МЕТОДИКА КОЛИЧЕСТВЕННОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ СУММЫ ГИДРОКСИКОРИЧНЫХ КИСЛОТ В ГРЕЧИХИ КРАСНОСТЕБЕЛЬНОЙ ТРАВЕ

УДК 615.322:543.422.3

  • Александр Владимирович Митишев Пензенский государственный университет Email: span2361@rambler.ru
  • Евгений Евгеньевич Курдюков Пензенский государственный университет https://orcid.org/0000-0001-9512-6770 Email: e.e.kurdyukov@mail.ru
  • Марина Геннадьевна Макарцева Пензенский государственный университет https://orcid.org/0009-0002-9604-4296 Email: makartsevamm@mail.ru
  • Инесса Яковлевна Моисеева Пензенский государственный университет https://orcid.org/0000-0003-1168-2871 Email: moiseeva_pharm@mail.ru
  • Елена Юрьевна Бибик Луганский государственный медицинский университет имени Святителя Луки https://orcid.org/0000-0002-2622-186X Email: helen_bibik@mail.ru
Ключевые слова: гречиха красностебельная, количественное определение, спектрофотометрический метод, гидроксикоричные кислоты, хлорогеновая кислота

Аннотация

Гречихи красностебельной трава зарегистрирована на территории Российской Федерации в качестве биологически активной добавки к пище как источника флавоноидов. Помимо флавоноидов в сырье гречихи содержаться гидроксикоричные кислоты, которые вносят существенный вклад в ее фармакологическую активность. Экстракты гречихи и БАДы на их основе обладают антиоксидантным, кардиопротектиным, гипогликемическим, ноотропным действием. Однако в отечественной литературе недостаточно информации по стандартизации сырья гречихи красностебельной, в связи с этим целью настоящего исследования является идентификация, разработка и валидация методики количественного определения гидроксикоричных кислот, содержащихся в надземной части гречихи красностебельной. Согласно результатам качественной идентификации методом тонкослойной хроматографии, водно-спиртовые извлечения травы гречихи содержали гидроксикоричные кислоты. Максимумы поглощения экстрактов наблюдались при длине волны 330 нм, что соответствовало максимуму поглощения раствора стандартного образца хлорогеновой кислоты. Исходя из полученных данных, количественное определение суммы гидроксикоричных кислот проводили в пересчете на хлорогеновую кислоту. Определены оптимальные параметры экстракции: экстрагент – 40% спирт этиловый, соотношение «сырье-экстрагент» – 1 : 50; время экстракции 30 мин, кратность экстракции – однократная. Проведена валидация методики. С помощью разработанной методики были проанализированы четыре образца биологически активной добавки (БАД) к пище «Гречиха красностебельная. Кулясово & Мамадыш» производства ООО «Парафарм» серии: 0423; 1223; 0324; 1124. Суммарное содержание гидроксикоричных кислот в пересчете на хлорогеновую кислоту варьировало от 2.87±0.04 – 3.14±0.02%. Полученные результаты указывают на то, что данная методика может быть использована для стандартизации лекарственного сырья гречихи красностебельной.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Александр Владимирович Митишев, Пензенский государственный университет

старший преподаватель кафедры общей и клинической фармакологии

Евгений Евгеньевич Курдюков, Пензенский государственный университет

кандидат фармацевтических наук, доцент кафедры общей и клинической фармакологии

Марина Геннадьевна Макарцева, Пензенский государственный университет

студент

Инесса Яковлевна Моисеева, Пензенский государственный университет

доктор медицинских наук, профессор, профессор кафедры общей и клинической фармакологи

Елена Юрьевна Бибик, Луганский государственный медицинский университет имени Святителя Луки

доктор медицинских наук, профессор, заведующая кафедрой фундаментальной и клинической фармакологии

Литература

Fednina A.S., Makartseva M.G., Kurdyukov Ye.Ye., Moiseyeva I.Ya., Yelistratov D.G., Mitishev A.V. Voprosy bio-logicheskoy, meditsinskoy i farmatsevticheskoy khimii, 2023, vol. 26, no. 9, pp. 27–32. https://doi.org/10.29296/25877313-2023-09-04. (in Russ.).

Gudkova A.A., Perova I.B., Eller K.I., Chistyakova A.S., Slivkin A.I., Sorokina A.A. Khimiko-farmatsevticheskiy zhurnal, 2020, vol. 54, no. 3, pp. 37–41. https://doi.org/10.30906/0023-1134-2020-54-3-37-41. (in Russ.).

Berezina Ye.V., Rybin D.A., Sukhova A.A., Somin A.A., Mishukova I.V., Brilkina A.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2024, no. 3, pp. 129–137. https://doi.org/10.14258/jcprm.20240313979. (in Russ.).

Li J., Yang P., Yang Q. Molecules, 2019, vol. 24, 1310. https://doi.org/10.3390/molecules24071310.

Rui J., Hua-Qiang L., Chang-Ling H. International Journal of Molecular Sciences, 2016, vol. 17, 589. https://doi.org/10.3390/ijms17040589.

Hacı Y., Yabanci N., Çağdaş M. Current Nutrition & Food Science, 2020, vol. 16, pp. 29–34. https://doi.org/10.2174/1573401314666180910140021.

Subhash B., Gulab Y., Raghavendra S. Indian Journal of Agronomy, 2019, vol. 63, pp. 415–427.

Magafurova F.F., Khusnutdinov V.V. Vestnik KrasGAU, 2022, no. 9, pp. 27–32. https://doi.org/10.36718/1819-4036-2022-9-27-32. (in Russ.).

Moiseyeva I.Ya., Gizinger O.A., Mitishev A.V. Vrach, 2024, vol. 35, no. 5, pp. 37–44. https://doi.org/10.29296/25877305-2024-05-06. (in Russ.).

Kompantseva Ye.V., Saushkina A.S., Ayrapetova A.Yu. Vedomosti Nauchnogo tsentra ekspertizy sredstv med-itsinskogo primene-niya. Regulyatornyye issledovaniya i ekspertiza lekarstvennykh sredstv, 2024, vol. 14, no. 2, pp. 196–206. https://doi.org/10.30895/1991-2919-2024-14-2-196-206. (in Russ.).

Denisenko T.A., Vishnikin A.B., Tsyganok L.P. Analitika i kontrol', 2015, vol. 19, no. 4, pp. 373–380. https://doi.org/10.15826/analitika.2015.19.4.012. (in Russ.).

Sheykhmagomedova P.A., Popova O.I. Voprosy biologicheskoy, meditsinskoy i farmatsevticheskoy khimii, 2022, vol. 25, no. 12, pp. 44–50. https://doi.org/10.29296/25877313-2022-12-07. (in Russ.).

Kurkin V.A., Ryazanova T.K. Razrabotka i registratsiya lekarstvennykh sredstv, 2022, vol. 11, no. 3, pp. 152–161. https://doi.org/10.33380/2305-2066-2022-11-3-152-161. (in Russ.).

Kompantseva Ye.V., Ayrapetova A.Yu., Saushkina A.S. Vedomosti Nauchnogo tsentra ekspertizy sredstv med-itsinskogo primeneniya. Regulyatornyye issledovaniya i ekspertiza lekarstvennykh sredstv, 2024, vol. 14, no. 2, pp. 181–195. https://doi.org/10.30895/1991-2919-2024-14-2-181-195. (in Russ.).

Sannikova Ye.G., Popova O.I., Kompantseva Ye.V., Frolova O.O. Farmatsiya i farmakologiya, 2015, vol. 3, no. 2(9), pp. 13–17. https://doi.org/10.19163/2307-9266-2015-3-2(9)-13-17. (in Russ.).

Dvornikova L.G., Turetskova V.F. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2013, no. 2, pp. 127–134. (in Russ.).

Terletskaya V.A., Lukashov R.I. Sovremennyye tendentsii razvitiya tekhnologiy zdo-rov'yesberezheniya: sbornik nauchnykh trudov X Mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferentsii molodykh uchenykh. [Modern Trends in the Development of Health-Saving Technologies: Collection of Scientific Papers of the X International Scientific and Prac-tical Conference of Young Scientists]. Moscow, 2022, pp. 290–294. https://doi.org/10.52101/9785870191058_290. (in Russ.).

Lavshuk V.V., Lukashov R.I. Vestnik Bashkirskogo gosudarstvennogo meditsinskogo universiteta, 2019, no. 4, pp. 199–203. (in Russ.).

Kurdyukov Ye.Ye., Pravdivtseva O.Ye., Semenova Ye.F. Vestnik Smolenskoy gosudarstvennoy meditsinskoy akade-mii, 2023, vol. 22, no. 2, pp. 230–234. https://doi.org/10.37903/vsgma.2023.2.31. (in Russ.).

Gosudarstvennaya farmakopeya RF. XV izd. [State Pharmacopoeia of the Russian Federation. 15th ed.]. Moscow, 2023. URL: https://pharmacopoeia.regmed.ru/pharmacopoeia/izdanie-15/?PAGEN_1=5 (in Russ.).

Опубликован
2025-11-13
Как цитировать
1. Митишев А. В., Курдюков Е. Е., Макарцева М. Г., Моисеева И. Я., Бибик Е. Ю. МЕТОДИКА КОЛИЧЕСТВЕННОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ СУММЫ ГИДРОКСИКОРИЧНЫХ КИСЛОТ В ГРЕЧИХИ КРАСНОСТЕБЕЛЬНОЙ ТРАВЕ // Химия растительного сырья, 2025. № 4. С. 195-203. URL: https://journal.asu.ru/cw/article/view/16859.
Выпуск
Раздел
Низкомолекулярные соединения