Ростовская, Марина Феликсовна, Дальневосточный федеральный университет, Школа биомедицины, ул. Суханова, 8, Владивосток, 690950, Российская Федерация
-
Химия растительного сырья № 2 (2014) - Применение
ДИНАМИКА АЗОТИСТЫХ ВЕЩЕСТВ В ПРОЦЕССЕ СОЛОДОРАЩЕНИЯ ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ С РАЗЛИЧНЫМ СОДЕРЖАНИЕМ БЕЛКА
Аннотация PDF