ПОЛИСАХАРИДЫ НАДЗЕМНОЙ ЧАСТИ ТRIBULUS TERRESTRIS, ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО В УЗБЕКИСТАНЕ

УДК 612.396.11

  • Азизахон Абдугаффоровна Сиддикова Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз Email: siddikova1987@mail.ru
  • Темурбек Атаханович Хажибаев Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз Email: hajibaev84@mail.ru
  • Фотимахон Акбаровна Кодиралиева Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз Email: fatimahon.82@mail.ru
  • Мубашшир Абдурашидович Эшонов Национальный университет Узбекистана им. Мирзо Улугбека Email: mubashshireshonov1983@gmail.com
  • Равшанжон Муратджанович Халилов Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз Email: r.m.khalilov@mail.ru
Ключевые слова: Tribulus terrestris, водорастворимые полисахариды, пектиновые вещества, экстракция, гидролиз, уроновые кислоты

Аннотация

Из надземной части Tribulus terrestris выделены полисахаридные компоненты, включающие 7.7% водорастворимые полисахариды (ВРПС), 6.5% пектиновые вещества (ПВ) и 13.4% гемицеллюлозы (ГМЦ). Изучение моносахаридного состава показало, что манноза (Man) во всех составляющих полисахаридов отсутствует. Установлено, что основными моносахаридами ВРПС являются галактоза (Gal), глюкоза (Glc) и арабиноза (Ara), а также небольшие количества ксилозы (Xyl) и 25–30% уроновой кислоты (UA). При этом моносахаридный состав очищенного полисахарида представляет собой Ara, Glc и Gal в соотношении 1 : 2.2 : 3.3. Полученные ПВ из надземной части T. terrestris представляли собой порошок кремового цвета с желтоватым оттенком. ПВ характеризовались высоким содержанием Gal, Glc, Ara, Rha, небольшим количеством Xyl и 50% UA. Выявлено, что пектины надземной части T. terrestris относятся к высокоэтерифицированным (степень этерификации (λ) составляет 88.0%). Основная цепь представляет собой α-1,4-галактуронан, нейтральные сахара занимают периферийное положение по отношению к основной цепи. В моносахаридном составе обеих фракций ГМЦ выявлено наличие Gal, Glc, Ara, Xyl, Rha и 55–60% UA.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Биографии авторов

Азизахон Абдугаффоровна Сиддикова, Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз

младший научный сотрудник лаборатории химии высокомолекулярных растительных веществ

Темурбек Атаханович Хажибаев, Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз

PhD, старший научный сотрудник экспериментально-технологической лаборатории

Фотимахон Акбаровна Кодиралиева, Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз

PhD, старший научный сотрудник лаборатории химии высокомолекулярных растительных веществ

Мубашшир Абдурашидович Эшонов, Национальный университет Узбекистана им. Мирзо Улугбека

доцент

Равшанжон Муратджанович Халилов, Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз

доктор технических наук, профессор, заведующий экспериментально-технологической лабораторией

Литература

Neychev V, Mitev V. Journal of ethnopharmacology, 2016, vol. 179, pp. 345–355. https://doi.org/10.1016/j.jep.2015.12.055.

Grigorova S., Kashamov В., Sredkova V., Surdjiiska S., Zlatev H. Biotechnology in Animal Husbandry, 2008, vol. 24(3-4), pp. 139–146. https://doi.org/10.2298/BAH0804139G.

Hammoda H.M., Ghazy N.M., Harraz F.M., Radwan M.M., ElSohly M.A., Abdallah I.I. Phytochemistry, 2013, vol. 92, pp. 153–159.

Sharifi A.M., Darabi R., Akbarloo N. Life sciences, 2003, vol. 73(23), pp. 2963–2971. https://doi.org/10.1016/j.lfs.2003.04.002.

Chhatre S., Nesari T., Somani G., Kanchan D., Sathaye S. Pharmacognosy reviews, 2014, vol. 8(15), pp. 45–51. https://doi.org/10.4103/0973-7847.125530.

Murthy A.R., Dubey S.D., Tripathi K. Ancient Science of Life, 2000, vol. 19(3-4), pp. 139–145.

Amin A., Lotfy M., Shafiullah M., Adeghate E. Annals of the New York Academy of Sciences, 2006, vol. 1084, pp. 391–401. https://doi.org/10.1196/annals.1372.005.

Yakovlev G.P., Belodubrovskaya G.A., Blinova K.F., Alekseyeva G.M. Farmokognoziya. [Pharmacognosy]. St. Pe-tersburg, 2013, 847 p. (in Russ.).

Heidari M.R., Mehrabani M., Pardakhty A., Khazaeli P., Zahedi M.J., Yakhchali M., Vahedian M. Annals of the New York Academy of Sciences, 2007, vol. 1095, pp. 418–427. https://doi.org/10.1196/annals.1397.045.

Ojha S.K., Nandave M., Arora S., Narang N., Dinda A.K., Arya D.S. International Journal of Pharmacology, 2008, vol. 4(1), pp. 1–10. https://doi.org/10.3923/ijp.2008.1.10.

Miao Z., Zhang Y., Wang D., Li Z. Advance Journal of Food Science and Technology, 2014, vol. 6 (1), pp. 72–75.

Al-Mohamadi A., Eldin I.M.T., Ibrahim D., Albadani R. International Journal of Nephrology, 2025, 7620700. https://doi.org/10.1155/ijne/7620700.

Hajibaev T.A., Ibragimov T.F., Khalilov R.M. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2023, no. 2, pp. 327–333. https://doi.org/10.14258/jcprm.20230211444.

Xu Y., Liu Y., Xu T., Xie S., Si Y., Liu Y., Zhou H., Liu T., Xu D. Molecules, 2010, vol. 15(2), pp. 613–618. https://doi.org/10.3390/molecules15020613.

Khudenko P.Ye., Morokhina S.L., Popov D.M., Tereshina N.S. Farmatsiya i farmakologiya, 2015, no. 2 (9), pp. 18–23. (in Russ.).

Chen H.S., Leung N., Xu Y.X. Chinese Chemical Letters, 2002, vol. 13(7), pp. 625–628.

Huang X.L., Zhang Y.S., Liang Z.Y. Yao Xue Xue Bao, 1991, vol. 26(8), pp. 578–583.

Mamatkhanov A.U., Khalilov R.M., Mamatkhanova M.A. Pharmaceutical Chemistry Journal, 2021, vol. 54, pp. 1040–1044. https://doi.org/10.1007/s11094-021-02325-z.

Mamatkhanov A.U., Khazhibayev T.A., Khalilov R.M. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2023, no. 3, pp. 293–302. https://doi.org/10.14258/jcprm.20230311829. (in Russ.).

Khajibaev Т., Egamova F., Mutalova D., Yusupova S., Khalilov R., Jumaniyozov Sh., Abduraxmanova T. Research Journal of Pharmacy and Technology, 2024, vol. 17(10), pp. 1–7. https://doi.org/10.52711/0974-360X.2024.00742.

Patent IAP 07514 (UZ). 2023. (in Russ.).

Aymukhamedova G.B., Aliyeva D.Z., Shelukhina N.P. Svoystva i primeneniye pektinovykh sorbentov. [Properties and application of pectin sorbents]. Frunze, 1984, 131 p. (in Russ.).

Sviley K.K., Tao R.V.P., Brobst K.M. Metody issledovaniya uglevodov. [Methods for studying carbohydrates]. Mos-cow, 1975, 445 p. (in Russ.).

Filippov M.P. Infrakrasnyye spektry pektinovykh veshchestv. [Infrared spectra of pectin substances]. Kishinov, 1978, 76 p. (in Russ.).

Biokhimicheskiye metody analiza plodov [Biochemical methods of fruit analysis], ed. V.V. Arasimovich. Kishinov, 1984, 114 p. (in Russ.).

Khvorov Yu.A., Astaf'yeva T.N., Yurchenko S.A. Vestnik Tuvinskogo gosudarstvennogo universiteta. Tekhnicheskiye i fiziko-matematicheskiye nauki, 2017, no. 3, pp. 152–157. (in Russ.).

Опубликован
2026-06-01
Как цитировать
1. Сиддикова А. А., Хажибаев Т. А., Кодиралиева Ф. А., Эшонов М. А., Халилов Р. М. ПОЛИСАХАРИДЫ НАДЗЕМНОЙ ЧАСТИ ТRIBULUS TERRESTRIS, ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО В УЗБЕКИСТАНЕ // Химия растительного сырья, 2026. № 2. С. 121-131. URL: https://journal.asu.ru/cw/article/view/16967.
Раздел
Биополимеры растений