СИСТЕМА ДОСТАВКИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ МОЛЕКУЛ НА ОСНОВЕ СУХОГО ЭКСТРАКТА КОРНЯ СОЛОДКИ GLYCYRRHIZA URALENSIS

УДК 577.1:577.352.34

  • Александр Валерьевич Душкин Институт химии твердого тела и механохимии СО РАН Email: dushkin@solid.nsc.ru
  • Елизавета Сергеевна Метелева Институт химии твёрдого тела и механохимии СО РАН https://orcid.org/0000-0002-6255-5381 Email: meteleva@solid.nsc.ru
  • Вероника Ивановна Евсеенко Институт химии твёрдого тела и механохимии СО РАН Email: evseenko@solid.nsc.ru
Ключевые слова: механохимия, супрамолекулярные системы доставки, мицеллы, глицирризиновая кислота, полисахариды, биологически активные добавки к пище, экстракт корня солодки, тебуконазол, фенбендазол, бетулин, куркумин, мелатонин, празиквантель, диосгенин, пиностробин, албендазол, бетулоновая кислота, витамин Д3

Аннотация

Проведено исследование состава сухого экстракта корня солодки (СЭС), полученного от производителя ООО «Вистерра» методами высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) и гельпроникающей хроматографии (ГПХ). Механохимическим путем получены композиции СЭС с рядом малорастворимых биологически активных веществ (БАВ) – тебуконазола, фенбендазола, бетулина, куркумина, мелатонина, празиквантеля, диосгенина, пиностробина, альбендазола, бетулоновой кислоты, витамина Д3 и исследовано увеличение их растворимости и трансмембранной проницаемости. Во всех случаях показано значительное до ~103 раз увеличение этих показателей. При этом наибольшее увеличение растворимости достигается для менее растворимых веществ. Физико-химическим механизмом повышения растворимости является включение липофильных молекул биологически активных веществ в супрамолекулярные структуры – мицеллы и межмолекулярные комплексы с веществами, входящих в состав сухого экстракта корня солодки – глицирризиновой кислотой и поли- и олигосахаридами. Показано увеличение скорости трансмембранного переноса, изученного методом РАМРА assay, что должно способствовать увеличению биодоступности БАВ. Таким образом, обосновано использование СЭС в качестве вспомогательного вещества и механохимической технологии при производстве пищевой продукции – биологически активных добавок, включающих малорастворимые БАВ с целью повышения их биологического действия.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Биографии авторов

Александр Валерьевич Душкин, Институт химии твердого тела и механохимии СО РАН

доктор химических наук, главный научный сотрудник

Елизавета Сергеевна Метелева, Институт химии твёрдого тела и механохимии СО РАН

кандидат химических наук, старший научный сотрудник

Вероника Ивановна Евсеенко, Институт химии твёрдого тела и механохимии СО РАН

кандидат химических наук, старший научный сотрудник

Литература

Takagi T., Ramachandran Ch., Bermejo M., Yamashita Sh., Yu L.X., Amidon G.L. Molecular Pharmaceutics, 2006, vol. 3, no. 6, pp. 631–646. https://doi.org/10.1021/mp0600182.

Lokole P.B., Byamungu G.G., Mutwale P.K., Ngombe N.K., Mpuza M.K., Mudogo V., Krause R.W.M., Nkan-ga Ch.I. Next Nanotechnology, 2025, vol. 7, 100109. https://doi.org/10.1016/j.nxnano.2024.100109.

Prasher P., Sharma M., Mehta M., Satija S., Aljabali A.A., Tambuwala M.M., Anand K., Sharma N., Dureja H., Jha N.K., Gupta G., Gulati M., Singh S.K., Chellappan D.K., Paudel K.R., Hansbro Ph.M., Dua K. Colloid and Inter-face Science Communications, 2021, vol. 42, 100418. https://doi.org/10.1016/j.colcom.2021.100418.

Dushkin A.V., Meteleva E.S., Tolstikova T.G., Khvostov M.V., Polyakov N.E., Lyakhov N.Z. Chemistry for Sustain-able Development, 2019, vol. 27, no. 3, pp. 206–216. https://doi.org/10.15372/KhUR2019129.

Zhang Q., Xu W., Evseenko V.I., Meteleva E.S., Tolstikova T.G., Khvostov M.V., Polyakov N.E., Selyutina O.Yu., Dushkin A.V., Lyakhov N.Z., Su W. Chemistry for Sustainable Development, 2024, vol. 32, no. 5, pp. 718–740. https://doi.org/10.15372/KhUR2024605.

Dushkin A.V., Meteleva Ye.S., Tolstikova T.G., Khvostov M.V., Dolgikh M.P., Tolstikov G.A. Khimiya v interesakh ustoychivogo razvitiya, 2010, vol. 18, no. 4, pp. 517–525. (in Russ.).

Dushkin A.V., Tolstikova T.G., Khvostov M.V., Tolstikov G.A. The Complex World of Polysacchаraids, 2012, pp. 573–602.

Brovchenko B.V. Sovershenstvovaniye metodov kontrolya kachestva izmel'chennogo syr'ya i preparatov solodki: dis. … kand. farm. nauk. [Improving the methods of quality control of crushed raw materials and licorice preparations: diss. ... candidate of pharmaceutical sciences]. Moscow, 2020, 169 p. (in Russ.).

Shang Zh., Liu Ch, Qiao X., Ye M. Journal of Ethnopharmacology, 2022, vol. 299, 115686. https://doi.org/10.1016/j.jep.2022.115686.

Ain N.U., Wu Sh., Li X., Li D., Zhang Zh. Materials, 2022, vol. 15, 3654. https://doi.org/10.3390/ma15103654.

Wu Yu., Zhou H., Wei K., Zhang T., Che Ya., Nguyễn A. D., Pandita S., Wan X., Cui X., Zhou B., Li C., Hao P., Lei H., Wang L., Yang X., Liang Yi., Liu J., Wu Yi. Front. Immunol. Sec. Nutritional Immunology, 2022, vol. 13, 1007186. https://doi.org/10.3389/fimmu.2022.1007186.

Pan L-Ch., Zhu Yo-M., Zhu Zh-Yu., Xue W., Liu Ch-Yu, Sun H.-Q., Yin Yu. International Journal of Biological Macromolecules, 2020, vol. 155, pp. 560–571. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2020.03.192.

McCallum M.M. High-Throughput Approaches for the Assessment of Factors Influencing Bioavailability of Small Molecules in Pre-Clinical Drug Development: dis. … PhD. Wisconsin, 2013, 259 p.

Patent 2853270 (RU). 2025. (in Russ.).

Meteleva Ye.S., Yevseyenko V.I., Teplyakova O.I., Khalikov S.S., Polyakov N.E., Apanasenko I.Ye., Dushkin A.V., Vlasenko N.G. Khimiya v interesakh ustoychivogo razvitiya, 2018, no. 3, pp. 279–294. https://doi.org/10.15372/KhUR20180304. (in Russ.).

Arkhipov I.A., Varlamova A.I., Khalikov S.S., Sadov K.M., Dushkin A.V. Rossiyskiy parazitologicheskiy zhurnal, 2020, vol. 14, no. 1, pp. 70–74. https://doi.org/10.31016/1998-8435-2020-14-1-70-74. (in Russ.).

Patent 2794738 (RU). 2023. (in Russ.).

Patent 2816692 (RU). 2024. (in Russ.).

Dushkin A.V., Chistyachenko Yu.S., Komarov D.A., Khvostov M.V., Tolstikova T.G., Zhurko I.F., Kirilyuk I.A., Grigor'yev I.A., Lyakhov N.Z. Doklady akademii nauk, 2015, vol. 460, no. 1, pp. 107–110. (in Russ.).

Kansy M., Senner F., Gubernator K. J. Med. Chem., 1998, vol. 41, no. 7, pp. 1007–1010. https://doi.org/10.1021/jm970530e.

Опубликован
2026-02-14
Как цитировать
1. Душкин А. В., Метелева Е. С., Евсеенко В. И. СИСТЕМА ДОСТАВКИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ МОЛЕКУЛ НА ОСНОВЕ СУХОГО ЭКСТРАКТА КОРНЯ СОЛОДКИ GLYCYRRHIZA URALENSIS // Химия растительного сырья, 2026. № 1. С. Online First. URL: https://journal.asu.ru/cw/article/view/17357.
Раздел
Низкомолекулярные соединения