Makarkina, Margarita Alekseyevna, Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding, Российская Федерация
-
Химия растительного сырья № 2 (2021) - Низкомолекулярные соединения
СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ СОДЕРЖАНИЯ КАТЕХИНОВ В ПЛОДАХ НОВЫХ СОРТОВ ЯБЛОНИ СЕЛЕКЦИИ ВНИИСПК И ПРОДУКТАХ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ
Аннотация PDF