ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ ЛИСТЬЕВ PISTACIA VERA

УДК 577.1. 577.352.34

  • Рустамжон Расулжонович Махмудов Институт биоорганической химии им. акад. А.С. Садыкова АН РУз Email: chemist.makhmudov@gmail.com
  • Камола Вахабджанова Раимова Институт биоорганической химии им. акад. А.С. Садыкова АН РУз Email: k.raimova_81@mail.ru
  • Нодира Гуломжановна Абдулладжанова Институт биоорганической химии имени академика А.С. Садыкова АН РУз Email: anodira73@rambler.ru
  • Юлия Игоревна Ощепкова Институт биоорганической химии имени академика А.С. Садыкова АН РУз Email: joshepkova05@rambler.ru
  • Шавкат Исмаилович Салихов Институт биоорганической химии имени академика А.С. Садыкова АН РУз Email: chemist.makhmudov@gmail.com
Ключевые слова: Pistacia vera, колоночная хроматография (КХ), бумажная хроматография (БХ), тонкослойная хроматография (ТСХ), гидролизуемые таннины, галлотаннины, высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ), ЯМР, масс-спектрометрия

Аннотация

Впервые исследованы фенольные компоненты листьев P. vera L., произрастающей в Бостанлыкском районе Ташкентской области Республики Узбекистан. Сырье собрано в сентябре 2022 года, после сбора плодов фисташки. 1 кг воздушно-сухих измельченных листьев растения обрабатывали хлороформом, затем трехкратно экстрагировали 70%-ным водным ацетоном с последующей выпаркой ацетона, обработкой водного остатка этилацетатом, концентрированием этилацетатной фракции, и осаждением концентрата хлороформом получена сумма полифенолов. Выход составил 12% от воздушно-сухого веса сырья. Для предварительного разделения полифенолов использовали колоночную хроматографию на гольевом порошке. Колонку последовательно промывали диэтиловым эфиром, водой, чистым ацетоном и 60%-ным водным ацетоном. Впервые из данного растения методом колоночной хроматографии выделены фенолоксикислоты, флавоноиды и галлотаннины. Основными компонентами листьев P. vera оказались галлотаннины (45–47% от веса суммы полифенолов). Идентификация выделенных соединений проведена методами тонкослойной хроматографии, высокоэффективной жидкостной хроматографии и масс-спектрометрии и ЯМР. В результате проведенных исследований установлено, что листья фисташек содержат кверцетин – 3-O-(2′′-галлоил)-β-D-глюкопиранозид, мирицетин-3-О-β-(6”-галлоил)-галактопиранозид, 1,2,6-три-О-галлоил-β-D-глюкопираноза, 1,2,4,6-тетра-галлоил-β-D-глюкопиранозой, 1,2,3,4,6-пента-O-галлоил-β-D-глюкоза, 3-O-дигаллоил-1,2,4,6-тетра-O-галлоил-β-D-глюкоза, 3,6-бис-О-дигаллоил-1,2,4-три-О-галлоил-β-D-глюкоза, галловая кислота, 1,2,3,6-тетра-О-галлоил-β-D-глюкопираноза,1-О-галлоил-2,3-гексагидроксидифеноил-β-D-глюкопираноза, 1,3,6-три-О-галлоил-β-D-глюкопираноза.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Биографии авторов

Рустамжон Расулжонович Махмудов, Институт биоорганической химии им. акад. А.С. Садыкова АН РУз

кандидат химических наук, старший научный сотрудник лаборатории химии белков и пептидов

Камола Вахабджанова Раимова, Институт биоорганической химии им. акад. А.С. Садыкова АН РУз

старший научный сотрудник

Нодира Гуломжановна Абдулладжанова, Институт биоорганической химии имени академика А.С. Садыкова АН РУз

доктор химических наук, профессор, ведущий научный сотрудник лаборатории химии белков и пептидов

Юлия Игоревна Ощепкова, Институт биоорганической химии имени академика А.С. Садыкова АН РУз

доктор химических наук, профессор, заместитель директора

Шавкат Исмаилович Салихов, Институт биоорганической химии имени академика А.С. Садыкова АН РУз

академик, заведующий лабораторией химии белков и пептидов

Литература

Talebi M., Akbari M., Zamani M., Sayed-Tabatabaei B.E. J. Genet. Eng. Biotechnol., 2016, vol. 14, 31. https://doi.org/10.1016/j.jgeb.2016.04.002.

Arena K., Cacciola F., Mangraviti D., Zoccali M., Rigano F. Anal. Bioanal. Chem., 2019, vol. 411, 4819. https://doi.org/10.1007/s00216-019-01649-w.

Mahmoudvand H., Kheirandish F., Dezaki E.S., Shamsaddini S., Harandi M.F. Biomed.Pharmacother., 2016, vol. 82, 393. https://doi.org/10.1016/j.biopha.2016.05.0122.

Taş N.G., Gökmen V. Curr. Opin. Food Sci., 2017, vol. 14, 103. https://doi.org/10.1016/j.cofs.2017.03.001.

Boumaiza R., Snoussi A., Ćirković-Veličković T., Bouzouita N. Mediterranean Journal of Chemistry, 2016, vol. 6(1), pp. 658–664. https://doi.org/10.13171/mjc61/0160920510-rb.

Elakremi M., Sillero L., Ayed L., Mannai F., Salem R.B., Labidi J., Moussaoui Y. Cellulose Chem. Technol., 2022, vol. 56 (3-4), pp. 309–319. https://doi.org/10.35812/CelluloseChemTechnol.2022.56.27.

Yanni E., Mitropoulou G., Prapa I., Agrogiannis G., Kostomitsopoulos N. Metab.Open, 2020, 100040. https://doi.org/10.1016/j.metop.2020.100040.

Barreca D., Laganà G., Leuzzi U., Smeriglio A., Trombetta D. et al. Food Chem., 2016, vol. 196, 493. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.09.077.

Erşan S., Güçlü Üstündağ Ö., Carle R., Schweiggert R.M. Food Chem., 2018, vol. 253, 46. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2018.01.116.

Grace M.H., Esposito D., Timmers M.A., Xiong J., Yousef G. Food Chem., 2016, vol. 210, 85. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.04.088.

Hosseinzadeh H., Behravan E., Soleimani M.M. Iranian Journal of Pharmaceutical Research, 2011, vol. 10 (4), pp. 821–828.

Ahmad N.S., Waheed A., Farman M., Qayyum A. Journal of Ethnopharmacology, 2010, vol. 129 (2), pp. 250–253. https://doi.org/10.1016/j.jep.2010.03.017.

Hosseinzadeh H., Mirshojaeian M., Razavi B.M. Pharmacologyonline, 2008, vol. 2, pp. 568–571.

Seifzadeh N., Sahari M.A., Barzegar M., Gavlighi H.A. Food Sci. Nutr., 2018, vol. 66, 1741. https://doi.org/10.1002/fsn3.692.

Hosseinzadeh H., Tabassib A.S., Moghadam N.M., Rashedinia M., Mehri S. Iranian Journal of Pharmaceutical Re-search, 2012, vol. 11 (3), pp. 879–887.

Khallouki F., Breuer A., Meriem E., Ulrich C.M., Owen R.W. Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis, 2016, vol. 134, pp. 310–318. https://doi.org/10.1016/j.jpba.2016.11.023.

Hatamnia A.A., Abbaspour N., Darvishzadeh R., Malekzadeh B.M. Food Chem., 2014, vol. 145, pp. 306–311. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2013.08.031.

Ahmed B.Z., Yousfi, M., Viaene J., Dejaegher B., Demeyer K., Mangelings D., Heyden Y.V. J. Pharm. Biomed. Anal., 2018, vol. 149, pp. 547–556. https://doi.org/10.1016/j.jpba.2017.11.049.

Elakremi M., Sillero L., Ayed L., Mosbah M., Labidi J., Salem R., Moussaoui Y. Sustainable Chemistry and Pharma-cy, 2022, vol. 29, 100815. https://doi.org/10.1016/j.scp.2022.100815.

Gharibi S., Matkowski A., Sarfaraz D., Mirhendi H., Fakhim H., Szumny A., Rahimmalek M. Molecules, 2023, vol. 28, 4772. https://doi.org/10.3390/molecules28124772.

Hou A.J., Peng L.Y., Liu Y.Z., Lin Z.W., Sun H.D. Planta Med., 2000, vol. 66(7), pp. 624–626. https://doi.org/10.1055/s-2000-8633.

Zhao X., Sun H., Hou A., Zhao Q., Wei T., Xin W. Biochimica et Biophysica Acta, 2005, vol. 1725, pp. 103–110. https://doi.org/10.1016/j.bbagen.2005.04.015.

Makhmudov R.R., Abdulladzhanova N.G., Kamaev F.G. Chemistry of Natural Compounds, 2011, vol. 5(47), pp. 288–289.

Abdullazhanova N.G., Mavlyanov S.M., Abdullaev S.V. Chemistry of Natural Compounds, 2000, vol. 1 (36), pp. 36–37.

Ma S., Qin H., Jiang M., Wang J., Wang W., Guo G., Zhou L., Chen W., Han B. Journal of Chromatographic Sci-ence, 2020, vol. 58, no. 5, pp. 403–410. https://doi.org/10.1093/chromsci/bmz096.

Kadota S., Takamori Y., Nyein K.N., Kikuchi T., Tanaka K., Ekimoto H. Chem. Pharm. Bull., 1990, vol. 38 (10), 2687. https://doi.org/10.1248/cpb.38.2687.

Lee S.H., Tanaka T., Nonaka G., Nishioka I. Phytochemistry, 1990, vol. 29 (11), pp. 3621–3625. https://doi.org/10.1016/0031-9422(90)85288-Q.

Masota N.E., Ohlsen K., Schollmayer C., Meinel L., Holzgrabe U. Molecules, 2022, vol. 27, 5045. https://doi.org/10.3390/molecules27155045.

Liu G.Y., Ma S.C., Zhang Y.M. et al. China J. Chin. Mater. Med., 2005, vol. 30 (11), pp. 830–832.

Duan D.L., Li Z.Q., Luo H.P. et al. Bioorg. Med. Chem. Lett., 2004, vol. 14 (24), pp. 6041–6044.

Tanaka T., Nonaka G., Nishioka I. J. Chem Res Synop., 1985, vol. 6, pp. 176–177.

Haddock E.A., Gupta R.K., Al-Shafi S.M.K. et al. J. Chem Soc Perkin Trans I, 1982, pp. 2515–2524.

Опубликован
2026-06-28
Как цитировать
1. Махмудов Р. Р., Раимова К. В., Абдулладжанова Н. Г., Ощепкова Ю. И., Салихов Ш. И. ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ ЛИСТЬЕВ PISTACIA VERA // Химия растительного сырья, 2026. № 2. С. 207-216. URL: https://journal.asu.ru/cw/article/view/15459.
Раздел
Низкомолекулярные соединения