АНТИОКИСЛИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ЭКСТРАКТОВ ТРУТОВИКА ОКАЙМЛЕННОГО FOMITOPSIS PINICOLA В СОСТАВЕ ПОЛИЭТИЛЕНОВЫХ ПЛЕНОК
УДК 544.234.6:678.742.2:678.046.5/.6
Аннотация
По данным научной литературы, таллом трутовика окаймленного Fomitopsis pinicola достаточно богат вторичными метаболитами с выраженными антиокислительными свойствами. Однако по результатам проведенных экспериментов, этанольные экстракты F. pinicola по сравнению с экстрактами высших растений (например, чистотел большой Chelidonium majus) характеризовались низкими антиокислительными свойствами, как в составе полимера, так и по данным биохимического анализа. Индукционный период окисления полиэтиленовых пленок с экстрактами F. pinicola был в 3.25 раза ниже, чем индукционный период окисления аналогичных полимерных пленок с экстрактами C. majus. Предположено, что полученный результат является следствием локализации большинства фенольных соединений F. pinicola в составе меланинов. В составе этих пигментов фенольные соединения малоподвижны и не имеют возможности диффундировать в расплаве полимера, кроме того, ряд реакционноспособных функциональных групп не проявят своих антиокислительных свойств из-за пространственных затруднений.
В ходе исследований экспериментально определены условия экстракции (экстрагент, время), при которых получаемые экстракты F. pinicola показывают высокие антиокислительные свойства в составе полиэтиленовых пленок, значительно превышая антиокислительные свойства экстрактов C. majus. Показано, что для получения высокоэффективных антиокислительных экстрактов F. pinicola для стабилизации полимера наиболее рационально использование ацетона в качестве экстрагента, рекомендованное время экстракции не менее 5 суток.
Скачивания
Metrics
Литература
Kostromina Ye.O., Chkhenkeli V.A. Sovremennyye problemy i perspektivy razvitiya APK, 2014, pp. 43–48. (in Russ.).
Payamnoor V., Kavosi M.R., Nazari J. Journal of Forestry Research, 2020, vol. 31, no. 4, pp. 1381–1390. DOI: 10.1007/s11676-019-00892-2.
Bishop K.S. Nutrients, 2020, vol. 12, no. 3, p. 609. DOI: 10.3390/nu12030609.
Grienke U. et al. Journal of Ethnopharmacology, 2014, vol. 154, no. 3, pp. 564–583.
Nosov A.I., Sysoyeva M.A., Grevtsev V.A., Khalitov F.G. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2013, no. 3, pp. 195–200. (in Russ.).
Ding J.L., Shin H.J., Cha W.S. Journal of Life Science, 2006, vol. 16, no. 7, pp. 1123–1126. DOI: 10.5352/JLS.2006.16.7.1123.
Zahid M.T. et al. Journal of Natural Sciences Research, 2020, vol. 10, no. 2, pp. 58–68.
Yoshikawa К., Inoue M., Matsumoto Y., Sakakibara C., Miyataka H., Matsumoto H., Arihara S. Journal of natural products, 2005, vol. 68, pp. 69–73.
Striegler S., Haslinger E. Monatshefte fur chemie chemical monthly, 1996, vol. 127, pp. 755–761.
Fedotov O.V., Veligodskaya A.K. Biotechnologia Acta, 2014, vol. 7, no. 1, pp. 110–116. (in Russ.).
Zhao J. et al. Phytochemistry, 2018, vol. 152, pp. 10–21. DOI: 10.1016/j.phytochem.2018.04.012.
Meredith P., Sarna T. Pigment cell research, 2006, vol. 19, no. 6, pp. 572–594. DOI: 10.1111/j.1600-0749.2006.00345.x.
Shivrina A.N. Biologicheski aktivnyye veshchestva vysshikh gribov. [Biologically active substances of higher fungi]. Leningrad, 1965, 199 p. (in Russ.).
Choi D.B. et al. Biotechnology and Bioprocess Engineering, 2007, vol. 12, no. 5, pp. 516–524. DOI: 10.1007/BF02931349.
Angelini P. et al. International Journal of Medicinal Mushrooms, 2018, vol. 20, no. 11, pp. 1047–1063.
Sysoyeva M.A., Kuznetsova O.Yu., Gamayurova V.S., Sukhanov P.P., Ziyatdinova G.K., Budnikov G.K. Vestnik Ka-zanskogo tekhnologicheskogo universiteta, 2004, no. 1, pp. 244–250. (in Russ.).
Tai S. H. et al. RSC advances, 2019, vol. 9, no. 59, pp. 34184–34195. DOI: 10.1039/c9ra05899k.
Rösecke J., König W.A. Phytochemistry, 1999, vol. 52, no. 8, pp. 1621–1627. DOI: 10.1016/S0031-9422(99)00349-0.
Sysoyeva M.A., Khabibrakhmanova V.R., Gamayurova V.S., Kyyamova G.I. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2009, no. 4, pp. 117–122. (in Russ.).
Vorobyova E.V., Prikhod'ko Ye.L. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2021, no. 1, pp. 241–250. DOI: 10.14258/jcprm.2021018262. (in Russ.).
Vorobyova E.V., Prikhod'ko Ye.L. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2019, no. 2, pp. 213–223. (in Russ.).
Samper M.D. et al. Journal of Applied Polymer Science, 2013, vol. 129, no. 4, pp. 1707–1716.
Mal'tseva Ye.M., Yegorova N.O., Yegorova I.N. Vestnik ural'skoy meditsinskoy akademicheskoy nauki, 2011, no. 3-1, pp. 68–69. (in Russ.).
Popova A.V. et al. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. IOP Publishing, 2021, vol. 624, 012173. DOI: 10.1088/1755-1315/624/1/012173.
Tarasevich B.N. IK spektry osnovnykh klassov organicheskikh soyedineniy. [IR spectra of the main classes of organic compounds]. Moscow, 2012, 55 p. (in Russ.).
Copyright (c) 2023 Химия растительного сырья
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Авторы, которые публикуются в данном журнале, соглашаются со следующими условиями:
1. Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
2. Авторы сохраняют право заключать отдельные, дополнительные контрактные соглашения на неэксклюзивное распространение версии работы, опубликованной этим журналом (например, разместить ее в университетском хранилище или опубликовать ее в книге), со ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
3. Авторам разрешается размещать их работу в сети Интернет (например, в университетском хранилище или на их персональном веб-сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению, а также к большему количеству ссылок на данную опубликованную работу.
