ИЗУЧЕНИЕ ФЛАВОНОИДНОГО СОСТАВА И БИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ЛИСТЬЕВ БОЯРЫШНИКА ПОНТИЙСКОГО CRATAEGUS PONTICA
УДК 577.1. 577.352.34
Аннотация
Приведены результаты исследований содержания полифенольных соединений и их антиоксидантной активности в растении Боярышника понтийского Crataegus pontica K.Koch., произрастающего в горных районах Ташкентской области Республики Узбекистан. Сбор сырья проходил осенью в начале октября 2019 года и весной в конце апреля 2020 года. Подобраны условия выделения полифенольных соединений листьев боярышника при различных условиях. Показано, что оптимальное содержание полифенолов экстрагируется 70%-ным ацетоном, с последующим фракционированием водного остатка этилацетатом и осаждением гексаном. Было показано, что в растениях, собранных весной, выход суммы полифенолов составил 4.28%, а собранных осенью – 2.6% от воздушно-сухой массы сырья. Хроматографическими методами (БХ и ТСХ) выявлено, что в составе листьев растений, собранных весной, полифенолов больше, чем собранных осенью. В составе этого растения обнаружены соединения, относящиеся к классу флавонолов, фенолкислот и флаван-3-олов. Методами БХ и ТСХ полифенолы были идентифицированы как рутин, кверцетин, гиперозид, катехин и галловая кислота.
Также изучена антиоксидантная активность суммы полифенольных соединений при модели перекисного окисления липидов (ПОЛ) в митохондриях печени крыс. Установлено, что полифенолы оказывают протекторное действие на митохондрии, уменьшая повреждающее действие Fe2+/аскорбат, и антиоксидантная активность зависит от концентрации изученных полифенольных веществ. Внесение в инкубационную среду рутина в концентрации 5 мкМ ингибирует процессы ПОЛ на 32.0%, а при 10 мкМ – на 85.9% и в 20 мкМ – на 96.8% по сравнению с контролем.
Скачивания
Metrics
Литература
Kalikinskaya Ye. Nauka i zhizn', 2000, no. 8, pp. 90–95. (in Russ.).
Popkov V.M., Chesnokova N.P., Morrison V.V. Aktivatsiya lipoperoksidatsii – vedushchiy patogeneticheskiy faktor razvitiya tipovykh patologicheskikh protsessov i zabolevaniy razlichnoy etiologii. [Activation of lipid peroxidation is a leading pathogenetic factor in the development of typical pathological processes and diseases of various etiologies]. Moscow, 2012, 450 p. (in Russ.).
Natsional'noye informatsionnoye agentstvo Uzbekistan. Boyaryshnik poleznyy dar prirody. [National News Agency Uzbekistan. Hawthorn is a useful gift of nature]. URL: http://uza.uz/ru/society/boyaryshnik-poleznyy-dar-prirody-19-10-2017. (in Russ.).
Kurkin V.A., Morozova T.Ya., Pravdivtseva O.Ye., Zhavkina T.M., Rozno S.A. Sbornik nauchnykh trudov GNBS, 2018, vol. 146, pp. 172–174. (in Russ.).
Sokolov S.Ya. Fitoterapiya i fitofarmakologiya. [Phytotherapy and phytopharmacology]. Moscow, 2000, 976 p. (in Russ.).
Teplova V.V., Isakova Ye.P., Klyayn O.I., Dergacheva D.I., Gessler N.N., Deryabina Yu.I. Prikladnaya biokhimiya i mikrobiologiya, 2018, no. 3, pp. 215–235. (in Russ.).
ND 42-10888-00. Preparat Nastoyka boyaryshnika. [ND 42-10888-00. The drug is Tincture of hawthorn.]. (in Russ.).
ND 42-10428-99. Preparat Boyaryshnik v lekarstvennoy forme tabletki dlya rassasyvaniya. [ND 42-10428-99. The drug Hawthorn in the dosage form of a tablet for resorption]. (in Russ.).
Kurkina A.V. Khimiko-farmatsevticheskiy zhurnal, 2014, no. 12, pp. 27–30. (in Russ.).
Romanova N.G., Zelenkov V.N., Lapin A.A. Khimicheskiye osnovy ratsional'nogo ispol'zovaniya vozobnovlyayemykh prirodnykh resursov, 2010, vol. 22, no. 11, pp. 71–74. (in Russ.).
Salakhov I.A., Garmonov S.Yu. Prikladnaya khimiya i khimicheskaya tekhnologiya, 2007, no. 6, p. 22. (in Russ.).
Korenman I.M. Metody opredeleniya organicheskikh soyedineniy. [Methods for the determination of organic com-pounds]. Moscow, 1970, 343 p. (in Russ.).
Murav'yeva D.A. Farmakognoziya. [Pharmacognosy]. Moscow, 1991, 465 p. (in Russ.).
Polyudek-Fabini P., Beyrikh T. Organicheskiy analiz. [Organic analysis]. Leningrad, 1981, 624 p. (in Russ.).
Komilov E.Zh, Ergashev N.A., Tashbekova M.Kh., Eshbakova K.A., Komilov B.Zh., Asrarov M. Vestnik Gu-listanskogo Gosuniversiteta, 2016, no. 2, pp. 32–43. (in Russ.).
Gornall A.G., Bardawill C.J. American journal of Cancer Prevention, 2013, vol. 1, no. 2, pp. 14–19.
Abdulladzhanova N.G., Pirniyazov A.Zh, Mavlyanov S.M., Dalimov D.N. Konferentsiya molodykh uchenykh, posvyashchennaya pamyati akad, S.Yu. Yunusova. [Conference of young scientists dedicated to the memory of Acade-mician S.Yu. Yunusov]. Tashkent, 2003, p. 49. (in Russ.).
Mavlyanov S.M., Islambekov S.Y., Ismailov A.I., Dalimov D.N., Abdulladzhanova N.G. Chem. Nat. Comp., 2001, vol. 37 (1), pp. 1–24.
Potapovich A.I., Kostyuk V.A. Biokhimiya, 2003, vol. 68, no. 5, pp. 632–638. (in Russ.).
Utkina Ye.A. Zavisimost' antioksidantnoy aktivnosti flavonoidov ot fiziko-khimicheskikh kharakteristik v razlichnykh sistemakh: avtoref. dis. ... kand. med. nauk. [The dependence of the antioxidant activity of flavonoids on the physico-chemical characteristics in various systems: abstract of dis. ... Cand. medical sciences]. Moscow, 2005, 25 p. (in Russ.).
Schneider W.C., Hageboom G.H. Cancer Research, 1951, vol. 11(4), pp. 1–22.
Copyright (c) 2021 Химия растительного сырья
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Авторы, которые публикуются в данном журнале, соглашаются со следующими условиями:
1. Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
2. Авторы сохраняют право заключать отдельные, дополнительные контрактные соглашения на неэксклюзивное распространение версии работы, опубликованной этим журналом (например, разместить ее в университетском хранилище или опубликовать ее в книге), со ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
3. Авторам разрешается размещать их работу в сети Интернет (например, в университетском хранилище или на их персональном веб-сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению, а также к большему количеству ссылок на данную опубликованную работу.
