ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ВОДНО-ЭТАНОЛЬНОГО ЭКСТРАКТА ДРЕВЕСНОЙ ЗЕЛЕНИ JUNIPERUS SIBIRICA BURGSD
Аннотация
Исходя из перспективности использования продуктов и полупродуктов из растительного сырья, актуальным является изучение их химического состава. В статье проводится анализ водно-этанольного экстракта полученного из древесной зелени Juniperus sibirica B.. Представлены используемые для проведения эксперимента методики. Исследован состав экстрагируемых из растительного сырья веществ, установлено общее количество белка, углеводов и липидов. Идентифицирован индивидуальный состав жирных кислот, минеральных и биологически активных веществ, содержащихся в 45 % водно-этанольном экстракте древесной зелени Juniperus sibirica B.. Из биологически активных веществ в экстракт перешли витамины различных групп, флавоноиды, хлорофиллы А и В. Среди жирных кислот обнаружены предельные и непредельные. Минеральный состав представлен калием, магнием, кальцием, фосфором, серой, железом и другими микроэлементами.
Скачивания
Metrics
Литература
Библиографический список:
Коропачинский, И. Ю. Древесные растения Сибири / И. Ю. Коропачинский; ред. И. М. Красноборов. – Новосибирск: Наука, Сиб. Отд-ние,1983. - 383 с.
Н. И. Гринкевич, И. А. Баландина. Лекарственные растения.: Москва «Высшая школа» 1991. - 398с.
В. Г. Минаева, Лекарственные растения Сибири.: 5-е издание, перераб. и доп. – Новосибирск: Наука. Сиб. Отделение, 1991. – 431с.
Настойки, экстракты, эликсиры и их стандартизация / ред. В. Л. Багирова, В. А. Северцев. Спб., 2001. 223с.
Левин Э. Д., Репях С. М. Переработка древесной зелени. — М.: Лесн.пром-сть, 1984. — 120 с.
Е. В. Матвеенко, Е. Н. Аёшина, Исследования экстрактивных веществ Juniperus sibirica B.. Молодые ученые в решении актуальных проблем науки: Всероссийская научно-практическая конференция (с международным участием). Сборник статей студентов, аспирантов и молодых ученых. – Красноярск: СибГТУ, Том 1, 2012.- 399с /276-277.
Матвеенко Е. В. Состав экстрактов древесной зелени Juniperus sibirica Burgsd / Матвеенко Е. В., Аёшина Е.Н., Величко Н.А. // Химия растительного сырья 2013. №4. С.175-177.
Ушанова В. М., Лебедева О. И., Девятловская А.М.. Основы научных исследований.: Изд-во СибГТУ, г.Красноярск 2004. - 335с.
ГОСТ 24027.2 – 80 «Сырье лекарственное растительное». М. 1980. 284-294 c.
Левин Э.Д., Миронов П.В. Современные физико-химические методы исследования: методические указания к проведению лабораторных работ для студентов специальности. 2603 всех форм обучения. Красноярск, 1988. 28с.
ПНД Ф 16.2.2:2.3.71-2011 «Методика измерений массовых долей металлов в осадках сточных вод, донных отложениях, образцах растительного происхождения спектральными методами»
ПНД Ф 14.1:2.141-98 (издание 2009 г.) «МВИ жиров в природных и сточных водах»
ПНД Ф 14.1:2:4.143-98 (издание 2011 г.) «МВИ алюминия, бария, бора, железа, калия, кальция, кобальта, магния, марганца, меди, натрия, никеля, стронция, титана, хрома и цинка в питьевых, природных, сточных водах»
Калачева Г.С., Жила Н.О., Волова Т.Г., Гладышев М.И. Влияние температуры на состав липидов Botryococcus // Микробиология. 2002. Т. 71. № 3. С. 336-344.
Ермаков А.И., Арасимович В.В., Смирнова-Иконникова М.И., Ярош Н.П., Луковникова Г.А. Методы биохимического исследования растений. Ленинград: Колос, 1972. 306 с.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Авторы, которые публикуются в данном журнале, соглашаются со следующими условиями:
1. Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
2. Авторы сохраняют право заключать отдельные, дополнительные контрактные соглашения на неэксклюзивное распространение версии работы, опубликованной этим журналом (например, разместить ее в университетском хранилище или опубликовать ее в книге), со ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
3. Авторам разрешается размещать их работу в сети Интернет (например, в университетском хранилище или на их персональном веб-сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению, а также к большему количеству ссылок на данную опубликованную работу.