ИЗУЧЕНИЕ АМИНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА НАДЗЕМНОЙ И ПОДЗЕМНОЙ ЧАСТЕЙ СОЛОДКИ ГОЛОЙ
УДК 615.322:547.466
Аннотация
Цель исследования – сравнительное изучение аминокислотного состава и количественного содержания отдельных аминокислот в надземной и подземных частях солодки голой (Glycyrrhiza glabra L.) (Fabaceae), произрастающей в природных условиях Волгоградской области. Предварительно с помощью реакции с нингидрином, а также проведением ТСХ на пластинках «Silufol» было установлено присутствие аминокислот в водных извлечениях из исследуемых образцов растительного сырья. Методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) на аминокислотном анализаторе ААА 400 в подземной и надземной частях солодки голой было идентифицировано 16 аминокислот, 9 из которых являются заменимыми и 7 – незаменимыми, установлено их количественное содержание и особенности накопления. Общая сумма обнаруженных аминокислот в надземной части лекарственного растения выше (15.88%), чем в подземных органах – 8.42%. Из отдельных аминокислот в траве солодки голой преобладают глутаминовая кислота (1.84±0.02%), аспарагиновая кислота (1.74±0.02%), аргинин (1.03±0.01%), лейцин (1.41±0.01%), лизин (1.02±0.01), валин (0.92±0.01%), фенилаланин (0.86±0.01%), изолейцин (0.76±0.01%), треонин (0.77±0.01%). В подземных органах исследуемого растения преимущественное накапливаются аспарагиновая (1.17±0.02%) и глутаминовая (0.62±0.01%) кислоты, но в процентном содержании их в 1.5–3 раза меньше по сравнению с надземной частью. Отдельно следует отметить особенность накопления пролина, являющегося одним из доминирующих аминокислот и в надземной, и в подземной частях солодки голой (1.49±0.02% и 1.87±0.02% соответственно). Полученные в ходе проведенного исследования данные указывают на перспективность дальнейшего изучения надземной части лекарственного растения в качестве источника данной группы биологически активных веществ.
Скачивания
Metrics
Литература
Tolstikov G.A. et al Solodka: bioraznoobraziye, khimiya, primeneniye v meditsine. [Licorice: biodiversity, chemistry, medical applications]. Novosibirsk, 2006, 311 p. (in Russ.).
Yanitskaya A.V., Zemlyanskaya I.V., Nedil'ko O.V. Vestnik Voronezhskogo gosudarstvennogo universiteta. Seriya: Khimiya. Biologiya. Farmatsiya, 2015, no. 3, pp. 103–106 (in Russ.).
Farag M.A., Porzel A., Wessjohann L.A. Phytochemistry, 2012, vol. 76, pp 60–72.
Yegorov M.V., Kurkin V.A. Sovremennyye problemy nauki i obrazovaniya, 2015, no. 6, pp. 553 (in Russ.).
Yanitskaya A.V., Kurkin V.A., Nedil'ko O.V., Samoylova I.N., Shcherbinin A.S., Yegorov M.V. Vestnik Volgograd-skogo gosudarstvennogo meditsinskogo universiteta, 2015, no. 4(56), pp. 116–118 (in Russ.).
Rastitel'nyye resursy Rossii. Dikorastushchiye tsvetkovyye rasteniya, ikh komponentnyy sostav i biologicheskaya ak-tivnost'. Semeystva Fabaceae – Apiaceae. [Plant resources of Russia. Wild flowering plants, their component composi-tion and biological activity. Families Fabaceae - Apiaceae]. St. Petersburg, Moscow, 2010, vol. 3, 601 p. (in Russ.).
Mayevskiy P.F. Flora sredney polosy yevropeyskoy chasti Rossii. [Flora of the middle zone of the European part of Russia]. Moscow, 2006, 514 p. (in Russ.).
Lysikov Yu.A. Eksperimental'naya i klinicheskaya gastroenterologiya, 2012, no. 2, pp. 88–105 (in Russ.).
Fursa N.S., Trzhetsinskiy S.D., Mozul' V.I., Isakhanov A.L., Kolosova O.A., Chikina I.V. Vestnik Voronezhskogo gosudarstvennogo universiteta. Seriya: Khimiya. Biologiya. Farmatsiya, 2016, no. 2, pp. 152–156 (in Russ.).
Yatsyuk V.Ya., Yeletskaya O.A. Rossiyskiy mediko-biologicheskiy vestnik imeni akademika I.P. Pavlova, 2009, no. 3, pp. 146–150 (in Russ.).
Bondarevich Ye.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2018, no. 3, pp. 83–89 (in Russ.).
Tokhsyrova Z.M., Nikitina A.S., Popova O.I. Fundamental'nyye issledovaniya, 2015, no. 2–15, pp. 3330–3332 (in Russ.).
Drozdova I.L., Minakova Ye.I. Sorbtsionnyye i khromatograficheskiye protsessy, 2018, vol. 18, no. 1, pp. 52–57 (in Russ.).
Kruglaya A.A. Farmatsiya i farmakologiya, 2016, vol. 4, no. 6, pp. 33–43 (in Russ.).
Selina I.I. Fundamental'nyye issledovaniya, 2014, no. 3–4, pp. 770–774 (in Russ.).
Nurtayeva Zh.T. et al Novosti nauki Kazakhstana, 2015, no. 1(123), pp. 88–98 (in Russ.).
Abdrakhmanova G.M., Zhaugasheva S.K., Pavelkovskaya G.P. Farmatsiya i farmakologiya, 2014, vol. 2, no. 6(7), pp. 36–37 (in Russ.).
Khabibrakhmanova V.R. et al Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2016, no. 2, pp. 97–102 (in Russ.).
Simonyan A.V., Salamatov A.A., Pokrovskaya Yu.S., Avanesyan A.A. Ispol'zovaniye ningidrinovoy reaktsii dlya kolichestvennogo opredeleniya a-aminokislot v razlichnykh ob"yektakh. [The use of ninhydrin reaction for the quantita-tive determination of α-amino acids in various objects]. Volgograd, 2007, 106 p. (in Russ.).
GOST 32195-2013. Korma, kombikorma. Metod opredeleniya soderzhaniya aminokislot. [GOST 32195-2013. Feed, feed. Method for determination of amino acid content]. Moscow, 2015, 27 p. (in Russ.).
Copyright (c) 2020 Химия растительного сырья
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Авторы, которые публикуются в данном журнале, соглашаются со следующими условиями:
1. Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
2. Авторы сохраняют право заключать отдельные, дополнительные контрактные соглашения на неэксклюзивное распространение версии работы, опубликованной этим журналом (например, разместить ее в университетском хранилище или опубликовать ее в книге), со ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
3. Авторам разрешается размещать их работу в сети Интернет (например, в университетском хранилище или на их персональном веб-сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению, а также к большему количеству ссылок на данную опубликованную работу.
