КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ ЛЕЙМУСА КИТАЙСКОГО (LEYMUS CHINENSIS (TRIN.) TZVEL.) ВОСТОЧНОГО ЗАБАЙКАЛЬЯ

УДК 581.526:633.2.031 (571.54/.55)

  • Людмила Николаевна Болонева Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН Email: ldm-boloneva@mail.ru
  • Наталья Карловна Бадмаева Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН Email: badmayevan@mail.ru
  • Ирина Николаевна Лаврентьева Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН Email: lira1973@mail.ru
  • Мария Григорьевна Меркушева Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН Email: merkusheva48@mail.ru
Ключевые слова: Leymus chinensis, зоотехнический анализ, биохимический и минеральный состав, соотношение элементов, степная зона, Восточное Забайкалье

Аннотация

Исследован биохимический и минеральный состав, питательная и энергетическая ценность Leymus chinensis в степной зоне Восточного Забайкалья, произрастающего в разных почвенно-экологических условиях в связи с отсутствием данных по этим показателям. Впервые изучено содержание в сухом веществе леймуса китайского сырого протеина, сахаров, сырого жира, сырой клетчатки, безазотистых экстрактивных веществ, кормовых единиц и обменной энергии и его минеральный состав. Установлена зависимость накопления питательных веществ от почвенно-экологических условий, продолжительности вегетационного периода и фазы развития растения, адаптационного приспособления этого вида к длительной аридизации, что вызывает его вегетативное размножение за счет снижения генеративного. Протеиновое отношение как показатель переваримости кормов характеризуется как широкое (1 : 9.9–15). Сумма переваримых питательных веществ изменялась в очень узком интервале (592.5–602.2), так же как и содержание энергии (10937.6–11116.6 кДж) и обменной энергии в корме (9187.6–9337.9 кДж), что связано с коротким вегетационным периодом развития L. chinensis в резко континентальном климате степной зоны Восточного Забайкалья. Особенностью минерального состава этого злака являлось высокое количество S, а также соотношение K : Na (7–38) при норме 3–5.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Людмила Николаевна Болонева, Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН

кандидат биологических наук, старший научный сотрудник лаборатории биогеохимии и экспериментальной агрохимии

Наталья Карловна Бадмаева, Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН

кандидат биологических наук, старший научный сотрудник лаборатории флористики и геоботаники

Ирина Николаевна Лаврентьева, Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН

кандидат биологических наук, старший научный сотрудник лаборатории биогеохимии и экспериментальной агрохимии

Мария Григорьевна Меркушева, Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН

доктор биологических наук, главный научный сотрудник

Литература

Bazilevich N.A. Biologicheskaya produktivnost' ekosistem Severnoy Yevrazii. [Biological productivity of ecosystems in Northern Eurasia]. Moscow, 1993, 293 p. (in Russ.).

Elser J.J., Bracken M.E.S., Cleland E.E., Gruner D.S., Harpole W.S., Hillebrand H., Ngai J.Т., Seabloom E.W., Shurin J.B. J. Ecology Letters., 2007, vol. 10, no. 12, pp. 1135–1142. DOI: 10.1111/j.1461-0248.2007.01113.x.

Körner C. Physiological Plant Ecology, Oxford, 1999, pp. 297–311.

Yuan F., Wu J.G., Han X.G., Ge J.P. Chinese Journal of Applied Ecology, 2008, vol. 19, no. 10, pp. 2168–2176.

Asay К.H. Hereditas, 1992, vol. 116, no. 1, pp. 167–173.

Wang R.R.C., von Bothmer R., Dvorak J., Fedak G., Linde-Laursen I., Muramatsu M. Proc 2nd Int Triticeae Symp., Logan, Utah, USA, 1994, pp. 29–34.

Wang Y., Zhou G. J. Climatic Change, 2007, vol. 82, no. 3–4, pp. 437–452.

Erdenezhav G., Ubugunov L.L., Ubugunova V.I., Kalibernova N.M. Poymennyye luga Severnoy Mongolii. [Floodplain meadows of Northern Mongolia]. Moscow, 2008, 240 p. (in Russ.).

Petrov K.M., Terekhina N.V. Rastitel'nost' Rossii i sopredel'nykh stran. [Vegetation of Russia and neighboring coun-tries]. St.-Petersburg, 2013, pp. 211–214. (in Russ.).

Iglovikov V.G., Mikhaylichenko B.P., Novoselov Yu.K. Kontseptsiya razvitiya kormoproizvodstva v Rossiyskoy Fed-eratsii. [The concept of development of feed production in the Russian Federation]. Moscow, 1993, p. 96. (in Russ.).

Ubugunov L.L., Lavrent'yeva I.N., Ubugunova V.I., Merkusheva M.G. Raznoobraziye pochv Ivolginskoy kotloviny: ekologo-agrokhimicheskiye aspekty. [Soil diversity of the Ivolginskaya depression: ecological and agrochemical as-pects]. Ulan-Ude, 2000, p. 208. (in Russ.).

Merkusheva M.G., Badmaeva N.K., Boloneva L.N., Lavrentieva I.N. BIO Web of Conferences: International Confer-ences “Plant Diversity: Status, Trends, Conservation Concept”, Novosibirsk, 2020, vol. 24, 00052. DOI: 10.1051/bioconf/20202400052.

Zhou C., Guo Sh., Yan X.F., Zhang Zh. Advanced Materials Research, 2013, vol. 726–731, pp. 425–428.

Praktikum po agrokhimii [Workshop on agrochemistry], ed. V.G. Mineyev. Moscow, 2001, 689 p. (in Russ.).

Metodicheskiye ukazaniya po opredeleniyu sery v rasteniyakh i kormakh rastitel'nogo proiskhozhdeniya. [Guidelines for the determination of sulfur in plants and forages of plant origin]. Moscow, 2004, 8 p. (in Russ.).

Metodicheskiye ukazaniya po otsenke kachestva i pitatel'nosti kormov. [Guidelines for assessing the quality and nutri-tional value of feed]. Moscow, 2002, 76 p. (in Russ.).

Krotova O.Ye., Chernyshkov A.S. Kormleniye sel'skokhozyaystvennykh zhivotnykh. [Feeding farm animals]. Persianovskiy, 2019, p. 48. (in Russ.).

Fiziologiya i biokhimiya sel'skokhozyaystvennykh rasteniy [Physiology and biochemistry of agricultural plants], ed. N.N. Tret'yakov. Moscow, 2000, 640 p. (in Russ.).

Shakirov Sh.K., Khazipov N.N., Gibadullina F.S., Churin S.I. Rekomendatsii po ratsional'nomu ispol'zovaniyu uglevodov (sakharov), mineral'nykh veshchestv i vitaminov. [Recommendations for the rational use of carbohydrates (sugars), minerals and vitamins]. Kazan', 2012, 30 p. (in Russ.).

Merkusheva M.G., Badmaeva N.K., Boloneva L.N., Lavrentieva I.N. Arid Ecosystems, 2021, vol. 11, no. 1, pp. 73–82.

Zarubin A.M., Frolov M.V. Ekologo-biologicheskaya i khozyaystvennaya kharakteristika stepnykh i lugovykh ras-titel'nykh soobshchestv Zabaykal'ya. [Ecological-biological and economic characteristics of steppe and meadow plant communities of Transbaikalia]. Ulan-Ude, 1973, pp. 115–122. (in Russ.).

Zhuravleva N.A. Fiziologiya travyanistogo soobshchestva. Printsipy konkurentsii. [Physiology of the herbaceous community. Competition principles]. Novosibirsk, 1994, 172 p. (in Russ.).

Titlyanova A.A. Biologicheskiy krugovorot azota i zol'nykh elementov v travyanykh biogeotsenozakh. [The biological cycle of nitrogen and ash elements in herbal biogeocenoses]. Novosibirsk, 1979, 149 p. (in Russ.).

Balabko P.N., Vostokova L.V., Dorzhgotov A. i dr. Ekologiya i prirodopol'zovaniye v Mongolii. [Ecology and nature management in Mongolia]. Pushchino, 1992, pp. 236–248. (in Russ.).

Merkusheva M.G., Ubugunov L.L., Korsunov V.M. Bioproduktivnost' pochv senokosov i pastbishch sukhostepnoy zony Zabaykal'ya. [Bioproductivity of soils of hayfields and pastures in the dry steppe zone of Transbaikalia]. Ulan-Ude, 2006, 515 p. (in Russ.).

Опубликован
2021-09-27
Как цитировать
1. Болонева Л. Н., Бадмаева Н. К., Лаврентьева И. Н., Меркушева М. Г. КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ ЛЕЙМУСА КИТАЙСКОГО (LEYMUS CHINENSIS (TRIN.) TZVEL.) ВОСТОЧНОГО ЗАБАЙКАЛЬЯ // Химия растительного сырья, 2021. № 3. С. 191-200. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/9183.
Выпуск
Раздел
Низкомолекулярные соединения