ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ КАРБОКСИМЕТИЛИРОВАННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ НА РОСТОВЫЕ ПРОЦЕССЫ, УРОЖАЙНОСТЬ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ

УДК 630*861

  • Елена Владимировна Калюта Алтайский государственный аграрный университет Email: kalyuta75@mail.ru
  • Михаил Ильич Мальцев Алтайский государственный аграрный университет Email: uoshs@mail.ru
  • Вадим Иванович Маркин Алтайский государственный университет https://orcid.org/0000-0002-4853-9350 Email: markin@chemwood.asu.ru
  • Елена Ивановна Машкина Алтайский государственный аграрный университет Email: ele.maski@yandex.ru
Ключевые слова: карбоксиметилирование, отходы растительного происхождения, урожайность, пшеница, качество зерна, клейковина, белок, регуляторы роста растений

Аннотация

Исследования по изучению действия биопрепаратов, полученных из карбоксиметилированных продуктов переработки растительного сырья, на рост и развитие яровой пшеницы (предпосевная обработка семян водным раствором 150 г на 1 т семян, на 10 л воды) показали, что изучаемые препараты оказывали влияние на ростовые процессы культуры. Прослеживалась активизация роста и развития пшеницы в первые фазы, от прорастания зерна (появление зародышевых корней) до формирования более мощного кущения культуры. Изучаемые препараты способствовали повышению урожайности пшеницы в условиях мелкоделяночного эксперимента на 30–43%, в условиях полевого эксперимента – на 11–15%, в производственных условиях – на 21–32%. Увеличение урожайности пшеницы под воздействием регуляторов роста не всегда сопутствует повышению содержания белка и клейковины в зерне. Направление изменения концентрации белка в зерне в сторону уменьшения (например, по непаровому предшественнику, при наличии лимитирующего фактора азота в почве) может определяться как «эффект ростового разбавления» в силу увеличения объема урожая на единицу площади, а также продуктивного кущения, которое оказывает решающее влияние на степень равномерного созревания и качество зерна.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Елена Владимировна Калюта, Алтайский государственный аграрный университет

доцент кафедры почвоведения и агрохимии, кандидат химических наук

Михаил Ильич Мальцев, Алтайский государственный аграрный университет

заведующий кафедрой общего земледелия и растениеводства, кандидат сельскохозяйственных наук

Вадим Иванович Маркин, Алтайский государственный университет

доцент кафедры органической химии, кандидат химических наук

Елена Ивановна Машкина, Алтайский государственный аграрный университет

доцент кафедры технологии производства и переработки продукции животноводства, кандидат сельскохозяйственных наук

Литература

Golubev I.G., Shvanskaya I.A., Konovalenko L.YU., Lopatnikov M.V. Retsikling otkhodov v APK: spravochnik. [Waste recycling in the agro-industrial complex: a guide]. Moscow, 2011, 296 p. (in Russ.).

Raskatov V.A. Tekhnologiya obrashcheniya s otkhodami (interaktivnyy kurs). [Waste management technology (interactive course)]. Moscow, 2010, 111 p. (in Russ.).

Bazarnova N.G., Markin V.I., Katrakov I.B., Kolosov P.V., Kalyuta Ye.V., Cheprasova M.YU. Rossiyskiy khimiche-skiy zhurnal, 2011, vol. 55, no. 1, pp. 4–9. (in Russ.).

Bazarnova N.G., Markin V.I., Katrakov I.B., Kolosov P.V., Kalyuta E.V.,Cheprasova M.Y. Russian Journal of General Chemistry, 2012, vol. 82, N5, pp. 947–954. DOI: 10.1134/S1070363212050271.

Kalyuta Ye.V., Mal'tsev M.I., Markin V.I., Katrakov I.B., Bazarnova N.G. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2016, no. 2, pp. 145–152. DOI: 10.14258/jcprm.2016021296. (in Russ.).

Mal'tsev M.I., Karonnov A.A., Kalyuta Ye.V. et al. Vestnik Altayskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta, 2018, no. 5, pp. 12–17. (in Russ.).

Mal'tsev M.I., Kalyuta Ye.V., Markin V.I., Katrakov I.B. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2019, no. 3, pp. 355–362. DOI: 10.14258/jcprm.2019046466. (in Russ.).

Mal'tsev M.I., Kalyuta Ye.V., Bazarnova N.G., Markin V.I. Vestnik Altayskogo gosudarstvennogo agrarnogo universi-teta, 2020, no. 12, pp. 39–45. (in Russ.).

Mikushina I.V., Markina A.V., Markin V.I. Novyye dostizheniya v khimii i khimicheskoy tekhnologii rastitel'nogo syr'ya: materialy VII vseros. konf. [New achievements in the chemistry and chemical technology of plant raw materials: materials of the VII All-Russian conference]. Barnaul, 2017, pp. 97–99. (in Russ.).

Markin V.I. Karboksimetilirovaniye rastitel'nogo syr'ya. Teoriya i praktika. [Carboxymethylation of plant materials. Theory and practice]. Barnaul, 2010, 167 p. (in Russ.).

Lysenko N.N., Prudnikova Ye.G. Vestnik agrarnoy nauki, 2018, no. 1(70), pp. 8–13. DOI: 10.15217/48484. (in Russ.).

Kalyuta Ye.V., Mal'tsev M.I., Markin V.I., Katrakov I.B., Bazarnova N.G. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2013, no. 3, pp. 249–253. DOI: 10.14258/jcprm.1303249. (in Russ.).

Kolosov P.V., Bazarnova N.G., Markin V.I. Vysokomolekulyarnyye produkty karboksimetilirovaniya rastitel'-nogo syr'ya s sorbtsionnymi svoystvami: monografiya. [High molecular weight products of carboxymethylation of plant ma-terials with sorption properties: monograph]. Barnaul, 2014, 134 p. (in Russ.).

Obolenskaya A.V., Yel'nitskaya Z.P., Leonovich A.A. Laboratornyye raboty po khimii drevesiny i tsellyulozy. [Labora-tory work on the chemistry of wood and cellulose]. Moscow, 1991, 411 p. (in Russ.).

Kalyuta Ye.V., Bazarnova N.G., Markin V.I. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2006, no. 2, pp. 29–31. (in Russ.).

Chulyukov O.G. Ekspress-kontrol' kachestva tsel'nogo zerna po spektram propuskaniya v blizhney infrakrasnoy oblasti: dis. ... kand. tekh. nauk. [Express control of the quality of whole grain by transmission spectra in the near infrared region: Ph.D. thesis]. Moscow, 2007, 168 p. (in Russ.).

Bertoša B., Kojić-Prodić B., Wade R.C., Tomić S. Biophysical Journal, 2008, vol. 94, no. 1, pp. 27–37. DOI: 10.1529/biophysj.107.109025.

Ferro N., Bredow T., Jacobsen H.J., Reinard T. Chemical Reviews, 2010, vol. 110, no. 8, pp. 4690–4708. DOI: 10.1021/cr800229s.

Markin V.I., Feller S.V. Fenol'nyye soyedineniya: fundamental'nyye i prikladnyye aspekty. Sbornik materialov IX Mezhdunarodnogo simpoziuma. [Phenolic compounds: fundamental and applied aspects. Collection of materials of the IX International Symposium]. Moscow, 2015. Pp. 367–371. (in Russ.).

Dolgopolova N.V. Vestnik Kurskoy gosudarstvennoy sel'skokhozyaystvennoy akademii, 2015, no. 5, pp. 49–52. (in Russ.).

Опубликован
2021-06-15
Как цитировать
1. Калюта Е. В., Мальцев М. И., Маркин В. И., Машкина Е. И. ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ КАРБОКСИМЕТИЛИРОВАННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ НА РОСТОВЫЕ ПРОЦЕССЫ, УРОЖАЙНОСТЬ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ // Химия растительного сырья, 2021. № 2. С. 361-368. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/9732.
Выпуск
Раздел
Применение