СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ СОКОВ КАЛАНХОЕ

  • Наталья Николаевна Сажина Институт биохимической физики им. Н.М. Эмануэля РАН, ул. Косыгина, 4, Москва, 119334 Email: Natnik48s@yandex.ru
  • Петр Владимирович Лапшин Институт физиологии растений им. К.А. Тимирязева РАН, ул. Ботаническая, 35, Москва Email: p.lapshin@mail.ru
  • Нататья Викторовна Загоскина Институт физиологии растений им. К.А. Тимирязева РАН, ул. Ботаническая, 35, Москва Email: nzagoskina@mail.ru
  • Елена Ивановна Короткова Томский политехнический университет, пр. Ленина, 30, Томск, 634050 Email: eikor@mail.ru
  • Вячеслав Михайлович Мисин Институт биохимической физики им. Н.М. Эмануэля РАН, ул. Косыгина, 4, Москва, 119334 Email: misin@sky.chph.ras.ru
DOI_disc_logo https://doi.org/10.14258/jcprm.1303113
Ключевые слова: антиоксиданты, амперометрический, вольтамперометрический, хемилюминесцентный методы, фенольные соединения, Kаланхое

Аннотация

В настоящее время представляет интерес изучить биологическую, в том числе и антиоксидантную, активность различных лекарственных растений с целью поиска среди них наиболее активных источников биологически активных соединений. В данной работе с этой целью проведен сравнительный анализ результатов измерений антиоксидантной активности соков 14 различных видов каланхое тремя методами: амперометрическим, вольтамперометрическим и хемилюминесцентным. Среди изученных образцов выявлены два наиболее активных с точки зрения АОА представителя рода Каланхое: K. scapigera и K. rhombopilosa. Они могут оказаться более богатыми источниками биологически активных соединений по сравнению с использующимися в настоящее время видами каланхое.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Наталья Николаевна Сажина, Институт биохимической физики им. Н.М. Эмануэля РАН, ул. Косыгина, 4, Москва, 119334
старший научный сотрудник, кандидат физико-математических наук, тел.: (495) 939-74-18
Петр Владимирович Лапшин, Институт физиологии растений им. К.А. Тимирязева РАН, ул. Ботаническая, 35, Москва
научный сотрудник, кандидат биологических наук, тел.: (499) 977-94-33
Нататья Викторовна Загоскина, Институт физиологии растений им. К.А. Тимирязева РАН, ул. Ботаническая, 35, Москва
ведущий научный сотрудник, доктор биологических наук, тел.: (499) 977-94-33
Елена Ивановна Короткова, Томский политехнический университет, пр. Ленина, 30, Томск, 634050
доцент кафедры физической и аналитической химии, доктор химических наук, тел.: (3822) 56-38-32
Вячеслав Михайлович Мисин, Институт биохимической физики им. Н.М. Эмануэля РАН, ул. Косыгина, 4, Москва, 119334
заведующий лабораторией, доктор химических наук, тел.: (495) 939-74-09

Литература

Семенова Л.В., Ямпольский Ю.В. Лекарственные экзотические растения. Вып. 1. СПб., 2003. 125 с.

Волжанова М.И., Байльман Р.А., Суслина С.Н., Быков В.А. Каланхое перистое и дегремона: химический со-став, применение в медицине (обзор) // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. 2010. №7. С. 14–20.

Волжанова М.И., Суслина С.Н., Быков В.А. Сравнительное исследование целевой части метаболома близких видов каланхое хроматографическими методами // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтиче-ской химии. 2011. №8. С. 3–6.

Анисимов М.М., Герасименко Н.И., Чайкина Е.Л., Серебряков Ю.М. Биологическая активность метаболитов лекарственного растения Kalanchoe daigremontiana (Hamet de la Bbthie) Jacobs et Perr. // Известия РАН. Серия биологическая. 2009. №6. С. 669–676.

Мисин В.М., Сажина Н.Н., Вандышев В.В., Хомик А.С. Сравнительный анализ содержания антиоксидантов и уровня их активности в соках суккулентных растений амперометрическим и вольтамперометрическим мето-дами // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. 2010. №12. С. 1–5.

Оленников Д.Н., Зилфикаров И.Н., Торопова А.А., Ибрагимов Т.А. Химический состав сока каллизии души-стой и его антиоксидантная активность // Химия растительного сырья. 2008. №4. С. 95–100.

Яшин А.Я. Инжекционно-проточная система с амперометрическим детектором для селективного определе-ния антиоксидантов в пищевых продуктах и напитках // Российский химический журнал. 2008. Т. LII, №2. С. 130–135.

Peyrat-Maillard M.N, Bonnely S., Berset C. Determination of the antioxidant activity of phenolic compoundsby cou-lometric detection // Talanta. 2000. Vol. 51. Pp. 709–715.

Korotkova E.I., Karbainov Y.A., Avramchik O.A. Investigation of antioxidant and catalytic properties of some bio-logical-active substances by voltammetry // Anal. and Bioanal. Chem. 2003. Vol. 375, N1-3. Pp. 465–468.

Теселкин Ю.О., Бабенкова И.В., Любицкий О.Б., Клебанов Г.И., Владимиров Ю.А. Ингибирование сыворо-точными антиоксидантами окисления люминола в присутствии гемоглобина и пероксида водорода // Вопро-сы медицинской химии. 1997. Т. 43, №2. С. 87–93.

Сажина Н.Н., Мисин В.М., Короткова Е.И. Измерение антиоксидантной активности экстрактов смесей чая электрохимическими методами // Химия растительного сырья. 2011. №2. С. 137–143.

Опубликован
2013-10-20
Как цитировать
1. Сажина Н. Н., Лапшин П. В., Загоскина Н. В., Короткова Е. И., Мисин В. М. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ СОКОВ КАЛАНХОЕ // Химия растительного сырья, 2013. № 3. С. 113-119. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1303113.
Выпуск
№ 3 (2013)
Раздел
Низкомолекулярные соединения

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Авторы, которые публикуются в данном журнале, соглашаются со следующими условиями:

1. Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.

2. Авторы сохраняют право заключать отдельные, дополнительные контрактные соглашения на неэксклюзивное распространение версии работы, опубликованной этим журналом (например, разместить ее в университетском хранилище или опубликовать ее в книге), со ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.

3. Авторам разрешается размещать их работу в сети Интернет (например, в университетском хранилище или на их персональном веб-сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению, а также к большему количеству ссылок на данную опубликованную работу.