Смирнова, Ольга Григорьевна, Федеральный исследовательский центр Институт цитологии и генетики Сибирского отделения РАН, Russian Federation
-
chemistry of plant raw material No 1 (2024) - Biopolymers of plants
THE CONTENT AND QUALITATIVE COMPOSITION OF STARCH IN BREAD WHEAT SAMPLES
Abstract PDF (Русский)