Чулков (Chulkov), Андрей (Andrei) Николаевич (Nikolaevich), Белгородский филиал «Центр оценки качества зерна и продуктов его переработки», ул. Щорса, 8, Белгород, 308027, Russian Federation
-
chemistry of plant raw material No 1 (2018) - Low-molecular weight compounds
ANTHOCYANINS OF BASIL LEAVES: DETERMINATION AND PREPARATION OF DRIED ENCAPSULATED FORMS
Abstract PDF (Русский)