tsoy Ye.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2013, no. 1, pp. 209–214. https://doi.org/10.14258/jcprm.1301209. (in Russ.).

Zemnukhova L.A., Panasenko A.Ye., Tsoy Ye.A., Fedorishcheva G.A., Shapkin N.P., Artem'yanov A.P., Mayorov V.Yu. Neorganicheskiye materialy. 2014, vol. 50, no. 1, pp. 82–89. https://doi.org/10.7868/S0002337X14010205. (in Russ.).

Aref'yeva O.D., Pirogovskaya P.D., Panasenko A.Ye., Kovekhova A.V., Zemnukhova L.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2021, no. 1, pp. 327–335. https://doi.org/10.14258/jcprm.2021017521. (in Russ.).

Ikonnikova K.V., Ikonnikova L.F., Minakova T.S., Sarkisov Yu.S. Teoriya i praktika pH-metricheskogo opredeleniya kislotno-osnovnykh svoystv poverkhnosti tverdykh tel: ucheb. posobiye dlya vuzov. [Theory and practice of pH-metric determination of acid-base properties of solid surfaces: textbook for universities]. Tomsk, 2011, 85 p. (in Russ.).

Minakova T.S. Adsorbtsionnyye protsessy na poverkhnosti tverdykh tel: ucheb. posobiye dlya vuzov. [Adsorption pro-cesses on the surface of solids: a textbook for universities]. Tomsk, 2007, 284 p. (in Russ.).

Kel'tsev N.V. Osnovy adsorbtsionnoy tekhniki. [Fundamentals of adsorption technology]. Moscow, 1984, 592 p. (in Russ.).

Sunitskaya T.V., Guchenko S.S., Burundukova O.L. Vestnik Krasnoyarskogo gosudarstvennogo agrarnogo universi-teta, 2019, vol. 151, no. 10, pp. 3–9. (in Russ.).

Kholupenko I.P., Burundukova O.L., Zhemchugova V.P., Voronkova N.M., Chernoded G.K. Fiziologiya rasteniy, 1996, vol. 43, no. 2, pp. 165–173. (in Russ.).

Plyusnina I.I. Infrakrasnyye spektry mineralov. [Infrared spectra of minerals]. Moscow, 1976, 175 p. (in Russ.).

Arefieva O.D., Zemnukhova L.A., Gorlova V.A., Tsvetnov M.A. Water Practice & Technology, 2021, vol. 16, no. 2, pp. 351–363. https://doi.org/10.2166/wpt.2020.117.

Опубликован
2025-06-14
Как цитировать
1. Арефьева О. Д., Бурундукова О. Л., Земнухова Л. А., Довгань С. В., Шлык Д. Х., Гученко С. С. ОСОБЕННОСТИ НАКОПЛЕНИЯ И СВОЙСТВ АМОРФНОГО КРЕМНЕЗЕМА В МЕТЕЛКАХ И ДРУГИХ ОРГАНАХ РИСА В ОНТОГЕНЕЗЕ СОРТОВ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОЙ СЕЛЕКЦИИ // Химия растительного сырья, 2025. № 2. С. 172-183. URL: https://journal.asu.ru/cw/article/view/13788.
Выпуск
Раздел
Низкомолекулярные соединения