Синявина, Надежда Георгиевна, Агрофизический научно-исследовательский институт, Российская Федерация
-
Химия растительного сырья № 2 (2021) - Обзоры
СТЕВИЯ (STEVIA REBAUDIANA BERTONI): БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, ТЕРАПЕВТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (ОБЗОР)
Аннотация PDF