KINETIC MODEL OF INTERPHASE PROCESSES WITH PARTICIPATION OF COMPONENTS OF PLANT RAW MATERIALS
Abstract
For adsorption, extraction, drying of substances from vegetable raw materials with the parameter g considering the interpartial interactions in capillary and porous anisotropic structure of a solid phase the exponential equation of diffusion kinetics it is offered. Algorithms of calculation are considered also a comparative assessment of coefficients of molecular diffusion of process of extraction of birch bark by a traditional method and taking into account the interpartial interactions in system is carried out. Effective and true diffusion factors of process of drying of sawdust of a birch in model approaches of particles of a solid phase in the form of an unlimited plate, the infinite cylinder and a full-sphere are calculated.
Downloads
Metrics
References
Lewis W.K. The rate of drying of solids materials // The Journal of Industrial and Engineering Chemistry. 1921. Vol. 13, N5. Pp. 427–432.
Page G.E. Factors influencing the maximum rates of air drying shelled corn in thin layers. M. Sc. Thesis, Indiana: Purdue University, USA, 1949.
Henderson S.M., Pabis S. Grain drying theory I. Temperature effect on drying coefficient // Journal of Agriculture Engineering Research. 1961. Vol. 6, N3. Pp. 169–174.
Thompson T.L., Peart R.M., Foster G.H. Mathematical simulation of corn drying – a new model //Transactions of the ASAE. 1968. Vol.11, N2. Pp. 582–586.
Henderson S.M. Progress in developing the thin layer drying equation. // Transactions of the ASAE. 1974. Vol. 17, N6. Pp. 1167–1172.
Crank J. The mathematics of diffusion (2nd ed.). London, 1975. 414 p.
Sharafelden Y.I., Blaisdell J.L., Hamdy M.Y. A model for ear corn drying // Transactions of the ASAE. 1980. Vol. 5, N4, Pp. 1261–1265.
Midilli A., Kucuk H., Vapar Z. A new model for single-layer drying // Drying Technology. 2002. Vol. 20, N7. Pp. 1503–1513.
Макаревич Н.А., Дихтиевская Л.В. Латеральные взаимодействия в кинетической модели адсорбции // Журнал физической химии. 1991. Т. 65, №2. C. 453–458.
Макаревич Н.А., Дихтиевская Л.В. Гидрофобные взаимодействия при адсорбции олигоэфирных фторированных ПАВ на границе жидкость – газ // Журнал физической химии. 1993. Т. 67, №3. С. 542–544.
Афанасьев Н.И, Тельтевская С.Е., Макаревич Н.А., Парфенова Л.П. Структура и физико-химические свойства лигносульфонатов. Екатеринбург, 2005. 162 c.
Sherwood T.K. Adsorption and extraction. New York, London. McGraw-Hill book company, inc. 1937. 278 p.
Bird R.B., Stewart W.E., Lightfoot E.N. Transport phenomena. Wiley, 1960. 780 p.
Pakowski Z., Mujumdar A.S. Basic Process Calculations and Simulations in Drying // Handbook of Industrial Drying. 3rd Edition, Mujumdar, A.S. Eds.; CRC Press, 2007. Pp. 54–179.
Kays W.M. Convective heat and mass transfer. Mac Graw-Hill, 2005. 546 p.
Лыков А.В. Явления переноса в капиллярно-пористых телах. М., 1965.
Лыков А.В. Теория сушки. М., 1968. 472 с.
Романков П.Г., Рашковская Н.Б., Фролов В.Б. Массообменные процессы химической технологии. Л., 1975. 333 с.
Рудобашта С.П. Массоперенос в системах с твердой фазой. М., 1980. 248 c.
Рудобашта С.П., Карташов Э.М. Диффузия в химико-технологических процессах. М., 2010. 478 c.
Аксельруд Г.А., Лысянский В.М. Экстрагирование (Система твердое тело – жидкость). Л., 1974. 256 c.
Романков П.Г., Курочкина М.И. Экстрагирование из твердых материалов. Л., 1983. 253 c.
Кислицын А.Н. Экстрактивные вещества бересты: выделение, состав, применение // Химия древесины. 1994. №3. С. 3–28.
Кузнецов Б.Н., Кузнецова С.А., Левданский В.А., Судакова И.Г., Веселова О.Ф. Совершенствование методов выделения, изучение состава и свойств экстрактов березовой коры // Химия в интересах устойчивого разви-тия. 2005. Т. 13. С. 391–400.
Левданский В.А. Комплексная переработка древесной коры с использованием процессов экстракции и взрыв-ного автогидролиза : дисс. ... д-ра хим. наук. Красноярск, 2006. 333 c.
Коптелова Е.Н., Кутакова Н.А., Третьяков С.И. Определение состава этанольного экстракта бересты // Извес-тия вузов. Лесной журнал. 2011. №6. С. 107–111.
Коптелова Е.Н., Кутакова Н.А., Третьяков С.И. Исследование кинетики массопереноса в процессе экстрагиро-вания бересты // Известия вузов. Лесной журнал. 2013. №4. С. 119–128.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
The authors, which are published in this journal, agree to the following conditions:
1. Authors retain the copyright to the work and transfer to the journal the right of the first publication along with the work, at the same time licensing it under the terms of the Creative Commons Attribution License, which allows others to distribute this work with the obligatory indication of the authorship of this work and a link to the original publication in this journal .
2. The authors retain the right to enter into separate, additional contractual agreements for the non-exclusive distribution of the version of the work published by this journal (for example, to place it in the university depository or to publish it in a book), with reference to the original publication in this journal.
3. Authors are allowed to post their work on the Internet (for example, in a university repository or on their personal website) before and during the review process of this journal, as this may lead to a productive discussion, as well as more links to this published work.
