ХЕМОТИПИРОВАНИЕ И СТАНДАРТИЗАЦИЯ ЭФИРНОГО МАСЛА ЧАБЕРА ГОРНОГО (SATUREJA MONTANA L.) РОССИЙСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

УДК 615.07, 615.322

  • Роман Энверович Ермаченков Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет https://orcid.org/0009-0006-7785-7143 Email: ermachenkov.roman@pharminnotech.com
  • Надежда Юрьевна Сипкина Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет https://orcid.org/0000-0001-7501-8254 Email: nadya.sipkina@pharminnotech.com
  • Евгений Владимирович Вишняков Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет https://orcid.org/0000-0002-4716-7866 Email: evgeniy.vishnyakov@pharminnotech.com
  • Андрей Леонидович Марков Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет https://orcid.org/0009-0006-4995-8529 Email: andrej.markov@spcpu.ru
  • Мусафир Микаилович Агаев Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет https://orcid.org/0009-0007-8026-2981 Email: musafir.agaev@spcpu.ru
  • Инна Ивановна Тернинко Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет https://orcid.org/0000-0002-2942-1015 Email: inna.terninko@pharminnotech.com
Ключевые слова: эфирное масло, чабер горный, стандартизация, хроматографическое профилирование, газовая хроматография, масс-спектрометрия

Аннотация

Цель работы – установление хемотипа и стандартизация эфирного масла чабера горного (Saturea Montana L.) российского происхождения. Для проведения процесса стандартизации были изучены и сопоставлены существующие на текущий момент практики проведения стандартизации эфирных масел, осуществлен выбор показателей стандартизации и их нормирование. Компонентный состав был исследован методами газовой хроматографии и газовой хроматомасс-спектрометрии. Установлено, что для эфирного масла чабера горного российского происхождения характерно преобладание фенольных соединений в составе, а основная доля от состава приходится на карвакрол, содержание которого в испытуемых образцах составляет не менее 51.20%, что позволило отнести чабер горный российского районирования к карвакрольному хемотипу. Для стандартизуемых эфирных масел было апробировано количественное определение воды методом кулонометрического титрования по методу Карла Фишера, а определение подлинности эфирного масла предложено проводить с помощью хроматографического профиля в соответствии с подходом ISO и Европейской фармакопеи.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Роман Энверович Ермаченков, Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет

аспирант

Надежда Юрьевна Сипкина, Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет

кандидат фармацевтических наук, научный сотрудник

Евгений Владимирович Вишняков, Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет

кандидат фармацевтических наук, доцент кафедры фармацевтической химии

Андрей Леонидович Марков, Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет

аспирант

Мусафир Микаилович Агаев, Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет

аспирант

Инна Ивановна Тернинко, Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет

доктор фармацевтических наук, начальник ИЛ(ЦККЛС), доцент кафедры фармацевтической химии

Литература

Gomes F., Dias M.I., Lima Â., Barros L., Rodrigues M.E., Ferreira I.C.F.R., Henriques M. Antibiotics, 2020, vol. 9, 294. https://doi.org/10.3390/antibiotics9060294.

Santos J.D.C. et al. Industrial Crops and Products, 2019, vol. 137, pp. 541–548. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2019.05.058.

Vitanza L. et al. Microbial Pathogenesis, 2019, vol. 126, pp. 323–331. https://doi.org/10.1016/j.micpath.2018.11.025.

Bezbradica D.I., Tomovic J.M., Vukasinovic M.S., Siler-Marinkovic S., Ristic M.M. Journal of Essential Oil Re-search, 2005, vol. 17(4), pp. 462–465. https://doi.org/10.1080/10412905.2005.9698965.

Svidenko L.V., Rabotyagov V.D., Khlypenko L.A. Byulleten' Gosudarstvennogo Nikitskogo botanicheskogo sada, 2006, no. 93, pp. 50–52. (in Russ.).

Miladi H. et al. Journal of Chemistry, 2013, vol. 1, 275698. https://doi.org/10.1155/2013/275698.

Radonic A., Milos M. Free Radical Research, 2003, vol. 37.6, pp. 673–679. https://doi.org/10.1080/1071576031000105643.

Sanja Ć., Šolić M.E., Maksimović M. Botanica serbica, 2013, vol. 37.2, pp. 159–165.

Marin M. et al. Flavour and Fragrance Journal, 2012, vol. 27.3, pp. 216–223. https://doi.org/10.1002/ffj.3082.

Navarro-Rocha J. et al. Industrial crops and products, 2020, vol. 145, 111958. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2019.111958.

Ibraliu A. et al. Journal of Medicinal Plants Research, 2010, vol. 4, pp. 1359–1364.

Slavkovska V., Jancic R., Milosavljevic S., Djokovic D. Journal of Essential Oil Research, 1997, vol. 9(6), pp. 629–634. https://doi.org/10.1080/10412905.1997.9700801.

Dodoš T. et al. Industrial Crops and Products, 2024, vol. 210, 118167. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2024.118167.

Gosudarstvennaya farmakopeya RF. XV izd. [State Pharmacopoeia of the Russian Federation. XV ed.]. Moscow, 2023. URL: https://pharmacopoeia.regmed.ru/pharmacopoeia/izdanie-15/. (in Russ.).

European Pharmacopoeia, 11th edition. European Department for the Quality and Medicines. Strasbourg, France, 2023.

ISO 11024-1:1998. Essential oils. General guidance on chromatographic profiles. Part 1: Preparation of chromato-graphic profiles for presentation in standards. 1998.

ISO 11024-2:1998. Essential oils. General guidance on chromatographic profiles. Part 2: Utilization of chromato-graphic profiles of samples of essential oils. 1998.

Adams R.P. Identification of essential oil components by gas chromatography/quadrupole mass spectroscopy ed. 4.1. Allured publishing corporation, 2017.

ISO 11021-1999. Essential oils. Determination of water content. Karl Fischer method. 1999.

Grünke S., Wünsch G. Fresenius J. Anal. Chem., 2000, vol. 368, pp. 139–147. https://doi.org/10.1007/s002160000444.

Опубликован
2025-09-17
Как цитировать
1. Ермаченков Р. Э., Сипкина Н. Ю., Вишняков Е. В., Марков А. Л., Агаев М. М., Тернинко И. И. ХЕМОТИПИРОВАНИЕ И СТАНДАРТИЗАЦИЯ ЭФИРНОГО МАСЛА ЧАБЕРА ГОРНОГО (SATUREJA MONTANA L.) РОССИЙСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ // Химия растительного сырья, 2025. № 3. С. 199-209. URL: https://journal.asu.ru/cw/article/view/16434.
Выпуск
Раздел
Низкомолекулярные соединения