ОСОБЕННОСТИ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ДРЕВЕСНОЙ ЗЕЛЕНИ ПИХТЫ СЕВЕРНЫХ РЕГИОНОВ

  • Сергей Олегович Медведев Лесосибирский филиал Сибирского государственного технологического университета, ул. Победы, 29, Лесосибирск, 662543 Email: medvedev_serega@mail.ru
  • Роберт Александрович Степень Сибирский государственный технологический университет, пр. Мира, 82, Красноярск, 660049 Email: medvedev_serega@mail.ru
DOI_disc_logo https://doi.org/10.14258/jcprm.1304233
Ключевые слова: древесная зелень, пихта сибирская, экстракт, эфирное масло

Аннотация

В статье показано преимущество продуктов, получаемых из древесной зелени пихты северных регионов, в частности лесосибирского промышленного узла, в сравнении с лесостепными районами Сибири. Представлены качественные характеристики продуктов переработки древесной зелени пихты.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Сергей Олегович Медведев, Лесосибирский филиал Сибирского государственного технологического университета, ул. Победы, 29, Лесосибирск, 662543
ассистент кафедры экономики и управления
Роберт Александрович Степень, Сибирский государственный технологический университет, пр. Мира, 82, Красноярск, 660049
профессор кафедры промышленной экологии, процессов и аппаратов химических производств, доктор биологических наук

Литература

Шарапов Н.И. Климат, продуктивность растений и качество эфирного масла. Л., 1969. 26 с.

Степень Р.А. Биохимия терпеноидов. Хвойные эфирные масла: свойства, получение, основные методы иссле-дования, анализ. Красноярск, 1994. 36 с.

Ушанова В.М., Лебедева О.И., Девятловская А.Н. Основы научных исследований : Ч. 2. Контроль качества и экстрагирование растительного сырья. Красноярск, 2003. 168 с.

Лобанов В.В., Лобанова Е.Э., Степень Р.А. Комплексная переработка древесной зелени в условиях малого пихтоваренного производства. Красноярск, 2007. 144 с.

Ушанова В.Н., Ушанов С.В., Репях С.М. Состав и переработка древесной зелени и коры пихты сибирской. Красноярск, 2008. 257 с.

Юдкевич Ю.Д., Васильев С.Н., Ягодин В.И. Получение химических продуктов из древесных отходов. СПб., 2002. 84 с.

Опубликован
2014-01-18
Как цитировать
1. Медведев С. О., Степень Р. А. ОСОБЕННОСТИ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ДРЕВЕСНОЙ ЗЕЛЕНИ ПИХТЫ СЕВЕРНЫХ РЕГИОНОВ // Химия растительного сырья, 2014. № 4. С. 233-236. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1304233.
Выпуск
№ 4 (2013)
Раздел
Технологии

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Авторы, которые публикуются в данном журнале, соглашаются со следующими условиями:

1. Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.

2. Авторы сохраняют право заключать отдельные, дополнительные контрактные соглашения на неэксклюзивное распространение версии работы, опубликованной этим журналом (например, разместить ее в университетском хранилище или опубликовать ее в книге), со ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.

3. Авторам разрешается размещать их работу в сети Интернет (например, в университетском хранилище или на их персональном веб-сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению, а также к большему количеству ссылок на данную опубликованную работу.