ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ ЭКСТРАКТА ТРАВЫ ХРИЗАНТЕМЫ УВЕНЧАННОЙ И ЕГО АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ
УДК 615.322
Аннотация
Исследования последних лет свидетельствуют о перспективности применения фенольных соединений растений в качестве эффективных антиоксидантных средств для снижения возможных рисков развития различных патологий и поддержания активного долголетия людей.
Источником получения таких средств может служить хризантема увенчанная Glebionis coronaria L. Cass. ex Spach. (Chrysanthemum coronarium L.).
Целью нашего исследования явилось изучение качественного состава фенольных соединений и антиоксидантных свойств экстракта травы хризантемы увенчанной для оценки перспективы ее дальнейшего изучения в качестве субстанции для получения лечебных и профилактических средств.
Исследование состава фенольных соединений проводили методом ВЭЖХ-МС. Оценку антиоксидантной активности осуществляли на модельных системах, имитирующих реакции образования активных форм кислорода (АФК) и перекисного окисления липидов (ПОЛ).
В результате проведенного исследования в составе изучаемого экстракта идентифицированы флавоноиды (лютеолин, цинарозид, лютеолин-глюкуронид, лютеолин-малонилглюкуронид, рутин, кверцетин-глюкорамнозид), кофеоилхинные кислоты (хлорогеновая кислота и ее изомеры, дикофеоилхинная кислота и ее изомер, сукцинил-дикофеоилхинная кислота и ее изомер, дисукцинил-дикофеоилхинная кислота), амидные производные кофейной кислоты (кофеоил-лейцин, кофеоил-фенилаланин и их изомеры), а также органические кислоты (хинная и малоновая кислоты).
Экстракт травы хризантемы увенчанной уменьшал генерацию АФК на 17.8% и снижал скорость ПОЛ на 15.9%, тем самым проявляя антиоксидантные свойства, предположительно за счет содержащихся в нем флавоноидов и кофеоилхинных кислот.
Дальнейшее исследование экстракта травы хризантемы увенчанной в направлении разработки лечебных и профилактических средств представляет интерес.
Скачивания
Литература
Nikolić M., Stevović S. Urban Forestry & Urban Greening, 2015, vol. 14(4), pp. 782–789.
Rolnik A., Olas B. International journal of molecular sciences, 2021, vol. 22, no. 6, 3009. https://doi.org/10.3390/ijms22063009.
Shao Y., Sun Y., Li D., Chen Y. Am. J. Chin. Med., 2020, vol. 48(4), pp. 871–897. https://doi.org/10.1142/S0192415X20500421.
Hao D.C., Song Y., Xiao P., Zhong Y., Wu P., Xu L. Front Plant Sci., 2022, vol. 13, 973197. https://doi.org/10.3389/fpls.2022.973197.
Liu L.L., Ha T.K.Q., Ha W., Oh W.K., Yang J.L., Shi Y.P. J. Nat. Prod., 2017, vol. 80, pp. 298–307. https://doi.org/10.1021/acs.jnatprod.6b00694.
Youssef F.S., Eid S.Y., Alshammari E., Ashour M.L., Wink M., El-Readi M.Z. Foods, 2020, vol. 9(10), 1460. https://doi.org/10.3390/foods9101460.
Jeong Y.H., Kim T.I., Oh Y.C., Ma J.Y. Nutrients, 2021, vol. 13(11), 3690. https://doi.org/10.3390/nu13113690.
Donia M., Raheim Abd El. Annual Research & Review in Biology, 2014, vol. 4 (16), pp. 2617–2627. https://doi.org/10.9734/ARRB/2014/10112.
Liu Y., Zhou F., Shu H.Z., Lin L.G., Zhang Q.W. Food Chem. Toxicol., 2023, vol. 177, 113850. https://doi.org/10.1016/j.fct.2023.113850.
Qiu T., Shi Y., Wang R., Wang J., Wang W., Zhu J., Wang W., Wu Y., Li K., Liu J. Vet. Microbiol., 2022, vol. 275, 109600. https://doi.org/10.1016/j.vetmic.2022.109600.
WFO (2025): Glebionis coronaria (L.) Cass. ex Spach. URL: http://www.worldfloraonline.org/taxon/wfo-0000072121.
Kononkov P.F., Gins M.S. Trishin M.Ye., Veliyeva R.G. Ovoshchi Rossii, 2011, no. 4, pp. 46–49. (in Russ.).
Magomedova L.I., Saybel' O.L., Tsitsilin A.N., Dargayeva T.D. Voprosy biologicheskoy, meditsinskoy i farmatsevtich-eskoy khimii, 2025, vol. 28, no. 1, pp. 12–22. https://doi.org/10.29296/25877313-2025-01-02. (in Russ.).
Ibrahim L.F., El-Senousy W.M., Hawas U.W. Chem. Nat. Compd., 2007, vol. 43, pp. 659–662. https://doi.org/10.1007/s10600-007-0222-y.
Abd-Alla H.I., Albalawy M.A., Aly H.F., Shalaby N.M., Shaker K.H. Z. Naturforsch. C, 2014, vol. 69(5-6), pp. 199–208. https://doi.org/10.5560/znc.2013-0115.
Kim Y.S., Lee A.S., Hur H.J., Lee S.H., Na H.J., Sung M.J. Pharmaceuticals, 2023, vol. 16(7), 1048. https://doi.org/10.3390/ph16071048.
Zhang Z., Zhang Y., Wang L., Cui T., Wang Y., Chen J., Li W. J. Ethnopharmacol., 2022, vol. 10(294), 115336. https://doi.org/10.1016/j.jep.2022.115336.
Halliwell B. Nutr. Rev., 2012, vol. 70(5), pp. 257–265. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.2012.00476.x.
Li H., Ma X., Dong J., Qian W. Anal. Chem., 2009, vol. 81(21), pp. 8916–8922. https://doi.org/10.1021/ac901534b.
Różyło R., Szymańska-Chargot M., Gawlik-Dziki U., Dziki D. Food Chem., 2021, vol. 346, 128889. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.128889.
Chen S., Liu J., Dong G., Zhang X., Liu Y., Sun W., Liu A. Food Chem., 2021, vol. 344, 128733. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.128733.
Choi K.T., Kim J.H., Cho H.T., Lim S.S., Kwak S.S., Kim Y.J. J. Cosmet. Dermatol., 2016, vol. 15(2), pp. 162–168. https://doi.org/10.1111/jocd.12211.
Wang Y.J., Yang X.W., Guo Q.S. Zhongguo Zhong Yao Za Zhi, 2008, vol. 33(5), pp. 526–530.
Lai J.P., Lim Y.H., Su J., Shen H.M., Ong C.N. J. Chromatogr. B, 2007, vol. 848(2), pp. 215–225. https://doi.org/10.1016/j.jchromb.2006.10.028.
Matsuda H., Morikawa T., Toguchida I., Harima S., Yoshikawa M. Chem. Pharm. Bull., 2002, vol. 50, pp. 972–975.
Miyazawa M., Hisama M. Biosci. Biotechnol. Biochem., 2003, vol. 67(10), pp. 2091–2099. https://doi.org/10.1271/bbb.67.2091.
Luyen B.T., Tai B.H., Thao N.P., Cha J.Y., Lee H.Y., Lee Y.M., Kim Y.H. Bioorg. Med. Chem. Lett., 2015, vol. 25(2), pp. 266–269. https://doi.org/10.1016/j.bmcl.2014.11.054.
Sung M.J., Lee A.S. Curr. Issues Mol. Biol., 2022, vol. 44(12), pp. 5839–5847. https://doi.org/10.3390/cimb44120397.
Takenaka M., Nagata T., Yoshida M. Bioscience, Biotechnology and Biochemistry, 2000, vol. 64(12), pp. 2689–2691. https://doi.org/10.1271/bbb.64.2689.
Jaiswal R., Kuhnert N. Food & function, 2011, vol. 2, pp. 63–71. https://doi.org/10.1039/c0fo00125b.
Yu J., Xie J., Sun M., Xiong S., Xu C., Zhang Z., Li M., Li C., Lin L. Molecules, 2024, vol. 29, 1625. https://doi.org/10.3390/molecules29071625.
Copyright (c) 2026 Химия растительного сырья
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Авторы, которые публикуются в данном журнале, соглашаются со следующими условиями:
1. Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
2. Авторы сохраняют право заключать отдельные, дополнительные контрактные соглашения на неэксклюзивное распространение версии работы, опубликованной этим журналом (например, разместить ее в университетском хранилище или опубликовать ее в книге), со ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
3. Авторам разрешается размещать их работу в сети Интернет (например, в университетском хранилище или на их персональном веб-сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению, а также к большему количеству ссылок на данную опубликованную работу.
